Вирішуємо, куди поїхати за грибами
Завзяті грибники вкрай трепетно ставляться до своїх улюблених врожайним місцях. Вони воліють ні з ким не ділитися своїми секретами і не розповідають стороннім, куди поїхати за грибами. А ось новачки-аматори іноді відправляються на «тихе полювання» в зовсім невідповідний для цього місце. До таких належать посадки в межах міста або райони поблизу автострад.
В рамках даної статті спробуємо розповісти, куди поїхати збирати гриби можна, а де цього робити не варто. Не будемо називати конкретних місць, а наведемо загальні правила вибору місця.
Як можна зрозуміти з назви, серед беріз, на світлих і сонячних галявинах або в густих посадках ростуть підберезники. У соснових, березових і дубових лісах варто шукати боровики. Але, вибираючи місце, куди поїхати за грибами, варто враховувати, що воліє цей вид досить зрілі ліси, вік яких не менше 50 років. У березових і дубових гаях можна зустріти і підосичники, хоча, звичайно, переважно їх шукати треба там, де ростуть осики (не дарма ж вони отримали таке найменування). Рижики, маслюки, лисички, сироїжки, зеленушки затишно розташовуються в соснових лісах. Якщо ви віддаєте перевагу ці види і роздумуєте, куди поїхати за грибами, варто звернути увагу на ці нюанси. Безумовно, такий поділ досить умовно, адже часом той чи інший гриб можна зустріти в зовсім не властивому йому місці. Але все ж більший «улов» можна отримати, якщо відправитися цілеспрямовано в ту місцевість, для якої характерно присутність певних різновидів.
Якщо ви поїхали за грибами, потрібно не просто визначитися з напрямком, а й уникати районів з несприятливою обстановкою. Адже гриби, немов губка, вбирають в себе всі токсичні речовини, які знаходяться в навколишньому середовищі. Саме тому не можна збирати їх у місті, де багато машин, повітря заповнений вихлопними газами та відходами шкідливих виробництв. Те ж саме можна сказати і про площі, прилеглих до промислових підприємств.
Крім того, деякі грибники нехтують і ще одним правилом: чи не збирати гриби поблизу ліній електропередач. Люди вважають, що нічого страшного статися не може, адже, здавалося б, ніяких хімічних речовин вони не виділяють. Проте варто згадати уроки фізики, щоб зрозуміти, що ЛЕП утворює сильне електромагнітне поле, яке неминуче впливає на будь-який організм, у тому числі і гриби.
Тому, вирішуючи, куди поїхати за грибами, варто вибирати екологічно чисте місце. Звичайно, в сучасному світі таке знайти дуже складно, однак все-таки можливо. І в наш час можна відшукати район, де ліс дійсно схожий на ліс, де співають птахи, повзають мурашки і дзижчать бджоли.
І вже, звичайно, вирішуючи, куди їхати за грибами, не варто вирушати на ринок або до приватників, які торгують біля доріг. Вони навряд чи ускладнювали собі життя пошуками екологічно чистих місць. Швидше за все, їх товар якраз і був зібраний в найближчій міський посадці або неподалік від автомобільної траси. Тому, якщо захотілося картопельки з грибами або домашнього жульєну, варто вирушати на «тихе полювання» самостійно.