Дієта без вуглеводів - ефективний спосіб схуднення
Багато хто, піднабрався зайві кілограми, втішають себе думкою про те, що для того щоб схуднути, їм буде достатньо почати правильно харчуватися. Думка це помилково. Отримуючи то кількість калорій, яке потрібно для життя, організм буде існувати, як і раніше, і вага просто перестане збільшуватися. Для того щоб він пішов вниз, доведеться, по-перше, скоротити кількість споживаної їжі, а по-друге, збільшити рівень фізичної активності. Це так званий традиційний підхід, який зараз багато хто вважає застарілим.
Тенденцією останніх років стала зовсім інша дієта. Білки, жири, вуглеводи - не просто склад продуктів, а ті важливі компоненти, змінюючи споживання яких, можна істотно впливати на свою вагу. І прихильників такого підходу досить багато. Самими розкрученими вважаються так звана кремлівська дієта і система живлення Дюка. Трохи менш відомі такі фахівці, як Аткінс. Так в чому ж особливості цієї теорії?
Дієта без вуглеводів - є, значить худнути
Для багатьох схуднення асоціюється, насамперед, з необхідністю обмежувати себе, практично голодувати. І дуже багатьох це лякає, адже психологічно вельми важко не залізти в холодильник, коли так сильно хочеться їсти. Звідси і головна проблема людей, які перебувають в боротьбі з вагою: затягнувши пояси і протримавшись якийсь час, вони зриваються і набирають ще більше, ніж скинули. Дієта без вуглеводів побудована на зовсім інших принципах, перший з яких звучить, як бальзам на серце: їсти можна тоді, коли захочеться, в будь-який час доби.
Тільки вживати можна далеко не всі продукти. В залежності від конкретної дієти споживання вуглеводів скорочується або практично зводиться до нуля. Звичайно, у кожної окремо взятої системи живлення принципи трохи різняться, але основна ідея - одна: дозволені продукти можна їсти в будь-яких кількостях, а про заборонені потрібно забути.
Що можна їсти:
- нежирне м`ясо (в тому числі і птицю), рибу, морепродукти;
- зелені овочі (в деяких варіаціях вживати їх можна за певною схемою) ;
- знежирені молочні продукти.
Не можна їсти всі продукти, багаті вуглеводами і жирами. До них відносяться:
- сладкое;
- мучное;
- картопля і деякі інші овочі;
- фрукти і ягоди (вживання деяких дозволено в невеликих кількостях) ;
- горіхи.
Таким чином, для того щоб тримати вагу, потрібно збалансовано вживати жири, білки і вуглеводи. Дієта для схуднення увазі різке скорочення вживання останніх.
Дієта без вуглеводів - достоїнства і недоліки
Шанувальників подібної системи живлення досить багато, це і ті, хто просто бажає позбавитися від зайвих кілограмів, і спортсмени, яким потрібно «підсушитися» перед змаганнями. Якщо вірити її прихильникам - це одна з найефективніших і безболісних з психологічної точки зору дієт.
Крім перерахованих переваг, дана система відмінно поєднується з активними заняттями фітнесом, адже все необхідне для відновлення після тренувань (в основному протеїн і вітаміни) організм отримує. Чого не скажеш про методики, що пропонують сидіти на овочевих салатах і при цьому ходити в тренажерний зал «тягати» залізо.
На жаль, дієта без вуглеводів не позбавлена недоліків. Найголовніший з них полягає в тому, що її не рекомендується дотримуватися тим, хто має проблеми з травним трактом і страждає від цукрового діабету. Тому перед тим як почати харчуватися по даній системі, краще проконсультуватися з лікарем.
Ну і деякі неприємності, з якими можна зіткнутися в процесі:
- запори;
- неприємний запах з рота;
- постійне відчуття спраги.
З першим борються за допомогою відповідних препаратів. Причини останніх двох прості: мозок обдурити можна, а організм ні, він хоче вуглеводів і «протестує», потрібно перетерпіти, і далі все піде легше.