Які бувають соки? Дізнаємося!
Напевно, кожна людина знає про те, яку користь організму приносять свіжовичавлені соки. У таких напоях містяться ті ж корисні біологічні речовини, що і в самих свіжих плодах. Але в рідкому вигляді ці мікроелементи швидше засвоюються організмом.
Зараз ми розповімо про те, які бувають соки, назви їх перерахуємо. Також опишемо їх позитивний властивості, а також вплив на організм. Володіючи такою інформацією, ви зможете поліпшити свій стан здоров`я, просто вживаючи смачні і вітамінні напої.
Види
Які бувають соки? Овочеві, фруктові, ягідні і навіть соки з листя. Кожен з них має своє призначення. Наприклад, апельсиновий сік сприяє зміцненню стінок судин. Його часто призначають як зміцнювальний засіб при захворюваннях печінки і гіпертонії. Такий сік також відмінно знімає втому і піднімає життєвий тонус.
Який буває сік, що випливає з надломлених стовбурів берези? Звичайно ж, березовий. Це дуже смачний напій. Він застосовується навіть у медицині. Березовий сік часто використовують як сечогінного засобу, а ще він чудово допомагає справитися з депресивними станами.
Фруктові і ягідні
Виноградний сік корисно пити людям, страждаючим серцевими захворюваннями, оскільки він сприяє запобіганню утворення тромбів. Що стосується абрикосового, то він допомагає вивести з організму зайву рідину, але його не рекомендується пити тим, хто хоче схуднути, а також діабетикам. Для того щоб поліпшити травлення, можна вживати грушевий сік. Він збагачений клітковиною і часто застосовується в медицині як сечогінний засіб.
Ще який буває сік? Наприклад, сливовий. Він допомагає вивести з організму зайву воду, а також солі. Цей сік є прекрасним проносним засобом. Що стосується яблучного, то в ньому міститься величезна кількість корисних органічних кислот, а також вуглеводів і вітамінів. Цей сік корисно пити курцям, які намагаються покінчити з цією згубною звичкою. Яблучний сік здатний частково відновити уражені легені. Але для цього потрібно не тільки пити сік, але і не курити. При захворюваннях органів дихання теж рекомендується пити яблучний нектар.
А які бувають соки, що допомагають в боротьбі із зайвою вагою? В першу чергу хотілося б згадати ананасовий. У ньому міститься така речовина, як бромелайн. Воно покращує жировий обмін і бере участь у процесі розщеплення жирів.
Крім того, в боротьбі із зайвою вагою допоможе вишневий сік, але якщо у вас підвищена кислотність, то тоді вам пити його не рекомендується. Найвірніший друг при схудненні - сік лимона. Ось цей напій точно допоможе вам скинути пару кілограмів, але правда, на смак він не дуже приємний.
Овочеві напої
Які бувають овочеві соки? У першу чергу до них можна віднести томатний. Він по-справжньому насичує і повністю позбавляє від відчуття голоду. Крім того, в ньому містяться речовини, які допомагають продовжувати молодість.
Ще які бувають соки з овочів? Наприклад, морквяний і буряковий. Ці соки позитивно впливають на зір, особливо якщо ви з`єднаєте два овоча в один напій. Що стосується морквяного, то його можна розбавляти яблучним або апельсиновим. Така суміш підвищує імунітет і має загальнозміцнюючі властивості. Завдяки цьому соку починає краще працювати травна система. Морквяний сік сприяє виведенню з організму токсинів і шлаків.
Користь для імунітету
А ще які бувають соки, підвищують імунітет? До цієї категорії можна віднести, наприклад, сік з журавлини. Він є хорошим протипухлинним засобом і допомагає позбавитися від інфекцій в сечовивідних шляхах. Крім того, він чудово очищає організм від токсинів.
Огірковий сік можна пити тим, у кого проблеми з тиском, а ще цей сік зміцнює зубну емаль.
При виразці шлунка корисно буде вживати в їжу картопляний. А капустяний сік допоможе нормалізувати жировий обмін. Він також чудово очищає кишечник від різного типу забруднень.
Поради тим, хто любить фруктові та овочеві соки
Тепер ви знаєте, які бувають соки. Іноді краще не з`їсти той чи інший плід, а зробити з нього смачний, вітамінний напій. Так ви забезпечите максимальну засвоюваність корисних речовин, що містяться в ньому.
Якщо ви будете вживати свіжовичавлені соки, то вам потрібно знати кілька правил їх прийому. Не рекомендується пити сік відразу ж після того, як ви його приготували. Він повинен трохи настоятися. У той же час не можна занадто довго зберігати сік. Краще всього пити його через десять-п`ятнадцять хвилин після приготування.
Хоча є один виняток, воно стосується бурякового соку. Його потрібно потримати близько двох годин в холодильнику до вживання. Це необхідно для того, щоб в соку зруйнувалися всі шкідливі речовини і залишилися тільки корисні.