Санберрі: сонячна ягода здоров'я

category Здоров'я

Санберрі - "сонячна ягода" в перекладі з англійської, однак це дива не яскраво-оранжевого або жовтого кольору, а ... темно-синього, чорничного. Ягода як ягода, от тільки вона схожа більше помідорам і картоплі, ніж полуниці і малині. Чули ви що-небудь про неї? Сьогодні вона стала виходити з лав небачених дивовиж і селитися на присадибних ділянках.санберрі сонячна ягода

Санберрі, сонячна ягода, чорниця канадська, чорниця-форте

Безліч назв у цієї чудової ягоди. Багато плутають її з пасльоном чорним, деякі недобросовісні продавці пропонують саме його замість сонячної ягоди. Вона була виведена на початку минулого сторіччя, і батьками її стали несмачні види, проте в результаті вийшов продукт з безліччю корисних якостей і нейтральним, ближче до приємного, смаком. Її широко застосовують у народній медицині як проносний, антігельмінтозного кошти і як допомога при пораненнях. Думки про санберрі розходяться: одні садівники не бачать в ній толку: ні смаку, ні запаху, ні відчутного дії, нічого з неї не приготуєш. Інші ж, навпаки, знаходять її надзвичайно смачною, ароматною в варення і неоціненно корисною. Як би там не було, спробуйте заради експерименту посадити пару кущиків, тим більше що вони не надто спустошать гаманець.



санберрі лікувальні властивості



Санберрі: лікувальні властивості

Всі ми знаємо про чудове препараті «Чорниця-форте». Так от, це не що інше, як та ж санберрі, сонячна ягода в таблетках. Насправді санберрі має величезну кількість показань до застосування. Це порушення зору, підвищений рівень цукру в крові, проблеми з тиском. А ягода допоможе усунути ці розлади нашого організму. Санберрі, сонячна ягода або канадська чорниця може продаватися і в аптеках, її можна використовувати як в сушеному вигляді, так і в свіжому для лікарських цілей. Також це можуть бути листя, їх відвар зніме пухлина, позбавить від нервозності. У вас ангіна? Розведіть частина соку в двох частинах теплої кип`яченої води, прополощіть горло - і запалення піде. Такий же розчин можна випити для апетиту. Людям з проблемами травної системи вона також стане в нагоді. Чудово знімає напругу, сік допоможе заснути. Видався важкий день? Відвари з ягід, якщо в них попарити ноги, приберуть варикозне розширення, свербіж і гудіння. Чудовий ефект дасть сік, якщо його змішати з кислим молоком: прикладіть дану суміш до рани, і результат не змусить себе довго чекати. Зміцнить судини ця ягода. Не забувайте також про вітаміни і мінерали, що містяться в санберрі. Протипоказання практично відсутні, проте пам`ятайте, що все добре в міру: є у великих кількостях ягоду в свіжому вигляді не варто, а при індивідуальній непереносимості від неї варто відмовитися.санберрі протипоказання

Що приготувати з санберрі?

Висушіть ягоди і обваляйте в цукровій пудрі. Цими цукатами буде пишатися будь-яка господиня, вони прикрасять домашній торт або пиріг. Джем або варення варіть невеликими порціями, рясно поливаючи лимоном. Можна виготовити і вино. Воно має ті ж корисними властивостями, що і ягоди, використовуйте його як бальзам в розумних кількостях, що не викликають залежності. Перед обробкою заливайте ягоди водою - і неприємний присмак піде. Смачного!



Схожі повідомлення
Схожі повідомлення
Ягода йошта - посадка і догляд Ягода йошта - посадка і догляд

Йошта - це розлогий багаторічний чагарник, отриманий шляхом схрещування смородини з агрусом. Він може сягати півтора чи двох метрів у висоту. На стеблах рослини відсутні шипи. Цим і відрізняється від агрусу рослина йошта. Посадка і догляд за цим…

Полуниця - це горіх або ягода? Полуниця - це горіх або ягода?

Ось і прийшло довгоочікуване літо! А разом з ним пора смачних ягід, плодів, овочів та іншої різнобарвної зелені, яка асоціюється з цими теплими днями. Соковиті яблука, агрус, смородина, червоні кавуни, стигла полуниця - це і багато іншого робить…

Самбері - рослина, диво селекції Самбері - рослина, диво селекції

Всім нам з дитинства відомі дикі рослини Росії, часто вживані в народній медицині. Це ромашка, м'ята, материнка, іван-чай, деревій і багато-багато інших. Входить до числа лікувальних культур і паслін чорний, виростає на території європейської…

Ягода жимолость - це ціла комора корисних речовин Ягода жимолость - це ціла комора корисних речовин

Більше 200 видів жимолості виростає по всьому помірному поясу північної півкулі. На території Росії зустрічається близько 50 з них. Але тільки один вид має їстівними ягодами, а всі інші є отруйними. І це відповідь на питання про те, чому не можна…

Поговоримо про ягоди: Тютіна (шовковиця) в медицині та кулінарії Поговоримо про ягоди: Тютіна (шовковиця) в медицині та кулінарії

А ви любите ягоди? Тютіна - відоме всім ласощі з самого дитинства. Але незважаючи на те що шовковиця виростає в середній смузі Росії, мало хто знає, що вона володіє дуже корисними цілющими властивостями. Саме завдяки їм Тютіна - ягода, що одержала…

Ягода костяниця - північний гранат Ягода костяниця - північний гранат

Літо давно закінчилося, але у багатьох залишилися спогади про похід в ліс по гриби та по ягоди. Якщо ви любитель побродити по лісу в пошуках його дарів, то напевно зустрічалися з таким представником лісової флори, як ягода костяниця. Вона поширена…

До чого сниться ягода До чого сниться ягода

Я прочитав, що якщо бачити в сні ягоди, то трактувати потрібно залежно від того, які саме це ягоди. Сниться ягода смородини, так це, ймовірно, на жаль, ягоди чорниці сняться до гірких сліз - образить хтось вас. Хоча, необов'язково. Наприклад, до…

Ягоди санберрі: рецепт приготування смачних заготовок Ягоди санберрі: рецепт приготування смачних заготовок

Ягода санберрі, рецепти заготовок з якої ми представимо в цій статті, називається по-іншому садовим пасльоном. Ця культура виведена селекціонерами штучно. Будова цього однолітник схоже з будовою томата. Невисокі кущі обвішані темно-фіолетовими…

Варення з чорниці Варення з чорниці

Щоліта тисячі людей відправляються в ліси на пошуки ягід. Що може бути смачніше, ніж Свіжозібрані чорниця, що зберігає в собі аромат лісу, залита молоком, з великим шматком білого хліба? Звичайно, добре насолоджуватися смачними ягодами влітку,…

Ця дивовижна ягода чорниця: рецепти здоров'я Ця дивовижна ягода чорниця: рецепти здоров'я

Чорниця, це дивовижна рослина, про корисні властивості якого було відомо вже давно, використовується як в кулінарії, так і в рецептах народної медицини.Як відомо, темнофарбовані фрукти і ягоди містять максимальну кількість антиоксидантів - речовин,…

Цілюща ірга-ягода. Корисні властивості і протипоказання Цілюща ірга-ягода. Корисні властивості і протипоказання

В даний час багато садівників вирощують на своїх ділянках іргу. Ця рослина є чагарником, у якого красиві серцеподібні листя і великі темно-сині ягоди, що нагадують чорноплідна горобина. Ірга родом з Великобританії, де спочатку чагарник вирощували у…

Як приготувати смачне варення з "вікторії": рецепт приготування в домашніх умовах Як приготувати смачне варення з "вікторії": рецепт приготування в домашніх умовах

Ягода "вікторія" - це перший сорт садової полуниці. Як же вона манить з'їсти її прямо з куща! З неї господині роблять багато заготовок. І дана стаття оповідає про те, як можна смачно приготувати варення з "вікторії". Рецепт буде наданий не один - на…

Джеми і варення з самбері: рецепт поліпшення зору Джеми і варення з самбері: рецепт поліпшення зору

У Росії чомусь прижилося неправильна назва цієї ягоди. Цей плід селекції з'явився на світ не так давно в Канаді. Американський вчений Лютер Бербанк з'єднав два види пасльоном: африканський та європейський стелеться. Своє дітище мічурінець назвав…


» » Санберрі: сонячна ягода здоров'я