Лляна олія: лікувальні властивості, правила прийому. Лляна олія в капсулах: відгуки
Природа подарувала людині багато рослин, які мають цілющі властивості. Одне з них - льон. Цей непримітний квіточку здавна використовувався людиною в багатьох областях: для виготовлення одягу, їжі і навіть ліків. Найчастіше для таких цілей вживають лляна олія. Лікувальні властивості його були відомі в минулому в багатьох країнах. Воно допомагає при багатьох захворюваннях, а по наявності корисних речовин перевершує будь-яку рослинну олію. Раніше його постійно вживали в їжу, використовували в косметичних цілях і для зміцнення здоров`я. У ХХ столітті виробництво лляної олії було майже припинено, тому що воно досить дороге. І тільки в останні роки це цілющий продукт знову доступний всім, хто піклується про своє здоров`я.
Склад лляної олії
Найкорисніший продукт виходить методом холодного пресування. Так в ньому зберігаються всі корисні речовини і вітаміни. Що ж робить масло лляного насіння лікувальним?
- Найбільше цінується воно за унікальне поєднання ненасичених і насичених жирних кислот. Особливо корисна для здоров`я ліноленова, яка більше відома під назвою омега-3. Вона не синтезується організмом, а з інших продуктів наявний тільки в риб`ячому жирі. Близько 60% її у своєму складі містить лляне масло. Лікувальні властивості його пояснюються ще наявністю лінолевої і олеїнової кислот.
- У складі лляної олії багато жиророзчинних вітамінів - Е, А, К і групи В.
- Воно містить необхідні для здоров`я магній, фтор і залізо.
- Це масло є джерелом унікальних речовин - лінганов, які мають антиоксидантну та протипухлинну дію. Вони відносяться до фітоестрогенів, тому найбільше потрібні жінкам.
Лляна олія - користь
Як приймати його при різних захворюваннях, знали всі цілителі давнини. Його унікальний склад пояснює ефективний вплив на весь організм. Якими ж властивостями володіє лляне масло:
- антиоксидантну дію покращує стан шкіри, омолоджує організм і нормалізує обмінні процеси в тканях-
- антисептичні властивості прискорюють загоєння ран і виразок, крім того, масло очищає печінку від токсинів, а весь організм від паразитів-
- воно володіє також здатністю нормалізувати обмін речовин і зменшувати вміст "поганого" холестерину. А те, що воно допомагає в розщепленні жирів, дозволяє використовувати його при ожіреніі-
- це масло покращує роботу серця, очищає судини і служить відмінною профілактикою інфарктів та інсультов-
- воно володіє сильними протираковими властивостями, так як лингала здатні вбивати ракові клітини-
- це масло зміцнює імунітет, допомагає відновитися після важких захворювань і протистояти стресу.
Кому найбільше корисно це масло
Вміст у ньому великої кількості фітоестрогенів дозволяє вважати, що корисніше всього лляне масло для жінок будь-якого віку. Крім загальнозміцнюючий впливу і поліпшення обміну речовин, воно служить відмінним засобом для профілактики раку грудей, а також продовжує молодість. Регулярний прийом цього масла полегшує стан жінок при менструації і клімаксі, так як позитивно впливає на роботу жіночих гормонів. А під час вагітності додавання його в їжу сприяє правильному формуванню клітин мозку дитини.
При яких захворюваннях воно корисне
- запори, коліти, гастрити і язва-
- атеросклероз, ішемічна хвороба серця і розсіяний склероз-
- глистяні інвазії, грибкові захворювання і токсичні ураження печінки-
- астма-
- ожиріння і хвороби порушення обміну речовин-
- травми, удари і ожогі-
- набряки, сечокам`яна хвороба та інші захворювання нирок-
- зниження гостроти зору.
Як застосовується
Найбільшими лікувальними властивостями володіє масло холодного віджимання. Зберігати його потрібно в прохолодному місці. Найкраще лляне масло продається в пляшках з темного скла невеликого обсягу, так як після розтину воно швидко псується. А для лікування необхідно вживати свіжий продукт. Як правильно пити лляне масло? Його додають в їжу або приймають всередину просто так. Дорослим можна випивати 2-3 столові ложки в день. Тепловій обробці піддавати це масло можна, тому що воно при цьому втрачає всі свої властивості. Деяким не подобається специфічний смак, який має лляне масло. Мед, лимон, йогурт, сироп або будь-які фрукти допоможуть пом`якшити його. Добре поєднується воно також з кашами, салатами і житнім хлібом. Крім прийому всередину, лляне масло використовують для полоскання порожнини рота і горла, у вигляді компресів або в складі косметичних засобів.
У якому вигляді можна його придбати
В аптеках можна купити лляне масло в капсулах. Відгуки про ці ліки позитивні: воно дуже ефективно і пити його легко. Всі, хто вживав його, в один голос заявляють, що дія воно надає таку ж, як і рідке масло, а ось неприємного смаку не відчувається. Капсули не обов`язково зберігати в холодильнику, та й приймати або носити з собою в разі потреби їх дуже зручно. А щоб вони краще діяли, потрібно дотримуватися кількох простих правил:
- під час прийому капсул не можна їсти і пити гарячі страви-
- тому, хто приймає масло в капсулах, необхідно утримуватися від прийому слабітельних-
- пити їх потрібно вранці перед сніданком та ввечері перед сном-
- не рекомендується приймати більше 17 грамів препарату на добу.
Як правильно пити лляне масло при різних захворюваннях
1. Щоб очистити організм від шлаків і позбутися від запорів, потрібно щодня випивати по дві чайні ложки масла. Перший раз - вранці за півгодини до сніданку, а другий раз перед сном. Для посилення ефекту можна змішати його з медом або йогуртом. Рідке масло можна замінити 2-3 капсулами аптечного препарату.
2. Тим, хто хоче схуднути, потрібно приймати натщесерце по чайній ложці лляної олії. Воно допоможе знизити апетит і виведе зайвий жир. Таким же дією володіє лляне масло в капсулах.
3. Всього одна чайна ложка кошти, вжита разом зі сніданком, активізує мозкову діяльність дитини і допоможе йому правильно розвиватися.
4. Після важких хвороб і операцій рекомендується додавати кожен день в їжу 1-2 столові ложки цього продукту.
5. Як і у будь-якого ліки, у нього є протипоказання. Не рекомендується вживати лляне масло при холециститах, розладах кишечника і гострих шлункових захворюваннях.
6. Для досягнення більшого ефекту при різних ураженнях шкіри потрібно змішати лляне масло з обліпиховою в пропорції 2 до 1.
Омолоджуюча суміш
За допомогою лляної олії можна приготувати унікальне омолоджуючу і оздоровчий засіб. Після його застосування краще росте волосся, поліпшується зір і стан шкіри. Існують різні рецепти цього кошти, але в усі входять одні й ті ж компоненти: лимон, часник, лляне масло і мед. Скільки чого додавати - це вже не так важливо, в будь-якому випадку виходить дуже корисна суміш. Приймати її потрібно по чайній ложці 3 рази на день перед їжею. Найпоширеніший рецепт такий: на півлітра лляної олії беремо склянку меду, головку часнику і три лимона, один з яких додаємо разом з цедрою.
Користь зовнішнього застосування
Здатність до регенерації клітин - це головне, за що цінується лляне масло. Лікувальні властивості його при зовнішньому застосуванні так само широкі, як і при прийомі всередину. Це масло не просто прискорює загоєння різних пошкоджень шкіри, воно лікує опіки, подразнення, свербіж, екзему і вугровий висип. Для цього можна змащувати уражені місця кілька разів на день або робити масляні компреси. Антибактеріальні та протигрибкові властивості олії дозволяють ефективно використовувати його при лишаї, псоріазі. Одночасно із зовнішнім застосуванням при важких ураженнях рекомендується пити лляне масло в капсулах. Відгуки про такому лікуванні показують, що всі процеси загоєння проходять швидше, та й взагалі шкіра відмінно очищається, стає гладкою і пружною.
Лляна олія в косметології
Здавна воно активно застосовується при проведенні різних косметичних процедур. Кращий засіб для поліпшення стану шкіри - це саме лляне масло. Прийом його всередину підсилює дію масок і кремів. Після застосування лляної олії шкіра стає м`якою і бархатистою, зникають прищі, бородавки, мозолі, лущення та свербіж. Воно має антиоксидантні та регенеруючі властивостями, відмінно зволожуючи і омолоджуючи шкіру. Дуже корисно робити ванночки для нігтів з чистого масла. Це зміцнює їх, робить блискучими і запобігає ламкість. Вживається воно і в складі різних косметичних засобів для волосся. Речовини, що входять до складу лляної олії, покращують їх зростання, перешкоджають випаданню і лікують лупу. Можна використовувати його окремо або додавати в будь-який косметичний засіб, скажімо, в крем, дія якого воно буде посилювати. Корисний також масаж з лляною олією, який допомагає при схудненні зберегти пружність шкіри.
Застосування масла при різних косметичних проблемах
1. Лляна олія з меленою кавою - прекрасний антицелюлітний пілінг. Він не викликає ніякого роздратування або алергічних реакцій, ефективно прибирає відкладення жиру.
2. Нанесення на шкіру лляної олії в поєднанні з ефірними маслами допоможе уникнути розтяжок, впоратися із зморшками і в`ялою шкірою.
3. Якщо змішати його з медом, лимоном і яєчним жовтком, такий склад прекрасно пом`якшує саму огрубілу шкіру рук.
4. Маски з лляної олії для волосся живлять шкіру голови, зміцнюють коріння волосся і перешкоджають їх випадання. Вони стануть шовковистим і блискучим, якщо змішати це масло з гліцерином.
5. При вживанні різних засобів з лляною олією для шкіри потрібно враховувати її стан. Наприклад, при сухості найкраще допоможе поєднання масла з огірком і сметаною, для жирної шкіри змішайте його з сиром або яєчним жовтком, а для в`янучої приготуйте омолоджуючий крем з меду, лимона, жовтка, вершків, камфорного спирту і, звичайно ж, лляної олії.
Як його застосовувати в кулінарії
Цей продукт із старовини використовувався в їжу. Але не можна піддавати лляне масло тепловій обробці, вважається, що після цього воно стає навіть шкідливим.
Тому додають його у вже готові страви. Лляна олія не тільки збільшує поживну цінність продуктів, але і сприяє їх кращому засвоєнню, швидкому насиченню і поліпшенню обміну речовин. Найкраще заправляти ним салати, додавати в каші, перші і другі страви. Щоб пом`якшити незвичайний смак цього продукту, можна змішати його зі сметаною, майонезом або соняшниковою олією. Дуже корисна страва виходить, якщо змішати сир із зеленню і додати лляне масло. Лікувальні властивості його допомагають зробити будь-який продукт більш поживним і корисним.