Як приготувати філе індички в мультиварці

category Їжа та напої

Сьогодні мультиварка - це популярний предмет на кухні у будь-якої господині. Приготувати при її допомозі можна блюдо будь-якої складності і з будь-яких продуктів. Основною перевагою цієї побутової техніки є те, що вона економить час і практично контролює весь процес приготування. Філе індички в мультиварці можна зробити смачним і апетитним.

Філе індички фотоПростий рецепт



Цей рецепт дуже простий і не вимагає наявності безлічі інгредієнтів. Філе індички в мультиварці готують наступним чином. Беремо 500 грам м`яса цієї птиці, дві головки цибулі, сіль і будь-які спеції, які будуть добре поєднуватися з цим продуктом. Рецепт розрахований на три порції. Для початку очищаємо цибулю і ріжемо його півкільцями. Філе індички нарізаємо середніми шматочками. Якщо вона з кістками, то обробляємо тушку. Викладаємо м`ясо в чашу нашої мультиварки, солимо і сипем всі спеції. Додаємо до нього нарізану цибулю і закриваємо кришку. Включаємо режим "Мультіповар", виставляємо температуру 110 градусів і тиск на 15 хвилин. Рідина не додаємо. У процесі приготування філе індички в мультиварки дасть сік. У результаті виходить ніжне і соковите м`ясо. Подаємо це блюдо, посипавши зеленню. До нього також можна запропонувати будь-який соус на ваш смак. Як гарнір використовуємо картопляне пюре, макарони або просто свіжі або тушковані овочі.

Приготування курячого філеПоєднання курки та індички



Ці два види м`яса чудово поєднуються один з одним. Приготування курячого філе в мультиварці також можливо. Наступний рецепт ідеальний для пікніка і дуже корисний. Бажано, щоб крім мультиварки була ще й ветчінніца. Беремо по 700 грам філе індички і курки, 15 грам желатину, одне яйце, спеції, сіль і кілька зубчиків часнику. Спочатку розводимо желатин гарячою водою (60 градусів) і залишаємо його набухати. Потім додаємо в нього спеції (мускатний горіх, перець) і сіль. Часник очищаємо від лушпиння і сильно подрібнюємо. Тепер приступаємо до обробки м`яса. Філе курки та індички рубаємо дуже дрібно. Це зручно робити хорошим великим ножем у вигляді тесака. Чим дрібніше будуть шматочки, тим краще. Додаємо в м`ясо яйце і часник. Після цього вливаємо желатин і перемішуємо. Тепер кладемо цю суміш в рукав для запікання і поміщаємо його в ветчінніцу. Затягуємо пружини і кладемо шинку в мультиварку. Доливаємо в чашу воду, не доходячи на один сантиметр до краю. Шинка повинна бути повністю закрита рідиною. Виставляємо режим приготування супу на півтори години. Потім дістаємо ветчінніцу з мультиварки і охолоджуємо спочатку в природних умовах, а потім у холодильнику. Через 4 години шинку можна вживати в їжу, роблячи з неї смачні бутерброди.

Філе індички в мультиварціПростіше простого

Наостанок ще один варіант приготування філе індички в мультиварці. Треба взяти 400 грам м`яса без кісток, 300 грам печериць, 500 грам картоплі, одну цибулину і моркву, заморожену стручкову квасолю, половину солодкого перцю і спеції. Попередньо ріжемо м`ясо на шматочки і маринуємо в майонезі. Картоплю нарізаємо кубиками, перець - соломкою, моркву і цибулю - кільцями. Викладаємо в чашу м`ясо, а зверху шарами овочі. Доливаємо трохи води, сипем спеції будь і ставимо режим гасіння. Ось таке смачне філе індички. Фото цієї страви стане гідною прикрасою будь-якого кулінарного журналу.



Схожі повідомлення
Схожі повідомлення
Приготовлені макарони в мультиварці Приготовлені макарони в мультиварці

Мультиварка - дуже компактна і автоматична каструля, яка значно економить час, продукти і, звичайно, електроенергію.Она вміє відмінно варити, тушкувати і готувати на пару. Такий процес готування максимально зберігає в продуктах всі корисні речовини…

Страви з філе індички: рецепти приготування Страви з філе індички: рецепти приготування

Індичка відома як дієтичне і дуже корисне м'ясо. У ній багато вітамінів Е і А і низький вміст холестерину. А ще м'ясо індички містить масу мікроелементів: натрій, кальцій, сірку, магній і т.д. Багато в індичці і білка, а фосфору в не менше, аніж у…

Риба в мультиварці - смачне і корисне блюдо Риба в мультиварці - смачне і корисне блюдо

Якщо ви піклуєтеся про своє здоров'я або вам з яких-небудь причин потрібно дієтичне харчування, то без покупки мультиварки не обійтися. Це прекрасна можливість позбутися від стояння біля плити і звільнити достатню кількість часу для інших занять.…

Смачні та корисні страви з індички в мультиварці Смачні та корисні страви з індички в мультиварці

Як відомо, м'ясо індички корисне і дуже смачне. Існує безліч різних рецептів: салат з індички, індичка смажена, запечена цілком, ескалоп з індички, індичка відварна, фарширована і ще дуже багато різних страв. Їжа повинна бути не тільки смачною, але…

Курка з грибами в мультиварці. Найсмачніші варіанти приготування! Курка з грибами в мультиварці. Найсмачніші варіанти приготування!

Курка з грибами в мультиварці - смачне і ситне блюдо. Для приготування не буде потрібно багато часу і особливих кулінарних навичок. Якщо красиво оформити блюдо, то його можна подати і на святковий стіл. Плюсом є те, що курятина - дієтичне м'ясо, а…

Як приготувати куряче філе в мультиварці? Як приготувати куряче філе в мультиварці?

Одним з продуктів, призначених для дієтичного харчування, вважається куряче філе. Існує безліч рецептів приготування його в мультиварці. Деякі з них ви знайдете в цій статті.Отже, почнемо з того, як приготувати куряче філе в мультиварці.…

Блюдо для улюбленої сім'ї - риба в мультиварці з картоплею Блюдо для улюбленої сім'ї - риба в мультиварці з картоплею

Якщо у вас вдома є мультиварка, то ви можете щодня готувати прекрасні, а головне корисні страви для всієї родини. Пропонуємо розглянути ще один рецепт, який стане для вас улюбленим, а приготовану страву буде часто з'являтися на вашому столі. Риба в…

Як приготувати кролика в мультиварці Як приготувати кролика в мультиварці

Добре, коли на столі з'являється м'ясо кролика. Воно вважається делікатесом. Це м'ясо дієтичне, тому його використовують для приготування дитячого харчування. Кролик не містить холестерину і багатий вітамінами і протеїнами. Він відмінно засвоюється…

Лисички в мультиварці в різними інгредієнтами Лисички в мультиварці в різними інгредієнтами

З появою нових технологій на кухні такі звичні продукти, як гриби, можна тепер готувати і в мультиварки. Хто вже спробував, кажуть, що лисички в мультиварки виходять навіть набагато смачніше, ніж на сковороді або в духовці. Якщо у вас є вдома ця…

А ви знаєте, як приготувати суп харчо в мультиварці? А ви знаєте, як приготувати суп харчо в мультиварці?

Хочете порадувати своїх діточок і чоловіка ситним і ароматним блюдом? Пропонуємо приготувати суп харчо в мультиварці. Використання цього сучасного приладу має свої плюси. По-перше, ви економите свій час. По-друге, продукти зберігають максимальну…

Минтай (рецепт в мультиварці) - кілька способів приготування Минтай (рецепт в мультиварці) - кілька способів приготування

Сьогодні багато рецептів з риби благородних сортів: форелі, сьомги, а звичайна морська риба незаслужено залишається осторонь. А адже яким смачним може бути простою смажений минтай! Для приготування здорової їжі на допомогу сучасним господиням…

Як приготувати філе минтая в мультиварці: рецепти з фото Як приготувати філе минтая в мультиварці: рецепти з фото

Як відомо, минтай є дуже корисною і смачною рибою. Тому даний продукт дуже популярний в нашій країні. Минтай знижує рівень цукру в нашій крові, робить позитивний вплив на травну систему, допомагає організму краще засвоювати залізо. Всього 100 грамів…

Печінка свиняча в мультиварці - це дуже просто Печінка свиняча в мультиварці - це дуже просто

Приготовлені страви повинні бути не тільки смачними і красивими, а ще й корисними. Для цього треба брати продукти, багаті поживними речовинами і вітамінами. До таких відносять печінку. Печінка свиняча в мультиварці готується просто. Вона виходить…


» » Як приготувати філе індички в мультиварці