Дієта на вівсянці - в чому користь?

Попереджаємо відразу - пропонована дієта не є власне дієтою для схуднення, хоча очищення організму і нормалізація роботи шлунково-кишкового тракту непрямим чином сприяє позбавленню від зайвих кілограмів. Також, людям, страждаючим гастритом, виразковою хворобою, колітом, запорами та іншими порушеннями роботи шлунково-кишкового тракту, перед тим, як вносити корективи в раціон харчування, слід порадитися з лікарем.

Дієта на вівсянці

Дієтологами давно доведено, що кращий сніданок в будь-який час року - це вівсяна каша. Але особливо вона корисна організму, страждаючому авітамінозом. В вівсяній крупі міститься крохмаль, клітковина, білки, жири, вітаміни групи В, калій, залізо, фосфор, марганець, хром, йод, цинк, кремній, сірка, нікотинова кислота, біотин. Поєднуючись природним чином, гармонійно доповнюючи один одного, перераховані речовини повністю засвоюються організмом, сприяють нормалізації обмінних процесів, стимулюють кровотворення, покращують евакуаторну функцію кишечника, допомагають повернути природну силу і красу шкірі, волоссю, нігтям.

Дієта на вівсянці: рецепт щоденного сніданку

Тим, хто хоче досягти більш помітного ефекту оздоровлення та очищення кишечника, слід запастися вівсяними пластівцями, але не варити з них кашу, а заливати порцію окропом і залишати настоюватися в теплі п`ятнадцять-двадцять хвилин. Додаючи щоранку до запареним пластівцям на вибір улюблені ягоди, фрукти, йогурт, молоко, горіхи, мак, кунжут і підсолоджуючи блюдо медом, ви отримаєте від дієти не тільки користь, але і задоволення. Адже кожен ваш сніданок буде оригінальним і дієта на вівсянці вам не набридне, навіть якщо ви будете дотримуватися її сім днів поспіль. Особливо приємно готувати такий сніданок на початку літа: в понеділок можна їсти вівсянку з малиною, у вівторок - з полуницею, у середу - зі смородиною, в четвер з черешнею, у п`ятницю - з агрусом. У ягодах містяться пектинові речовини, які здатні пригнічувати гнильні процеси і активність хвороботворних бактерій, пов`язувати токсичні метали, видаляючи їх з організму. Пийте після сніданку зелений чай з медом. У суботу та неділю зробіть виняток: зваріть кашу, додайте в неї цукор, ванілін і вершки, а також приготуйте напій дитинства - какао.

Дієта на вівсянці: обід

На обід ми зваримо вівсяний суп з курячою грудкою. У киплячу воду кинемо дрібку солі, дрібно порізану цибулину і подрібнений зубчик часнику, курячу грудку поріжемо кубиками і додамо туди ж, накривши кришкою і залишивши варитися на середньому вогні. Очистимо і поріжемо дві середні картоплини, додамо їх у бульйон, а також кинемо в каструлю половину склянки вівсяних пластівців. Коли через п`ятнадцять хвилин суп буде готовий, заправимо його ложкою рослинного масла.

Якщо ви не любите супи, можна зварити вівсяну кашу на курячому бульйоні і приготувати салат з улюблених овочів з рослинним маслом.

Полудень

Запечене яблуко або стакан будь-яких ягід.

Вечеря

Щоб не набридла вівсянка, дієта повинна бути різноманітною. Тому на вечерю ми будемо їсти сир з розпареним родзинками, заправлений йогуртом або кефіром.

Протягом дня важливо через кожні дві години випивати склянку чистої води.

Також з вечора слід приготувати таке зілля: чайну ложку насіння льону залити столовою ложкою кип`яченої теплої води. Вранці відразу після пробудження вийшов настій слід вжити всередину.

Дієта на вівсянці, відгуки про яку можна почитати на форумах про схуднення передбачає значно суворіші правила. Але наша мета - не швидке схуднення, а стабільна ефективна робота травного тракту і вітамінний насичення організму. Тому крім наведених вище продуктів можна їсти улюблені овочі та фрукти в будь-яких кількостях.