Як правильно збирати гриби: поради грибникам
Теплий літній день, прохолода тінистого лісу, теньканье невидимих птахів і сонячні промені, що пробиваються крізь зелену крону. Як приємно в такій обстановці займатися «тихим полюванням», як ще називають збирання грибів! Але у всякої справи є свої премудрості. Так і тут, щоб не нашкодити природі і собі, потрібно знати, як правильно збирати гриби, що брати з собою в ліс і як відрізнити корисну знахідку від небезпечної.
Найбільш урожайним часом вважається кінець літа (серпень) і початок осені (вересень). Якщо пройшов теплий дощ, то ймовірність того, що ви не повернетеся з походу з порожньою корзиною, збільшується. Гриби в цей час з`являються у величезних кількостях. Але, відправляючись на їх пошуки, слід пам`ятати деякі їхні важливі особливості. Перш за все, вони здатні, немов губка, вбирати в себе всі елементи з навколишнього середовища, в тому числі і шкідливі для людини. Тому досвідчені грибники на питання про те, де краще збирати гриби, радять вирушати подалі від міста, від виробничих підприємств і автомобільних доріг, в екологічно чистий ліс. Також варто уникати залізничних колій. Найкращий варіант - ліс за межами міста.
Новачки в «тихе полювання» відчувають труднощі, не відаючи, як правильно збирати гриби і як потрібно екіпіруватися для походу в ліс. Вирушати краще на світанку. Бувалі люди радять одягати чоботи, куртки і обов`язково головний убір. Це захистить від вологи, жалких комах і кліщів. З собою краще взяти відро або плетений кошик. У такій тарі гриби не постраждають і не зламаються. Не можна складати гриби в целофанові пакети. По-перше, вони швидко можуть розкришитися, по-друге, є ризик розвитку токсичних бактерій.
Досвідчені «мисливці» в курсі, як правильно збирати гриби, і обов`язково беруть із собою ніж. З його допомогою можна дуже акуратно зрізати дари природи. Навпаки, зустрічаються просто неприпустимі методи. Наприклад, гриби не можна збирати за допомогою маленьких граблів. Такий спосіб деякі практикують при пошуку сухого груздя. Він ховається під землею. При цьому порушується грибниця, і на наступний рік гриби тут більше не ростуть. Також не варто з тієї ж причини їх викручувати, якщо раптом забули вдома ніж. Обережно розгрібати листя і траву можна за допомогою рогатою палиці.
Інформацію про те, які гриби можна збирати, можна почерпнути в довідниках. Досить перерахувати кілька основних характеристик цих дарів природи, на які варто звертати увагу. В першу чергу, збирати їх можна, тільки якщо є точна впевненість. При найменшому сумніві краще від знахідки відмовитися. Невідомий гриб може виявитися отруйним. Не можна класти в свій кошик підгнилий або уражену хробаками екземпляр. Спосіб перевірки дуже простий. Досить заглянути під капелюшок і надрізати його ніжку.
Знання того, як правильно збирати гриби, недостатньо. Зберігаються вони недовго, всього два-три години. Тому відразу ж після повернення з лісу їх треба переробити: почистити, промити. Одні рекомендується вимочувати - вовнянки, грузді. Інші - відварювати (маслюки, білі, лисички, підосичники та ін.).
Гриби Челябінської області. Які вони? Любителів так званої тихого полювання з кожним роком з'являється все більше і більше. Здавалося б, ну навіщо людині знати про, наприклад, гриби Челябінської області, якщо їх зараз абсолютно без проблем можна купити в найближчому супермаркеті чи на…
Як правильно зрізати гриби? Деякі поради Осінь в самому розпалі. Так і хочеться закинути всі справи, одягнутися тепліше, взяти кошик або відро і відправитися в ліс на грибне полювання. Чи можна знайти заняття більш захоплююче, ніж іти між дерев, вдихати свіже повітря, насолоджуватися…
Які гриби їстівні? Які їстівні гриби збирають восени? Як тільки розтане сніг, у всіх лісах, луках і вздовж доріг з'являється безліч грибів. Вони ростуть з травня по жовтень, радуючи любителів "тихого полювання" своєю різноманітністю. Багато гриби корисні і дуже поживні. Але кожен знає, як небезпечно…
До чого уві сні збирати гриби? Неоднозначність тлумачень Перш ніж розбиратися в тому, до чого уві сні збирати гриби, потрібно подумати, до якого автору найкраще звернутися. Справа в тому, що нічні образи нам підкидає підсвідомість, яке прагне підказати, що ми робимо неправильно, або застерегти від…
До чого сниться збирати гриби в лісі? Що кажуть сонники? До чого сниться збирати гриби в лісі? Це сновидіння дуже цікаве. Правильна його інтерпретація залежить від деталей. Вельми важливо, їстівні снилися гриби або отруйні. Кожен джерело трактує це сновидіння по-своєму. Нижче наведені тлумачення цього сну…
Захоплююча подорож по царству Морфея: гриби. Збирати в сні гриби - це добре чи погано? Сновидіння - одне з найбільш таємничих явищ у житті людини. Сни, допомагаючи організму відновитися, реалізують наші найпотаємніші бажання, а іноді шалено лякають або бентежать своїм «безглуздим» змістом.Треба сказати, що сновидіння з давніх часів…
Грибникам на замітку: чи можна їсти червиві гриби? Напевно, немає такої людини, яка жодного разу не був у лісі. Хтось буває там, щоб просто відпочити, погуляти або подихати свіжим повітрям. А хтось ходить і "пополювати", в даному випадку мається на увазі "тихе полювання", тобто збір грибів. І все б…
Гриби: як зібрати правильно Хто не любить прогулятися по осінньому лісі в теплу погоду! Краса золотої осені піднімає настрій, дозволяє розслабитися і відволіктися від повсякденних турбот. До того ж у цей період можна зайнятися улюбленою справою дітей і дорослих - збором…
Вирішуємо, куди поїхати за грибами Завзяті грибники вкрай трепетно ставляться до своїх улюблених врожайним місцях. Вони воліють ні з ким не ділитися своїми секретами і не розповідають стороннім, куди поїхати за грибами. А ось новачки-аматори іноді відправляються на «тихе полювання»…