Вихід з голодування
На думку багатьох фахівців, вихід з голодування є найбільш важливим етапом, ніж саме голодування. Насправді це так. Слід зазначити, що утримання від їжі є процесом позбавлення організму від шкідливих речовин. Утворену порожнечу необхідно заповнити чимось корисним. Для зміцнення здоров`я і відновлення сил вихід з голодування рекомендують проводити довше, ніж проводилося саме голодування. Однак на практиці частіше прийнято відводити на відновлення організму стільки ж часу, скільки було відведено на утримання від їжі. Якщо з яких-небудь причин відсутній і така можливість, то вихід з голодування повинен тривати мінімум в два рази менше. Якщо і такий термін становить труднощі, то краще всього навіть не починати утримуватися від їжі.
При тривалості голодування більше трьох діб, необхідний правильний вихід з голодування. Необхідно відзначити, що чим триваліше термін, тим більш уважно необхідно поставитися до відновного періоду. При цьому важливо не нашкодити своєму організму. Відновлювальний період дуже важливий, так як під час нього люди часто роблять помилки. Так, неодноразові випадки, коли людина починає приймати в їжу все, що трапляється під руку. Наприклад, багато макаронів з м`ясом або морозива. У таких випадках великий ризик потрапити в лікарню. При надмірному і неправильному прийомі їжі може трапитися заворот кишок, може пошкодитися шлунок. Крім того, тверді страви вживати марно, оскільки вони просто не будуть перетравлюватися.
В першу чергу після утримання від їжі необхідно визначити, скільки триватиме вихід з голодування.
Протягом відновного періоду потрібно дотримуватися всіх рекомендацій. У деяких випадках проста неуважність може призвести до тяжких наслідків. Якщо рекомендується приймати свіжовичавлені соки, не потрібно замінювати їх соками з пакетів, а свіжі овочі не варто замінювати маринованими.
Прийом їжі (найперший) необхідно максимально полегшити, не забуваючи при цьому зробити його корисним. Для цього, як правило, використовуються фруктові соки або трохи фруктової м`якоті. Її необхідно перетерти на дрібній тертці, розчавити ложкою або максимально подрібнити будь-яким способом. На самому початку відновного періоду шлунок дуже схильний пошкоджень, тому суха їжа протипоказана.
Вихід з сухого голодування виробляти найкраще водою. Можна почати її пити невеликими ковтками. Температура води повинна відповідати кімнатній. Приблизно через чотири години, а краще через півдня можна прийняти розбавлений свіжовичавлений сік. Далі можна його розбавляти. Чим довший був період утримання від їжі, тим довше слід відновлювати організм соками. Потім можна додавати до дієти овочеві супи і салати. Подальше розширення раціону передбачає каші, кефір, сироватку.
На другому тижні слід довести частоту прийомів їжі до трьох або чотирьох разів. При цьому необхідно дбати про якість продуктів.
Протягом відновного періоду необхідно дотримуватися дробность харчування. Збільшувати концентрацію і кількість продуктів необхідно поступово. Перевагу слід віддавати рослинно-молочної їжі, з раціону необхідно виключити сіль, білкові продукти (М`ясо, зернобобові, яйця). Крім того, жири рослинного походження слід приймати не раніше четвертого дня виходу з голодування.
Необхідно відзначити, що відновлювальний період в організмі триває від одного до трьох місяців. Його тривалість залежить від тривалості голодування. Протягом відновного періоду велике значення має якісна їжа, основу якої становить рослинно-молочний раціон.