Як зварити сирний суп в мультиварці?
Сирний суп в мультиварці - легке, повітряне, але в той же час ситне блюдо, завдяки своєму ніжному смаку, складу і консистенції пюре, відповідне для дієтичного та дитячого меню. Його неможливо не любити, його чудовий вершковий аромат подобається кожному, навіть самому вибагливому дитині.
Як готувати сирний суп? Легко, швидко і з мінімальними витратами! Для ще більшого спрощення процесу і збереження аромату скористаємося мультиваркою. Приготувати сирний суп в мультиварці можна з наступних продуктів: сир (краще використовувати тверді сорти), молоко, бульйон курячий, борошно, цибуля і вершкове масло. Як бачите, це ті продукти, які зазвичай є під рукою. Для початку обсмажити дрібно порізану цибулину. Це можна зробити як на сковороді, так і в мультиварки, використовуючи режим "Випічка". Якщо ви варите сирний суп в мультиварці "Панасонік", то дуже зручним стане використання режиму "Експрес", тому він дозволяє виставити більш короткий час приготування. Далі, коли цибуля підрум`яниться, акуратно насипаємо в нього чверть склянки борошна, перемішуємо, поки не отримаємо однорідну масу. Вливаємо 3 склянки курячого бульйону і встановлюємо режим "Суп" або "Варка", в "Панасонік" підійде все той же універсальний зручний режим "Експрес". Чекаємо закипання бульйону і акуратно, невеликими порціями, насипаємо натертий сир (0,5 кг), після чого відразу ж відключаємо мультиварку, залишивши її лише в режимі підігріву. Через деякий час сир розплавиться, вам залишиться лише ще раз все перемішати. Сирний суп в мультиварці готовий! Подавати до столу його можна з грінками, прикрасивши дрібкою паприки і невеликою пучком зелені. Це класичний рецепт сирного супу.
Сирний суп в мультиварці може не бути супом-пюре і містити різні овочі, крупи та м`ясні добавки. Наприклад, сирний суп з курки з рисом. Для його приготування потрібно помістити в мультиварку цибулю, моркву і третину склянки рису, курячу грудку (600 грам) дрібно нарізати і також покласти в чашу, додати 4 картоплини, нарізаних кубиками. Наливаємо 2,5 літра води і включаємо режим "Гасіння" або "Суп" на 1,5 години. Після закінчення варіння, кладемо в готовий бульйон 100 грам плавленого сиру, гарненько перемішуємо, посипаємо зеленню.
Розглянемо ще один не менш цікавий рецепт - сирний суп з фрикадельками. Для його приготування знадобиться: м`ясний фарш, рис, яйце, 2 плавлених сирка, картопля цибуля, морква, солодкий болгарський перець, трохи вермішелі, сіль, спеції, лавровий лист і зелень. Для початку необхідно приготувати фрикадельки. Для цього змішуємо 400 грам фаршу з яйцем, склянкою рису, солимо, перчимо, додаємо спеції на смак. З приготованого фаршу ліпимо невеликі круглі котлетки. Поміщаємо в чашу мультиварки дрібно порізану цибулину, одну моркву, натерту на крупній тертці, 1 штуку солодкого перцю, нарізаного брусочками, 5 картоплин, нарізаних кубиками, натертий на тертці сир, підготовлені фрикадельки. Все це посипаємо сіллю, додаємо лавровий лист, заливаємо гарячою водою (кількість - до повної каструлі, відмітка "max") і тушкуємо (режим "Гасіння") протягом 1,5 годин. За кілька хвилин до готовності додаємо вермішель. Після закінчення процесу даємо настоятися нашому чудесному супу кілька хвилин у режимі підігріву, і все! Суп готовий!
Смачного!
Суп в мультиварки. Рецепти приготування для сучасних господинь Приготувати суп в мультиварці дуже просто. Особлива краса цього процесу полягає в тому, що немає необхідності закладати всі компоненти в строгій послідовності. Вони поміщаються в спеціальну форму, виставляється програма і через деякий час ароматний,…
Дуже смачний сирний суп рецепт Суп - це страва, яку необхідно людині щодня. Супи бувають гарячими і холодними. На сьогоднішній день існує такий достаток рецептів приготування супів, що кожен день можна радувати своїх домочадців новими кулінарними здібностями. Є сирний суп рецепт,…
Готуємо тефтелі в мультиварці Тефтелі в мультиварці - дивно смачне і ситне блюдо. Воно ідеально підходить для щоденного домашнього меню. Відмінно поєднується з простим гарніром, наприклад, відвареним рисом, картоплею, макаронами або тушкованими овочами. Подивимося, як…
Як варити сирний суп: прості рецепти Легкий, красивий, з вишуканим вершковим смаком ... Сирний супчик особливо актуальний навесні і влітку, коли не хочеться жирної і важкої їжі. Таке блюдо сподобається і дорослим, і дітям!Як варити сирний суп з овочамиІнгредієнти: 150 г курячого м'яса,…
Готуємо розсипчастий рис в мультиварці Готувати в мультиварці - одне задоволення. Достатньо всього-на-всього помістити необхідні продукти в чашу і вибрати необхідний режим. Все інше за вас зробить розумна техніка. Розсипчастий рис в мультиварці можна зварити за лічені хвилини. Слід…
Рецепт солянки в мультиварці: 2 способи приготування Відомий рецепт солянки вже давно, близько п'яти століть, але до цих пір вважається одним з популярних і простих у приготуванні супів. Раніше солянка вважалася закускою і подавалася до горілки, але, отримавши величезну популярність, вона стала…
Курка з грибами в мультиварці. Найсмачніші варіанти приготування! Курка з грибами в мультиварці - смачне і ситне блюдо. Для приготування не буде потрібно багато часу і особливих кулінарних навичок. Якщо красиво оформити блюдо, то його можна подати і на святковий стіл. Плюсом є те, що курятина - дієтичне м'ясо, а…
Як приготувати в мультиварці овочеве рагу: рецепти Не секрет, що овочі корисні, особливо в тушкованому вигляді. Мультиварка прекрасно зберігає всі корисні властивості плодів. Варити, тушкувати або смажити в ній дуже зручно. А як приготувати в мультиварці овочеве рагу? Скориставшись наступними…
М'ясна запіканка в мультиварці: рецепти приготування Сьогодні нікого вже не здивувати таким кухонним приладом, як мультиварка. У ній господині готують і каші, і супи, і різні перші і другі страви, а також різноманітну випічку і десерти. Сьогодні пропонуємо дізнатися, як приготувати за допомогою цього…