Черешня: калорійність
Наприкінці весни нашому організму просто необхідні вітаміни. Однією з перших, як правило, ними нас балує черешня. Яскрава, солодка, соковита - це все черешня. Калорійність її невелика, всього 50 ккал на 100 грам. Крім того, що це чудова ягода швидко достигає, вона ще має ні з чим не порівнянний смак і аромат.
Безліч вітамінів (РР, С, В, К, Е) і мінералів (кальцій, залізо, мідь, йод, фосфор, марганець і т.д.) містить черешня. Калорійність їй забезпечує наявність великої кількості цукру. Через свою унікальну здатність підвищувати апетит, черешня надає тонізуючу і загальнозміцнюючу дію.
Завдяки великому вмісту корисних речовин особливо корисна черешня при вагітності та годуванні груддю. Вона благотворно впливає на здоров`я і самопочуття матері і розвиток дитини.
Черешня не відноситься до лікарських засобів, але може допомогти при деяких захворюваннях. Наприклад, при гіпертонії і атеросклерозі. При недокрів`ї та проблеми з кишечником також рекомендують вживати черешню.
Чим корисна черешня при різних захворюваннях крові? Завдяки наявності великої кількості заліза ця ягода незамінна при анемії. Містяться в черешні кумарини розріджують кров і перешкоджають появі тромбів. Вони допомагають організму виводити зайвий холестерин. Антоціани, наявні в черешні в надлишку, відмінно зміцнюють капіляри і знижують кров`яний тиск.
При лікуванні кашлю буде дуже корисно варити і пити компот з ягід. Він повинен бути гарячим і несолодким. Цукор, як відомо, ще більше дратує запалене горло і, отже, тільки шкодить. При ревматизмі і порушенні травлення п`ють черешневий сік кілька разів на день по півсклянки.
Досить велика кількість клітковини і унікальна речовина амигдалин містить черешня. Калорійність ягід не повинна лякати прекрасна стать. Ці речовини стимулюють травлення, допомагають регулювати обмін речовин, усувають дисбактеріоз і закрепи. Черешню часто рекомендують в якості джерела корисних речовин в самих різних дієтах. В якості прекрасного сечогінного засобу використовують відвар черешні. При цьому необхідно використовувати тільки цветоножки. Черешня, калорійність якої може дещо збентежити, в даному випадку вживається у вигляді чаю. З його допомогою можна легко і досить швидко позбутися зайвих кілограмів, не завдаючи шкоди організму.
Завдяки тому, що практично всі вуглеводи, що містяться в черешні - це легко засвоюється фруктоза, ягоди корисні людям, страждаючим від цукрового діабету.
Ягоди черешні широко використовуються в косметології. М`якоть плодів допомагає захистити шкіру від несприятливого впливу навколишнього середовища. Вона відмінно зволожує, глибоко очищає, пом`якшує шкіру, звужує пори і видаляє омертвілі клітини.
Такі неприємні шкірні захворювання, як вугри, псоріаз, екзема можна вилікувати за допомогою цієї унікальної ягоди. Для догляду за шкірою обличчя роблять маски з її м`якоті. Заспокоїти і зволожити суху шкіру допоможе маска з цієї ягоди і сметани. Прибрати жирний блиск, звузити пори можна за допомогою маски з ягід черешні та полуниці. Суміш рожевої, білої, жовтої черешні дуже корисна для сухої та нормальної шкіри. Крім корисних властивостей, такі маски дарують шкірі незвичайно ніжний і приємний аромат.
Для того щоб приготувати маску на основі черешні, можна використовувати не тільки м`якоть, але і сік. Очищену від шкірки, помиту і розім`яту ягоду проціджують через марлю. Отриманий сік втирають в шкіру обличчя. Таку маску можна робити 2-3 рази в тиждень по 15 хвилин.
Варто зауважити, що до вибору ягід слід підійти відповідально. У стиглої ягоди живці повинні бути зеленими. Якщо вони стали жовтими, то черешня вже перезріла і втратила велику частину своїх корисних якостей. Не варто їсти багато ягід за один раз: може статися здуття живота.