Лиепайская дієта: «смачне» і різноманітне схуднення
Популярна Лієпайська дієта була придумана професійним дієтологом, що говорить про її ефективність та достатній безпеці. До недоліків цієї дієти можна віднести, насамперед, її строгість. Її меню, хоча і досить різноманітне, з часом приїдається: Лієпайська дієта розрахована на тривалий термін - три місяці. У той же час будь-які, навіть найменші відхилення від раціону, не допускаються, так як, за твердженням її творця, нівелюють весь її корисний ефект. Схуднення в цьому випадку може істотно сповільнитися, і знадобиться деякий час, щоб відновити його темп. Тому, збираючись «сісти» на цю дієту, тверезо оцініть свої сили.
Лиепайская дієта передбачає прийом їжі три рази на день з п`ятигодинним інтервалом - це правило слід неухильно дотримуватися. Її тижневе меню виглядає наступним чином. На сніданок покладається випивати склянку чаю без ароматизаторів або натуральної кави і з`їдати бутерброд: в понеділок і п`ятницю - з маслом і сиром, а у вівторок, четвер і суботу - з маслом і скибочкою м`яса. По середах бутерброд замінюється яйцями (2,5 шт.). На обід покладено з`їдати гаряче блюдо (160 г) з м`яса (у понеділок, середу і п`ятницю) або риби (у вівторок, четвер і суботу). До нього покладено гарнір з дрібно нарізану овочів (120 мл) - їх повинно бути не менше трьох видів. Заправляти їх можна тільки лимонним соком (ніякого рослинного масла!). За обідом слід випити склянку фрешу. Нарешті, на вечерю в понеділок, середу і п`ятницю їдять вінегрет (120 мл), який можна заправити олією (склад: картопля, буряк і моркву, солоний огірок, цибуля, квашена капуста) або м`ясний салат, що нагадує улюблений багатьма «Олів`є» ( картопля, яйце, м`ясо, зелений горошок, солоний огірок), - його дозволяється заправити майонезом або сметаною. До вінегрету покладається столова ложка рибних консервів або ікри. За вечерею можна з`їсти скибочку хліба і випити стакан будь-якого з дозволених напоїв за вибором - кефіру, чаю або кави з молоком, соку.
Осібно в меню варто сьомий день тижня. Недільний раціон кардинальним чином відрізняється: в цей день належить з`їсти 250-300 грамів сиру, два яблука, десять волоських горіхів і дві столові ложки меду, а випити - 0,5 літра молока. Всі продукти діляться на 5-6 прийомів і з`їдаються в довільному порядку. Крім напоїв, зазначених у щоденному меню, можна пити до 1,75 літра води в день. Категорично забороняється вживати газовані напої та магазинні соки! Алкоголь також під суворою забороною.
Калорійність такого раціону складає 1100-1200 ккал. Таким чином, Лієпайська дієта доктора Хазана відноситься до розряду низькокалорійних, проте переноситься вона, на диво, дуже легко - ймовірно, за рахунок різноманітності входять до неї продуктів. Тим не менш, вона надзвичайно дієва і на ній цілком реально втратити кілька десятків кілограмів.
Лиепайская дієта, відгуки про яку дають уявлення про її ефективність, вимагає розумного і зваженого підходу. Оскільки вона повністю змінює обмінні процеси в організмі і відноситься до числа досить тривалих, обов`язково слід заздалегідь порадитися з лікарем і, в ідеалі, кілька разів за цей термін прийти в поліклініку для профогляду. Сам доктор Хазан зазначає, що Лієпайська дієта вимагає щоденного контролю артеріального тиску і частоти пульсу. Крім того, необхідно щотижня здавати кров на цукор. При найменших відхиленнях в самопочутті, незвичних для вас, потрібно повідомити про них лікаря. Необхідно також контролювати свою вагу: щоденне зважування, в один і той же час і в одній і тій же одязі, має стати для вас нормою. Раз на тиждень вимірюються обсяг живота, стегон, лівого стегна, грудей і шиї. Результати обов`язково вносяться до щоденник, щоб мати можливість оцінити динаміку схуднення.
Худнути потрібно до того ваги, який ви вважаєте ідеальним для себе. Після цього необхідно поступово повернутися до звичного раціону, проте назавжди відмовитися від такої шкідливої звички як переїдання. Слід також обов`язково зайнятися спортом, інакше насилу скинуті кілограми можуть повернутися знову. Як і будь-які інші дієти, даний спосіб схуднення може бути рекомендований тільки тим, у кого немає серйозних проблем зі здоров`ям.