Сироватковий протеїн - шкода чи користь

Більшість людей впевнені, що протеїн застосовується суто бодибилдерами і важкоатлетами, і вважають його хімією і препаратом, який за один день здатний наростити купу нових м`язів. На радість або жаль, це не так. Дана харчова добавка активно використовується багатьма спортсменами і навіть тими, хто має певні проблеми зі здоров`ям. Багато лікарі прописують своїм пацієнтам, що страждають від дисбалансу харчового раціону, сироваткових протеїн в якості додаткового джерела поживних елементів. Найчастіше такими є гастроентерологи і кардіологи, активно що призначають пацієнтам протеїн. Шкода чи користь, позитивний чи негативний результат укладений в цьому загадковому на перший погляд речовині? Настав час розібратися.

Склад і специфіка

Сироватковий протеїн є похідною молочної продукції: сиру і сиру. Поставляється у вигляді порошку білого або жовтуватого кольору. Легко розчинний у воді і молоці. Протеїн - шкода чи користь? Щоб відповісти на це питання, потрібно в першу чергу розібратися в його складі. Сироватковий протеїн має мелкодисперсную структуру. Добавки даного роду низької якості вбирають в себе кілька більшу кількість жирів, через що не зовсім повністю розчиняються у воді, утворюючи грудочки. Більш якісні види містять мінімальну кількість жирів і вуглеводів, на 98% вони складаються з протеїну. Будь-який продукт включає в себе білки, які, в свою чергу, утворюються з амінокислот, що виробляються організмом. Кожні білкові сполуки відрізняються один від одного набором амінокислот. Звідси і виникає різноманітність описуваних продуктів. Протеїн - шкода чи користь? Тепер можна говорити про те, що він у своєму складі не містить зовсім ніяких негативних компонентів і елементів, утворюється з білка, який складається з амінокислот. Сироватковий протеїн є повноцінним білковим комплексом, тому що він містить в собі всі незамінні амінокислоти, швидко засвоювати і переробляти організмом.

Користь і шкода

І ось настав завершальний етап відповіді на питання, протеїн - шкода чи користь. Як було сказано вище, дана харчова добавка не містить ніяких шкідливих компонентів, які могли б несприятливо позначатися на працездатності організму. Однак адже згубний вплив може критися не в цьому, а в способі прийому. Якої шкоди від протеїну може відчути на собі будь дегустатор сього страви? Наприклад, надмірно перебільшивши денну дозу протеїну, людина змушує працювати свої нирки на знос, через що рано чи пізно почнуться деякі ускладнення. Тому важливо дотримуватися рекомендованих нормативи і намагатися не перевантажувати свій організм в плані білків. Користь сироваткового протеїну полягає в наступному:

• збільшує м`язову массу;
• підвищує витривалість організму;
• сприяє якнайшвидшому відновленню перетренованих м`язів;
• спалює надлишки жиру;
• підвищує якість мускулатури, промальовує м`язи;
• покращує імунітет.

Таким чином, можна говорити про те, що сироватковий протеїн є однією з найбільш корисних добавок як для спортсменів, так і для людей, які страждають від різних захворювань, пов`язаних з травленням.