А вам відомі корисні властивості жимолості?
Коли ми говоримо про жимолості, то відразу ж уявляємо собі звичайний чагарник з темними листочками і синюватими ягодами. Але що особливого в жимолості, чому про неї багато говорять і чи дійсно це звичайний кущ? Наприклад, чи відомо вам, що міцність її деревини дозволяла в старовину використовувати її для виготовлення взуттєвих цвяхів? А такі фірми як Avon і Adidas взяли за основу аромат жимолості для виробництва парфумерної продукції. В магічній практиці рослина застосовувалося для залучення багатства, любові і удачі. Всі ці факти говорять про цінність і незамінності такого чагарнику, як жимолость. Користь для народної медицини криється в цілющих властивостях не тільки ягід, але також коренів, листя, квіток і навіть кори воістину чарівного рослини.
Ягода - склад і користь
Така маленька і непоказна на перший погляд ягода містить природні цукри, глюкозу, незамінні амінокислоти, фруктозу. Плоди жимолості багаті каротином, вітамінами групи В і величезною кількістю вітаміну С. Але на цьому корисні властивості жимолості не закінчуються. У ягодах є натрій, який необхідний організму для міцності кісток і нормального складу крові. А високий вміст калію допоможе зберегти здоровими серце і судини. Плоди цієї рослини багаті йодом, міддю, цинком і кремнієм, тому, вживаючи їх в їжу, можна бути спокійним за здоров`я щитовидної залози, красиву шкіру і міцність кісткової тканини.
Корисні властивості жимолості повинні бути відомі людям, які мають проблеми з шлунково-кишковим трактом. Достатній вміст барію і алюмінію дозволить активувати травні ферменти і забезпечити нормальну вироблення шлункового соку.
Слід зазначити, що навіть після обробки ягоди зберігають всі вітаміни та мікроелементи. Ви можете сміливо варити варення, готувати соки і компоти, заморожувати або сушити ці плоди.
Жимолость для лікування
Корисні властивості жимолості були відомі людям вже багато років тому. На Русі ягоди використовували для лікування величезної кількості захворювань, а в Кореї ця рослина є головною складовою трав`яних зборів.
Ягоди цього чагарнику здатні ефективно знизити жар, додати сили організму при виснаженні, стабілізувати артеріальний тиск.
Корисні властивості жимолості настільки унікальні, що навіть вагітні та жінки можуть сміливо вдаватися до допомоги рослини, яка успішно замінить застосування заборонених для них ліків. Настоянка з гілок і кори чагарнику чудово зміцнить волосся і подарує їм блиск. Досить просто промити волосся відваром після миття.
Регулярно вживаючи ягоди жимолості в їжу, ви уникнете старіння клітин, відновите імунітет і обмін речовин, виведете з організму солі важких металів. Завдяки протизапальним властивостям відвару з листя і квітів рослини можна швидко вилікувати рани на шкірі, опіки, кон`юнктивіт, полоскати горло і робити масу інших корисних процедур.
Ось такий чарівною силою володіє жимолость, корисні властивості якої можна перераховувати ще дуже довго. І немаловажним є той факт, що жимолость встигає дуже рано, коли про решту ягодах і фруктах можна тільки мріяти. Так що вирощуйте цей чагарник у себе на дачі і використовуйте всю його силу.
Королева саду - жимолость. Сорти, технологія посадки і методика догляду. Кому не знайоме таке дивовижне по своїй декоративності і великій кількості корисних речовин, як жимолость? Сорти настільки різноманітні, що вона може стати не тільки своєї комори вітамінів, а й чудовою прикрасою садової ділянки. Жимолость буває у…
Розмноження жимолості живцями і діленням куща Ягоди жимолості - одні з найбільш ранніх, мають приємний кисло-солодкий смак, дружно дозрівають і радують садівників першим смачним урожаєм. Щоб збільшити кількість кущів в саду або оновити старі, можна самостійно виростити нові кущики. Розмноження…
Жимолость їстівна. Догляд та посадка садової культури Їстівна жимолость - невибаглива, смачна і багата корисними властивостями садова культура. Вона не вимагає до себе особливої уваги, відрізняється морозостійкістю і практично не піддається захворюванням. Жимолость спокійно переживе навіть дуже…
Ця дивовижна жимолость: догляд та вирощування У казках часто згадують про молодильні яблука. Виявляється, молодильні плоди є не тільки в казках: вони існують і в реальному житті. А називають їх жимолостю. Це слово складається з двох слів: "життя" і "молодість". Біологічно активні речовини, що…
Розмноження жимолості зеленими живцями: корисні поради Багато садівники насаджують на своїх ділянках жимолость, оскільки цей в'юнкий чагарник є відмінним прикрасою саду, з його допомогою можна створити чудову живопліт. До того ж за цим декоративним рослиною дуже просто доглядати - воно морозостійка і…
Квіти жимолость Зимостійкий ягідний чагарник з дивно смачними плодами викликає інтерес у садівників-аматорів. Існують близько 200 його видів. Але придатні в їжу в основному плоди далекосхідних і східно-сибірських сортів. Дуже невибагливий цей чагарник до місця…
Обрізка жимолості восени. Жимолость: посадка і догляд восени Сьогодні в садах і городах зустрічається велика кількість різновидів такої рослини, як жимолость. Фото цієї культури можна побачити в багатьох журналах з ландшафтного дизайну: її розводять і як декоративний красивий чагарник для алей і альтанок, і…
Ягода жимолость - це ціла комора корисних речовин Більше 200 видів жимолості виростає по всьому помірному поясу північної півкулі. На території Росії зустрічається близько 50 з них. Але тільки один вид має їстівними ягодами, а всі інші є отруйними. І це відповідь на питання про те, чому не можна…
Кулінарія і жимолость. Рецепт приготування Жимолость - напрочуд гарне декоративне садова рослина. Його спеціально висаджують у парках і садах, на присадибних ділянках вздовж парканів і доріжок, з пишних кущів роблять арки та альтанки, живопліт. Витончені квітки цієї рослини ніжного білого…
Варення з жимолості: рецепт, корисні властивості і кулінарні хитрощі Незважаючи на те що жимолость відома більшості людей виключно як декоративне і абсолютно неїстівне в їжу рослина, її кущики з продовгуватими ягодами темно-синього кольору явно виділяються з цих рамок. За кисло-солодкому смаку ці плоди нагадують…
Як варити варення з жимолості: заготівля з корисної ягоди Як варити варення з жимолості, цієї смачної і корисної ягоди, що виростає у багатьох дачників на ділянці? У дикорослому вигляді вона може бути занадто гіркою на смак. Це можна компенсувати додаванням великої кількості цукру в варення. Плоди…
Жимолость: заготовки на зиму у вигляді пюре, желе, компоту і варення Жимолость являє собою смачну темно-синю ягоду, яка досить рано дозріває на території Сибіру. Варто відзначити, що такий продукт володіє величезною кількістю вітамінів і корисних макро- і мікроелементів. Як правило, жимолость взимку вживають у…
Жимолость: користь і шкода рослини для людей Багатий рослинний світ планети практично повністю вивчений людьми. У наших лісах росте безліч трав, які вживають в їжу і використовують для приготування лікарських засобів. Є й такі представники флори, різновиди яких можуть бути як корисні, так і…