Чим корисна диня при вагітності
Вагітність - сама чудова і бажана пора для жінки. Нове життя під серцем, ейфорія, ні з чим не порівнянне відчуття польоту ... Але вся ця краса з часом меркне під гнітом токсикозу, набряків, стрімкої зміни бажань і настрою.
Нові правила
З настанням цієї чудесної пори приходить і час великої відповідальності. Жінка починає більш критично ставитися до того, що її оточує. Стає дуже чутливою до всіх людей, подій, і, звичайно ж, дуже вимогливою до себе. Особливо до свого щоденного раціону, адже в ньому тепер мають бути присутні всі необхідні елементи для зміцнення організму і поліпшення здоров`я. Одним з криниць корисних речовин і вітамінів є улюблене всіма ласощі, желтобокая принцеса баштанних. Але от питання: "Чи можна диню при вагітності?"
Допомога фахівця
М`яка і соковита, солодка і поживна. Бажання скуштувати шматочок дині стає сильнішою від однієї думки про ніжну м`якоті стиглої золотий красуні. Зрозуміло, завжди знайдуться ті, хто не належить до числа її шанувальників. Але це аж ніяк не применшує її достоїнств. Адже, по суті, диня - один великий натуральний комплекс вітамінів.
Жінці в положенні бажано проконсультуватися зі своїм лікарем з приводу того, можна їсти диню при вагітності або все-таки не варто. Питати ж необхідно не тільки про прийнятих ліках і добавках, а й про свій режим дня і харчування. У цей важливий період рекомендується до всього проявляти обережність. І якщо дуже хочеться стиглої яскравої м`якоті, то просто потрібно дізнатися, яка користь дині при вагітності.
Склад. Використання в народній медицині
Всі дині відрізняються один від одного в незначній мірі. Це залежить від умов вирощування та кількості сонячних днів. Але в цілому вони мають однаковий хімічний склад: цукор 15-20%, вітаміни В9, С, Р, А, фолієва кислота, залізо, мінеральні солі, пектинові речовини. Крім усього цього, в дині міститься близько 30% жирної олії.
З давніх пір диня використовується в народній медицині при психічних розладах, ревматизмі, туберкульозі, цинзі, як протикашльовий, протизапальний, глистогінний засіб. Перераховувати все можна довго, але на даний момент нам важливо дізнатися, чим корисна диня при вагітності.
Корисні властивості
Що ж важливо знати майбутнім мамам про баштанної красуні? Наскільки корисна диня при вагітності?
Диню можна їсти всім з ніжних дитячих років до глибокої старості. Тому малюкові в утробі матері вона принесе багато користі. Але під час лактації проконсультуйтеся з лікарем з приводу включення цього продукту в ваш раціон.
Баштанні відмінно допомагають у боротьбі з депресією, стресом, нервово-психічними захворюваннями. Це особливо корисно, якщо спостерігаються щоденні потужні перепади настрою.
Диня при вагітності покращує роботу гормональної системи.
Завдяки мікроелементам (калій, магній) желтобокая красуня живить і зміцнює серцево-судинну систему організму, бореться з атеросклерозом. Крім того, вона очищає судини від холестерину.
Диня, як багато овочів і фрукти, складається з клітковини, а це покращує роботу травної системи, підсилює перистальтику кишечника. У цьому плані диня при вагітності дуже корисна. У такий період нерідко турбують запори і гемороїдальні вузли. А диня має послаблюючу ефектом.
Цей апетитний продукт чудово справляється з набряками завдяки сечогінній дії. Це особливо корисно в той час, коли на нирки лягає подвійне навантаження.
Диня містить фолієву кислоту, а це додатковий плюс при вагітності. Даний елемент бере участь у підтримці та формуванні плаценти, необхідний для росту ембріона, для освіти нервових волокон.
Рослина містить головне джерело для підвищення імунітету - вітамін С, а адже під час вагітності хворіти категорично не рекомендується. Також в дині знаходиться залізо. Воно необхідне для лікування і запобігання анемії.
І ще трохи про користь
Для зміцнення шкіри, волосся і нігтів теж є чимало мікроелементів і вітамінів в дині. Бета-каротин покращує колір обличчя, зміцнює волосся- кремній дає омолоджуючий ефект, відновлює структури твердих тканин. Основна маса елементів для підтримки зовнішнього стану знаходиться в м`якоті біля самої скоринки.
До речі, з дині можна приготувати тонізуючі та живильні маски. Вона відмінно позбавляє від пігментних плям (для цього потрібно протирати шкіру її скоринкою). А якщо подрібнену м`якоть регулярно наносити на обличчя протягом місяця, то шкіра стає пружною і набуває здоровий колір з матовим відтінком.
Диня низькокалорійна. Містить багато легкозасвоюваного цукру. Як бачимо, диня при вагітності грає не останню роль у харчуванні.
Можна чи не можна?
Якщо лікар, який спостерігає за вашим станом, рекомендує, і вам дуже подобається диня, корисні властивості при вагітності вже відомі, то можна без всяких побоювань з`їдати по парі невеликих скибочок на день. Все-таки навіть ліки у великих кількостях виявляється отрутою, тому у всьому слід проявляти помірність.
Якщо з`явилася алергічна реакція, краще продукт не вживати. В даний час при вирощуванні овочів і фруктів використовують нітрати та інші хімічні речовини для їх швидкого зростання і швидкого дозрівання. Ці речовини шкідливі, небезпечні і можуть негативно позначитися на організмі. Тому при виборі дині вагітним тим більше слід проявляти уважність і набувати продукт тільки у перевірених постачальників. Ні в якому разі не купуйте дині біля дороги, враховуючи шкоду від вихлопних газів машин.
Як вибрати хорошу диню?
Купуйте дині безпосередньо в період їх дозрівання, в кінці літа. Так буде менше вірогідності придбати продукт, напханий нітратами. Дині бувають місцеві, російські - Колгоспниця, і привізні - Торпеда, які завозять з країн Середньої Азії.
Гарненько огляньте обраний плід, на ньому не повинно бути вм`ятин, тріщин, будь-яких інших пошкоджень. Обмацайте його. Якщо шкірка м`яка, то диня перезріла. Якщо дуже тверда - то недостигла.
Зверніть увагу на колір шкірки. Гарна ознака, якщо колір її світло-жовтий, хвостик сухий, а носик вдавлюється при натисканні. Слід врахувати ступінь її м`якості при цьому. Якщо надавливается легко, то диня перезріла, якщо насилу - то недостигла.
Поплескайте по дині долонею. Напевно ви часто бачили, як люди, що вибирають кавуни або дині, це роблять. Пролунав звук повинен бути глухим і гучним.
Принюхайтесь. «Правильна» диня пахне смачно і солодко. Чим спекотніше день, тим солодший пахне. Деякі дині пахнуть, як груші. Це залежить від сорту.
Ніколи не купуйте розрізану диню і не просіть, щоб зробили це. На ринках продавці найчастіше не особливо дотримуються правил гігієни. Ви не можете знати напевно, де побував ніж, перш ніж розрізав вашу диню, так що краще зайвий раз не ризикувати.
Зберігання та заготівля
Розрізану диню тримаєте в холодильнику, зрізом вниз. Накривайте харчовою плівкою, так вона краще збережеться. Також диню можна заморожувати. Але зберігати при цьому потрібно не більше 3 місяців. Баштанні відмінно сушаться. Для цього розріжте на шматочки і викладіть на приготований піддон або деко. Виставте на пригрів на один або кілька днів. У першому випадку необхідно досушувати її в духовці або на підвіконні. Зберігати висушену диню потрібно в прохолодному місці.
В обох випадках всі корисні речовини дині добре зберігаються. Багато заповзятливих господині роблять з баштану варення, джем, напої і навіть коктейлі. У них у великій пошані диня при вагітності, відгуки жінок (тільки позитивні) це підтверджують.
Як і з чим їсти диню?
Це апетитне ласощі не слід їсти з ранку натщесерце і при відчутті голоду. Диня при вагітності чудово підходить для перекусів. Так що їжте її в перервах між основними прийомами їжі. Не змішуйте з іншими продуктами, щоб уникнути розладу травлення! Особливо не рекомендується вживати її одночасно з кисломолочними продуктами, з холодною водою і алкоголем.
І на останок
Тепер ви знаєте, чим корисна диня при вагітності. Дорогі жінки, харчуйтеся правильно, дотримуйтесь у всьому помірність і будьте здорові! Адже від вас тепер залежить і здоров`я вашої дитини.