Як маринувати цибулю в оцті: найсмачніші способи
Вирушаючи на природу з заготовленим для шашлику м`ясом, не варто забувати і про таку чудову закусці, як маринована цибуля. Хрусткий цибулю в оцті - для шашлику краще доповнення. Щоб його приготувати, потрібно не так вже й багато зусиль, а результат перевершить всі ваші очікування.
Як маринувати цибулю в оцті? Варіант з буряком
Вам потрібно близько кілограма ріпчастої цибулі, буряк середніх розмірів, сіль і винний оцет. Перед тим як замочити цибулю в оцті, потрібно очистити його, обдати окропом і нарізати кільцями. Буряк теж потрібно очистити і нарізати. Укладіть в банку цибулю і буряк рівномірними шарами по всій висоті банки. Розведіть винний оцет водою в пропорції один до одного, додайте в маринад горошини чорного перцю і сіль. Залийте оцтом цибулю з буряком і залиште на добу. Через день їсти таку закуску можна буде не тільки як гарнір до шашлику, але і з будь-якими іншими стравами з м`яса або риби.
Як маринувати цибулю в оцті по-грузинськи
Цей варіант найбільше сподобається тим, хто любить гостру їжу. Маринад потрібно приготувати з оцту, розведеного водою, в пропорції один до одного, туди ж додаються лавровий лист, гвоздика, кориця, перець, сіль і цукор. 
Перш ніж маринувати, цибулини, ошпарені окропом, необхідно занурити в миску з водою на п`ять хвилин. Після цього цибулю потрібно скласти в банку, залити маринадом і залишити в холоді на добу. Гостра грузинська закуска готова.
Як маринувати цибулю в оцті швидко
Візьміть півлітра тривідсоткового оцту, їдальню ложку соняшникової олії, лавровий лист і гвоздику, по чайній ложці цукру і солі. Наріжте цибулю кільцями і складіть в банку, залийте маринадом і відправте в холодильник. Через півтори години маринована цибуля вже можна буде їсти. Незважаючи на те що такий процес маринування здійснюється швидко, цибуля виходить нітрохи не гірше, ніж приготований класичним способом.
Як маринувати цибулю в лимонному соці
Не всі люблять присмак оцту в їжі. Якщо способи того, як маринувати цибулю в оцті, вам не підходять, скористайтеся лимоном. Середніх розмірів цибулину наріжте півкільцями, обшпарте окропом і складіть в банку. Окріп допоможе прибрати з лука гіркота. Видавіть в миску сік одного лимона і додайте трохи теплої води, соняшникова олія, зелень, сіль, цукор і перець. Отриманим маринадом залийте цибулю. 
Через півгодини маринований в лимоні цибулю вже буде готовий. Смак такої страви буде м`якше, ніж у приготованого з оцтом.
Як маринувати цибулю в оцті і рослинному маслі
Цей спосіб приготування маринованої закуски теж не вимагає великих витрат часу. Щоб його приготувати, на один кілограм ріпчастої цибулі вам знадобиться склянка оцту, п`ятдесят грамів соняшникової олії, чорний перець в горошинах і лавровий лист. Вилийте оцет і масло в глибоку сковороду, киньте в маринад цибулю, порізану кільцями, і спеції за смаком. Увімкніть середній вогонь і поставте сковороду на нього. Постійно помішуючи, нагрійте цибулю. Не доводячи маринад до кипіння, зніміть блюдо з вогню, потім промийте лук холодною водою. Таке блюдо потрібно буде з`їсти протягом тижня.
Як Замаринувати Лук - Кілька Рецептів Якщо когось цікавить питання про те, як замаринувати цибулю, то ця стаття буде як не можна до речі. Тут починаючому кулінарові буде запропоновано декілька рецептів, які дозволять зробити обід вітамінним або навіть прикрасити ним святковий стіл за…
Минтай під маринадом У кожній рибі є безліч корисних речовин, які так необхідні нашому організму. Саме тому багато дієтологів і гастронтерологі рекомендують хоча б раз на тиждень вживати в їжу рибні продукти. Представимо вам кілька смачних і корисних рецептів…
Маринад з буряка. Рецепт Буряк - це продукт, який традиційно вважається споконвічно російським овочем. З того часу, як вона стала відома людям, було винайдено величезну безліч способів приготування страв з неї. Цьому сприяв також той факт, що в буряці абсолютно все годиться…
Як і для чого потрібно маринувати цибулю? Дуже часто при приготуванні різних страв ми стикаємося з необхідністю замаринувати цибулю. Недосвідчені господині зазвичай використовують найпростіший рецепт, заливаючи цибулю розведеним оцтом. Це цілком допустимий кулінарний прийом. Але більш…
Маринівка шашлику - найоригінальніші способи Якраз час для походів на природу з друзями та рідними. Саме тому хотілося б запропонувати найсмачніші та оригінальні рецепти маринування шашлику. Також ви знайдете в даній статті найшвидші способи, які можуть вам знадобитися.Маринівка шашлику в…
Лук, маринований в оцті Лук, маринований в оцті, це не тільки ласощі гурманів і складова частина деяких салатів, але так само і спосіб зберегти цей овоч в зимовий період. Способів його маринування існує дуже і дуже багато, ми ж докладно зупинимося на деяких найбільш…
Ласощі гурманів: рецепт маринованої цибулі Вважається, що маринована цибуля - це ласощі для справжніх гурманів. Його використовують для приготування шашликів, страв з птиці і м'яса, а також додають в різні салати. Деякі любителі вживають маринована цибуля в їжу як самостійну страву - просто…
Поради господиням. Як маринувати цибулю? Почнемо з того, що далеко не всі господині знають, як маринувати цибулю. У цьому немає нічого складного. Головне - це неухильно слідувати інструкції, описаної нижче. Надалі маринована цибуля може використовуватися в якості окремої закуски, а також…
Маринад з вина для шашлику зі свинини Для початку приготуємо маринад з вина для шашлику зі свинини на червоному вині.Інгредієнти:Гвоздика - дві пачки.Лавровий лист - один.Чорний перець - шість горошин.Свіжий чебрець - дві гілочки.Свіжа петрушка - три гілочки.Часник - два…
Як замаринувати цибулю в оцті - просто і смачно! Дуже часто, коли підходить час готувати салат або м'ясні страви, в якості одного з інгредієнтів використовують маринована цибуля. Багато людей в цей момент стикаються з питанням про те, як замаринувати цибулю в оцті, щоб це було смачно і до страви…
Як маринувати буряк: прості рецепти Доброю заготівлею на зиму стане маринована буряк. Її можна їсти не тільки як самостійне блюдо, але й додавати в борщ, борщ, салати, подавати в якості закуски. Як маринувати буряк, ми розповімо в даній статті.Буряк з прянощами. Необхідні інгредієнти…
Мариноване м'ясо для шашлику: як правильно готувати Отже, збираючись на пікнік, звичайно, першим ділом виникає питання про те, як правильно і смачно зробити мариноване м'ясо для шашлику. Рецептів величезна кількість на будь-який смак та уподобання. Однак є й кілька правил, загальних для всіх способів…
Як маринувати м'ясо для шашлику, щоб вийшло соковито і смачно Пікніки на природі - дуже популярний вид відпочинку. Для городян це рідкісна можливість подихати повітрям, порухатися і насолодитися їжею, приготованою на вогнищі. Одним із незмінних атрибутів заміських вилазок в ліс або на дачу є шашлик. Для його…