Чим корисне молоко для дорослих, а коли від нього краще відмовитися.

Важко назвати ще який-небудь продукт, що викликає таку кількість настільки суперечливих думок. Чим корисне молоко? З повним вмістом жиру або маложирное, пастеризоване або сире, воно завжди стає об`єктом для палких суперечок.

Одне ми знаємо абсолютно точно, молоко - це перший продукт, який людина намагається у своєму житті. Тут розбіжностей не існує. Щоб малюк ріс здоровим, йому необхідно споживати цей цінний продукт щодня. А чи корисно молоко дорослим? На це рахунок у вчених є своя думка. Справа тут, стверджують вони, зовсім не в молоці, а в його впливі на кожен окремий організм. Якщо у людини присутні які-небудь проблеми з травною системою, воно дійсно може бути шкідливо. Знову ж таки, тільки в тому випадку, якщо ви віддаєте перевагу жирні види молока. Тому до питання про те, чи корисно молоко, потрібно підходити строго індивідуально.

Для здорового організму воно є практично незамінним джерелом вітамінів, мікроелементів і мінеральних солей. Це кальцій, якого тут незрівнянно більше, ніж у крупах і овочах. Чим корисне молоко? В одному літрі молока, наприклад, міститься половина добової норми необхідних нашому організму амінокислот. У ньому знаходиться велика кількість калію, самим позитивним чином впливає на виведення зайвої рідини з нашого організму. Людям, страждаючим остеопорозом, воно просто необхідно. Ця хвороба провокується сильним вимиванням кальцію з організму і, як наслідок, високою крихкістю кісток. Кальцій, що міститься в молоці, засвоюється організмом людини більш ніж на дев`яносто шість відсотків, тобто, практично повністю. Жоден інший продукт не може похвалитися настільки високими показниками.

Чим корисне молоко? У даному продукті міститься близько двадцяти п`яти видів різних вітамінів, тому людям, страждаючим авітамінозом, воно, безсумнівно, корисно. Згадайте про застуду. Наші бабусі лікували її саме цим цілющим напоєм. Ми не замислювалися про його сприятливий вплив, а просто пили молоко і відчували себе краще. Фахівці пояснюють його чудові властивості тим, що нашому організму, щоб швидко перемогти інфекцію, необхідні імуноглобуліни. А утворюються вони саме з білка, який в даному продукті засвоюється дуже швидко.

Чи корисно молоко дорослим? Безумовно, корисно. Але деяким цей продукт дійсно не підходить. По перше, це ті люди у яких спостерігається низький вміст в організмі лактази. Якщо після випитого стаканчика молока у вашому животі починається сильне нуртування, здуття та інші неприємні відчуття, від молока доведеться відмовитися. Але це не проблема, адже його з легкістю можна замінити будь-якими іншими смачними кисломолочними продуктами. Вміст у них корисних речовин не менше, а до "революції" в животі їх споживання не приведе. Чи корисно молоко людям пенсійного віку? Фахівці стверджують, що після п`ятдесяти п`яти років споживання молока варто обмежити до одного-двох склянок на день. Всьому причиною стає атеросклероз, якому люди в літньому віці найбільш схильні. Міристинова кислота, що міститься в молоці, сприяє поступовому накопиченню ліпопротеїдів в організмі, що призводить до розвитку даного захворювання. Деякі люди просто не переносять молочний антиген «А». Внаслідок чого, можливо виникнення шкірного висипу, свербіння, а в серйозних випадках, навіть розвитку нападу бронхіальної астми. Якщо ви знаєте про таку реакцію вашого організму на даний продукт, кращим рішенням буде його повне виключення з раціону.

Необхідно сказати, що подібної непереносимістю володіє менше двадцяти відсотків зрілого населення. Всім іншим дорослим фахівці дуже рекомендують вживати молоко. Про те, чим корисно молоко, багато знають і використовують його як одне з найкращих зілля від печії і хороше заспокійливе. Випивши склянку молока за годину до сну, ви будите солодко спати всю ніч.