Корисний вечеря для стрункої фігури
Правильне харчування - одна з неодмінних умов для збереження стрункої фігури та гарного здоров`я людини. На жаль, багато з бажаючих схуднути не дотримуються принципів раціонального харчування: сідають на жорстку дієту і навіть голодують, замість того, щоб виробити в себе правильні харчові звички.
Мабуть, найбільш спірним прийомом їжі вважається вечерю. У деяких модних дієтах саме його рекомендують пропускати, але професійні дієтологи не так категоричні, вважають, що вечеря повинна бути легким. І навіть приводять в приклад японців, у яких традиційно на вечерю подають низькокалорійні блюда маленькими порціями.
Отже, дотримуючись порад фахівців, вечірній прийом їжі повинен починатися за 4:00 до сну і складатися з тих продуктів, в яких міститься не більше 20% денних калорій для дорослої людини. Добова норма калорій дорослої людини коливається в межах 2500-4500 тисяч калорій (залежить від статі, віку і способу життя людини).
Найкраще для вечірньої трапези підходять ті продукти, які не затримуються довго в шлунку, і до моменту відходу до сну вони благополучно мігрують в кишечник. На один-2:00 залишаються в шлунку: кисломолочні продукти, яйця некруто, якісний йогурт (натуральний), несолодкі фрукти. На три-4:00 затримуються в шлунку: нежирне відварне м`ясо, риба, рис, відварну картоплю, овочі (Не бобові), рис, солодкі фрукти. «Транзит» жирних і смажених сортів м`яса, риби, бобів, а також їх різноманітних поєднань з кашами, макаронами, картоплею, хлібом відбувається більш 4:00.
Таким чином, корисний вечеря може включати в себе відварне або запечене м`ясо (рибу), свіжі овочі, кисломолочні продукти або, як варіант, замість всього цього - фруктовий мікс.
В якості легкої вечері чудово підійде омлет з сиром або морепродуктами, а також просто омлет, наповнений свіжою зеленню або помідорами. Взагалі існує безліч рецептів смачних і корисних салатів, які мають дуже цікавий зовнішній вигляд. Наприклад, оригінальний вінегрет «Кубик-рубик», приправлений рослинним маслом і має стандартний набір інгредієнтів: відварні картопля, буряк, моркву і солоні огірки. Такий салат дуже зручно готувати за допомогою спеціальної овочерізки для нарізки кубиками. Це дивне пристосування полегшує готування будь-якого салату, роблячи її в кілька разів приємніше!
Для любителів м`ясних продуктів на вечерю можна приготувати кролика або курку в горщику. Для цього нашпиговане часником м`ясо, порізане на кілька частин, укладаємо на дно горщика, трохи солимо і перчимо. Зверху укладаємо цибулю кільцями і моркву, а також селера для смаку. Потім додаємо 1-2 ложки нежирної сметани і порізані кубиками помідори, після чого заливаємо горщик на 2/3 водою і ставимо у вже розігрітий духовку на 40-50 хвилин. Ароматне і ситне, а, головне, дієтичне блюдо готово! В ідеалі до нього, слідуючи «золотому правилу» м`ясного вечері, подають будь-які овочі, крім бобових і картоплі.
Наостанок хочеться додати про важливість настрою, з яким ми їмо. Нехай воно не буде пригніченим, навіть якщо ви дозволили собі маленький шматочок бажаного, але шкідливого, з погляду здорового вечері, продукту.
Вінегрет з горошком: незвичайні рецепти зі звичайних продуктів Кому з нас не знайоме це просте і смачне блюдо - вінегрет з горошком? Крім того, що такий салат відрізняється відмінним смаком, він ще й дуже корисний. Адже вінегрет складається з овочів, в яких міститься велика кількість вітамінів. Тому робити…
Рецепти вечері на швидку руку: коли ніколи готувати У житті часто бувають ситуації, коли потрібно приготувати вечерю на швидку руку. Наприклад, хтось прийшов додому втомлений, а до когось несподівано прийшли гості, хтось узяв на будинок роботу, яку необхідно зробити до ночі, Паричей вночі треба і…
Неймовірно смачна запіканка з картоплі з куркою У пошуках відповіді на питання: «Яку страву приготувати на вечерю?» Одного разу отримала відповідь від своєї сім'ї: "Запіканка з картоплі з куркою!". Ідея мені сподобалася, тим більше що супи та каші вже порядком набридли. Хотілося чогось…
Овочеве рагу Літо - прекрасна пора, все зеленіє, зріє, море, сонце. Саме час включати в раціон свіжі овочі, важливо встигнути отримати в літню пору комплекс вітамінів, які містяться у свіжих овочах. Думаю, що настав час готувати овочеве рагу з найсвіжіших дарів…
Корисні страви на вечерю Від того, наскільки правильно ми розподіляємо вживані продукти протягом дня і складаємо своє меню, залежить наше здоров'я. Всі знають, що харчування має бути різноманітним і збалансованим, тому, залежно від сезону і часу доби, слід регулювати…
Що швидко приготувати на вечерю, не маючи спеціальної кулінарної підготовки Увечері хочеться швидше дістатися додому і відпочити. Щоб не скорочувати час, відведений на відпочинок, багато хто намагається придумати, що приготувати швидко на вечерю.Рецептів приготування їжі, які не віднімають багато часу, достатньо. Вони…
Що зварити на вечерю - кілька швидких і простих варіантів Незалежно від того, як пройшов день - в працях або на відпочинку, вдома або на роботі, - вечір більшості жінок починається з однієї і тієї ж думки про те, що можна приготувати на вечерю, щоб він був корисним, ситним, смачним і в той Водночас простим…
Пропонуємо деякі рецепти легкої вечері Як не хочеться у спеку вставати до плити і готувати складний вечерю. Після трудового дня добігти б швидше до будинку, з'їсти щось легке і освіжаюче. Спробуйте обійтися без смаженого, насиченого вечері і купите в найближчому овочевому магазині кілька…
Запікати овочі в духовці легко і просто Запікати овочі в духовці під силу навіть новачкові в кулінарії. Ця страва досить просто в приготуванні і при цьому ще й дуже корисно. Чим не ідеальне рішення для сімейної вечері?Корисні порадиЗапікати овочі в духовці можна і як самостійне блюдо, і…
Картопля тушкована, без неї нікуди У всі часи картопля рятував велика кількість людей від голоду. Разом з тим доведено, що якщо раціон людини складається з одного картоплі і зовсім вже незначних добавок з інших продуктів, то навіть це зможе забезпечити людині життєздатність і…
М'ясо в горщику з картоплею і овочами Рідко яка господиня обходиться на своїй кухні без порційних керамічних горщиків. І не дивно, адже в них будь-яке, навіть найпростіше страва набуває особливий і неповторний смак і аромат. У горщиках зручно готувати дієтичні страви, в які не потрібно…
Салат до дня закоханих: "фрегат любові" День святого Валентина - дуже зворушливе свято, який із задоволенням відзначають усі закохані. Найвідповідальніший момент в цей день - романтичну вечерю. Обов'язковими атрибутами будуть свічки, іскристе шампанське, красива сервіровка і, звичайно ж,…
Бесшлаковая дієта: меню. Бесшлаковая дієта перед колоноскопією, операцією Необхідність у дотриманні режиму харчування може виникнути з різних причин. У той час як багато хто прагне схуднути, інші просто стежать за своїм здоров'ям або готуються до медичних процедур. Залежно від мети підбирається раціон харчування. Але в…