Чи потрібен соєвий соус при дієті?
Багато жінок, на початку літа підбираючи собі відповідне харчування для схуднення, задаються питанням: «Чи можна вживати соєвий соус при дієті?» Існує безліч думок з цього приводу. Одні фахівці відносять даний вид продукту до низькокалорійним, вживання яких не завдає шкоди здоров`ю. Інші, в свою чергу, налаштовані скептично і кажуть про його шкідливість.
Розглянемо більш докладно, що можна їсти при дієті з соєвим соусом.
По-перше, це салат зі свіжих овочів і зелені. Необхідно нарізати невеликими шматочками свіжі огірки та помідори, додати листя салату і свіжу зелень, додати розглянутий продукт за смаком.
По-друге, салат зі свіжої натертої моркви, заправлений даними соусом.
По-третє, відварений рис з соєвим соусом.
Будь-яка дієта має на увазі під собою вживання в їжу продуктів з низьким вмістом числа кілокалорій. З цього робимо елементарний висновок, що можна їсти при дієті продукти рослинного походження. А також: кисломолочні знежирені вироби, м`ясо телятини, курки, індички, яйця і хлібці.
Щоб використовувати соєвий соус при дієті, необхідно серйозно підійти до його вибору. При покупці потрібно детально вивчити спосіб його приготування. Якісний соус повинен готуватися шляхом природного бродіння, у складі його інгредієнтів повинні бути соєві боби, вода і місо-паста. Вживання в день соєвого соусу необхідно обмежити двома столовими ложками. Велика кількість такого продукту може призвести до неприємних наслідків.
Також розглянемо продукти харчування із сої, які можна їсти при дієті. До них відноситься: соєве борошно, масло, молоко, сир (тофу) і соєві замінники м`яса. Практично всі зазначені продукти створені з бобів цієї культури.
Наведемо кілька прикладів страв на основі сої. Наприклад, салат з сиру Тофу. Треба взяти приблизно півкілограма сиру, пару солодких перців і цибулину середнього розміру, грам сто. Дрібно нарізану петрушку і чотири столові ложки нежирного майонезу. Всі інгредієнти дрібно нарізати і заправити. Припустимо також десерт з тофу. Треба взяти по три столові ложки джему, тофу і три волоських горіха. Все подрібнити, помістити в духовку до утворення рум`яної скоринки, після трохи остудити і полити джемом.
Сама по собі соя є унікальним джерелом білка, який з легкістю засвоюється організмом, не залишаючи й сліду на вашій талії. У ста мілілітрах соєвого соусу міститься всього п`ятдесят п`ять кілокалорій. З вищесказаного робимо висновок, що вживати соєвий соус при дієті - це цілком раціональне рішення.
Хотілося б зауважити, що є індивідуальна непереносимість продуктів, можливо, що саме вам продукти, що містять сою, не підходять. Щоб уникнути будь-яких проблем, насамперед, зверніться до досвідченого дієтолога з питанням: «Чи корисний соєвий соус при дієті?»
Пам`ятайте, що всі питання, які пов`язані з травленням, повинні обумовлюватися тільки лише з дипломованими лікарями-дієтологами. В іншому випадку ви можете добитися вкрай жалюгідних результатів, від наслідків яких будете довго лікуватися. Здоров`я дається нам один раз, тому його треба всіляко зберігати.