Пшоняна і рисова каша в мультиварці "Поларіс"

Рисова каша в мультиварці "Поларіс" або "Філіпс" готується швидко і легко. Однак представлене страву можна робити по-різному. Хтось варить його на воді, хто воліє використовувати тільки молоко, а хтось зовсім доповнює кашу різними інгредієнтами у вигляді родзинок, гарбуза і навіть пшона. Який з варіантів вибрати - вирішувати тільки вам.

Як робиться розсипчаста рисова каша в мультиварці?

Якщо ви приготували якої-небудь гуляш або просто засмажили м`ясо, але нічого не зробили як гарнір, то пропонуємо зварити розсипчастий рис, який зробить ваш обід більш смачним, ситним і поживним. Для такої страви нам можуть знадобитися наступні продукти:

• сіль велика будь-яка - близько 1 десертній ложкі;
• крупа рисова Довгозерний - повний стакан;
• вода фільтрована питна - 1 л.

Підготовка рисової крупи (довгозерний)

Перш ніж рисова каша в мультиварці "Поларіс" буде повністю приготовлена, Довгозерний крупу слід гарненько обробити. Для цього її необхідно перебрати, а потім викласти в сито і ретельно промити під теплою водопровідною водою. При цьому рідина повинна поступово стати прозорою.

Процес варіння крупи у воді

Як правило, розсипчаста рисова каша в мультиварці "Поларіс" готується тільки на воді. Але якщо у вас є бажання, то в чашу можна додатково влити і трохи сільського молока. Таким чином, заповнивши ємність рідиною, її потрібно довести до кипіння за допомогою режиму смаження. Після того як вода почне сильно вирувати, до неї необхідно додати трохи солі, а також викласти ретельно промитий рис.

Дочекавшись повторного закипання, режим пристрою слід переключити на "Суп" або "Гасіння". При цьому таймер потрібно встановити на півгодини.

Варитися рисова каша в мультиварці "Поларіс" повинна під закритою кришкою. Після вказаного часу крупу дозволяється спробувати на смак. Якщо вона м`яка, то страву можна сміливо виймати.

Правильно подаємо відварений рис до столу як гарнір

Зваривши Довгозерний крупу, її слід злити в сито разом з відваром. Далі продукт необхідно сполоснути під холодною водою, після чого відразу ж ошпарити окропом. В результаті у вас повинен утворитися розсипчастий рисовий гарнір, який потрібно розподілити по тарілках, а поруч викласти гуляш або яке-небудь м`ясо. Вживати такий обід бажано разом з салатом з овочів і зеленню і скибочкою хліба.

Робимо смачну молочну кашу з гарбузом і рисом

Про те, як готується розсипчаста рисова каша в мультиварці Polaris, ми розповіли. Однак це блюдо підходить більше для гарнір до м`яса. Якщо ж ви хочете зробити справжню молочну кашу до сніданку, то готувати її слід трохи інакше. Для цього нам потрібно:

• сіль велика будь-яка - близько frac12- десертній ложкі;
• крупа рисова Круглозерний - повний стакан;
• гарбуз свіжа - близько 100 г;
• цукор-пісок дрібний - неповна велика ложка;
• масло натуральне вершкове - 65 г;
• молоко великий жирності (краще сільське) - 2,5 склянки.

Підготовка інгредієнтів

Гарбузово-рисова каша в мультиварці виходить дуже смачною і корисною. Представлене страву можна готувати своїм дітям хоч кожен день. Але перш ніж зварити його, вам буде потрібно ретельно обробити всі продукти. Приміром, круглозерний рис слід перебрати, а потім викласти в сито і добре помити. Що стосується гарбуза, то її необхідно очистити від шкірки, натерти на великій тертці або просто дрібно нашаткувати.

Хочеться сказати і про те, що для приготування такої страви слід брати саме Круглозерний крупу. Даний факт пов`язаний з тим, що в ньому є дуже багато крохмалю. А це вкрай необхідно для отримання смачною і развалистой молочної каші.

Термічна обробка в мультиварці

З додаванням гарбуза рисова каша в мультиварці "Філіпс" або в якому-небудь іншому пристрої готується в однойменному страві режимі. Але якщо такої програми у вас немає, то можна скористатися і гасінням. Таким чином, в чашу пристрою потрібен влити жирне молоко, а потім викласти промитий круглозерний рис і нашатковану гарбуз. Після цього продукти необхідно присмачити сіллю і цукром-піском, а потім ретельно перемішати. Включивши режим каші або гасіння, блюдо слід варити близько півгодини. За цей час рис і помаранчевий овоч повністю розваряться, стануть в`язкими і дуже смачними.

Подаємо до сніданку ситне і поживне блюдо

Приготувавши молочну рисову кашу з гарбузом, її слід присмачити шматочком натурального вершкового масла, а потім гарненько перемішати. Щоб блюдо ввібрало в себе смак доданого інгредієнта, його потрібно витримати в програмі підігріву протягом 5-10 хвилин. Після цього кашу слід знову перемішати і розкласти по тарілках. Подавати готову страву з рису і гарбуза до сніданку бажано разом з бутербродом з масла і тонкого скибочки сиру. Також членам сім`ї можна подати солодкий свіжозаварений чорний чай.

Як готується каша пшоняна-рисова в мультиварці?

Якщо ви не любите гарбуз, то готувати молочний сніданок можна і без неї. Але для отримання більш ситного страви в таку кашу рекомендується додатково додати пшенку і трохи чорного родзинок. З даними інгредієнтами ваш сніданок стане ще більш поживним і смачним. Спробуйте, і ви переконаєтеся в даному твердженні на власному досвіді.

Отже, каша пшоняна-рисова в мультиварки вимагає застосування наступних продуктів:

• солі великої будь - близько frac12- десертній ложкі;
• крупи рисової Круглозерний - повний стакан;
• пшона - frac12- стакана;
• цукру-піску дрібного - повна велика ложка;
• масла натурального вершкового - 75 г;
• родзинок крупного безкісточкового темного - 70 г;
• молока високої жирності (краще сільського) - 3 склянки.

Обробка продуктів

Перш ніж починати робити такий сніданок домочадцям, необхідно підготувати всі продукти. Для початку слід очистити від наявного сміття Круглозерний крупу, а потім гарненько її промити в теплій воді, всипати в сито. Те ж саме потрібно зробити і з пшенкой. До речі, такий продукт бажано брати в меншій кількості. В іншому випадку у нас вийде більше пшоняна, ніж рисова каша.

Що стосується темного безкісточкового родзинок, то його необхідно очистити від гнильних і неїстівних елементів, а потім гарненько вимити. Щоб даний продукт взбух і позбувся налиплого бруду, його рекомендується на півгодини помістити в окріп. Після цього сухофрукти слід знову промити за допомогою друшляка.

Готуємо кашу в мультиварці

Час приготування рисової і пшоняної каші практично однакове. У зв`язку з цим дані крупи слід вводити в рідину разом.

Таким чином, в чашу мультиварки необхідно влити жирне сільське молоко, а потім викласти Довгозерний рисову крупу і пшенку. Присмачивши продукти цукром-піском і сіллю, їх слід перемішати і закрити. Варити інгредієнти потрібно в програмі каші. Якщо такого режиму у вас немає, то можна включити і гасіння.

Через 20 хвилин після початку готування молочне блюдо слід гарненько перемішати. Далі до нього необхідно додати натуральне вершкове масло і розпарений безкісткові родзинки. Знову перемішавши компоненти, їх потрібно готувати в тій же програмі ще 5-8 хвилин. По завершенні режиму інгредієнти бажано витримати на підігріві ще кілька хвилин. Це зробить кашу більш розваристої і в`язкою.

Подаємо домочадцям смачну і поживну страву з рису і пшона

Приготувавши молочну рисову кашу з додаванням пшона і родзинок, її потрібно розкласти по невеликих тарілках і тут же піднести до сніданку. Слід особливо відзначити, що представлене блюдо, зроблене по вищеописаному рецептом, виходить досить густим і в`язким. Але як же готується рідка рисова каша в мультиварці? Для цього до крупі необхідно додавати більше рідини. Приміром, на один стакан сухого продукту має припадати не 500 мл молока або води, а 750 або навіть більше.