Лляна Масло - Застосування і властивості
Ще з давніх часів предки наші використовували лляне масло, застосування якого знайшли в якості корисного продукту харчування і відмінної лікувального засобу. Також воно славилося своїми здібностями загоювати рани і часто застосовувалося як знеболюючий засіб.
Це масло випускається в темній скляній тарі різних об`ємів або в желатинових м`яких капсулах.
Склад
Унікальний склад лляної олії дозволяє йому утримувати пальму першості вже довгий час серед решти рослинних олій. Крім великої кількості в складі вітамінів (вітамін К, ретинол, В-групи, токоферол), воно містить весь комплекс жирних поліненасичених кислот, які перебувають у складі вітаміну F. Вони відіграють дуже важливу роль в різних біологічних процесах, що відбуваються в організмі людини ( наприклад, омолодження), але організм самостійно не здатний їх синтезувати. У лляній олії вченими було виявлено більше корисних кислот Омега-3, ніж у популярному і такому корисному риб`ячому жирі.
Все починається з виробництва цього рослинного масла: насіння льону обробляються шляхом швидкого холодного пресування, через що готовий продукт надовго зберігає лікувальні властивості. Потім лляне масло проходить ретельне очищення, при якій колір продукту змінюється: при більш високого ступеня очищення масло світліше.
Лляна олія: застосування
Натуральне лляна олія є просто подарунком природи, адже володіє цілим рядом корисних унікальних властивостей, що дозволяють зберігати красу і здоров`я людини, завдяки яким спектр його застосування дуже широкий. Наприклад, масло з насіння льону може благотворно впливати на процес обміну речовин в людському організмі. Дієтологи радять навіть замінювати соняшникова олія лляним, це сприяє процесам схуднення.
Олія з льняного насіння розріджує кров, знижує рівень у крові холестерину, тонізує систему судин. Застосовуючи лляне масло регулярно, можна проводити ефективну і надійну профілактику хвороб серцево-судинної системи і уникати утворення тромбів.
Знайшло лляне масло застосування і в рішенні проблем ШКТ, воно бореться успішно з печією, гастритами, колітом і запорами, швидко виводить глисти.
Дуже важливо для жінок, що застосування даного масла запобігає розвитку такого поширеного, на жаль, на сьогоднішній день захворювання, як рак грудей, а також прямої кишки, сприяє нормалізації оптимального гормонального фону. Рекомендовано включати його в раціон вагітним жінкам, післяопераційним хворим, вегетаріанцям, дітям, а ще людям, які планують скинути вагу.
Дуже здорово, що немає ніяких обмежень і строгих рамок, коли ви використовуєте лляне масло. Спосіб застосування цього чудового засобу може бути різним - як приправу, напою або добавки до кефіру. Достатньо вживати всього дві ложечки лляної олії на день, щоб організм отримував необхідне добова кількість корисних речовин.
Лляна олія від запорів
Лляна олія застосування своє знайшло і в лікуванні закрепів (у середній і легкій формі). Рекомендується користуватися таким рецептом:
1 ложка лляної олії додається до йогурту на козячому або коров`ячому молоці, можна також (за бажанням) додати кілька крапель меду. Цю суміш слід вжити за 50-60 хв. до сну. Важливо: її потрібно зберігати охолодженою.
Зберігати лляне масло треба, оберігаючи від дії сонячних прямих променів і високих температур, адже воно є, можна сказати, "живим продуктом". Обов`язково масло повинно зберігатися в заводських (або домашніх) темних пляшках, після розтину - в прохолодних місцях, в такому випадку воно не втратить своїх лікувальних корисних властивостей.