Імбир. Протипоказання до застосування і корисні властивості

Імбир являє собою рід мнолетніков, що належать до сімейства імбирних. Взагалі-то, в російській мові таким словом називають перетерті або перероблені коріння цієї рослини. Його батьківщиною вважається Південна Азія. Тому, в даний час, воно вирощується промисловим способом в таких країнах, як Китай, Австралія, Індонезія і т.п.

Залежно від способу попередньої переробки, виділяють 2 види цієї пряності: білий і чорний імбир. До білого ставиться добре очищений і вимитий імбир. А до чорного відносять весь інший імбир, яка не піддався попередній обробці. Зазвичай його можна зустріти в молотом або в сушеному вигляді. Мелена пряність являє собою жовто-сірий порошок, що віддалено нагадує борошно.

Треба сказати, що ця пряність широко використовується в кулінарії. Що ж стосується використання її в медицині, то найбільш часто застосовується настойка імбиру, чай і сухий корінь цієї рослини. Все це застосовується при виразці шлунка і 12-палої кишки, для поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту в цілому, при порушенні обміну речовин. Якщо говорити конкретніше, то імбирна настоянка успішно використовується при лікуванні малярії, простудних захворювань і лихоманки.

Такий ось він, імбир. Протипоказання звичайно у нього теж є, однак перш ніж почати говорити про них, варто розповісти більш докладніше про тих захворюваннях, які піддаються лікуванню за допомогою цієї рослини. Взагалі, таких захворювань дуже багато. Однак основна дія імбиру полягає в чищенні організму. Адже нерозумно починати загальне лікування хвороби без попереднього очищення організму від шлаків і токсинів.

В принципі, існує кілька різновидів ліків з нього. Правда, до одного з найпопулярніших відноситься настойка імбиру на горілці або на спирту. Хоча, можна наполягти його корінь і на воді. Термін зберігання розчину в такому випадку буде невеликим. Отже, для приготування імбирної настоянки треба взяти середніх розмірів корінь, промити його в проточній воді і дрібно нарізати. Ці шматочки перекласти в посуд з порцеляни або темного скла, залити 200 грамами горілки, гарненько закупорити і поставити в темне тепле місце настоюватися, не менш ніж на 2 тижні. Коли настоянка буде готова, її необхідно розвести дистильованою водою в рівних пропорціях і почати використовувати в різних мікстурах.

І все б нічого, але має імбир протипоказання. Тому, забувати про них не варто. Першим ділом це відноситься до того, що не всі лікарські препарати «нормально ставляться» до цієї прянощі. У деяких випадках поєднання настоянки з іншими препаратами, ефект може бути протилежним.

Якщо за допомогою імбирного кореня людина намагається зняти жар при застуді і підвищити свій імунітет, то протипоказання в цьому випадку полягають у наявності захворювань шлунково-кишкового тракту.

Жінкам, які перебувають на ранніх термінах вагітності, імбир зазвичай допомагає боротися з деякими неприємними симптомами типу блювоти або нудоти. Однак імбир, протипоказання до вживання якого в цьому випадку можуть бути досить серйозними, не можна приймати на більш пізніх термінах вагітності.

Крім того, вживати всередину корінь цієї рослини і настоянки з нього заборонено при хворобах печінки. Особливо це стосується цирозу. Справа в тому, що імбир здатний підсилити секреторну діяльність печінки. А це дуже небезпечно при такому недугу. Також імбир небажано вживати при відкритих кровотечах різного роду.

Тим часом, має імбир протипоказання до застосування і в тих випадках, якщо людина страждає алергією. Особливо це актуально під час загострень нападів, бо в цих випадках дана пряність здатна тільки підсилювати реакцію організму.