Салат з кальмарів з яйцем і рисом: рецепти
Сьогодні ми дізнаємося, як готувати салат з кальмарів з яйцем і рисом. Ми підібрали для вас найкращі рецепти, серед яких ви напевно знайдете той, який стане вашим улюбленим. Пробуйте, вдалих кулінарних експериментів!
Салат з кальмарів з яйцем і рисом
Інгредієнти:
- двісті п`ятдесят грамів кальмаров;
- сто грамів ріса;
- три курячих яйця;
- двісті грамів зеленого горошка;
- п`ять ложок сметани;
- три ложки майонеза;
- кріп.
Спосіб приготування:
- Рис зварити.
- Дрібно порізати кріп.
- Кальмари почистити, варити п`ять хвилин в солоній воді.
- Як охолонуть, порізати їх на смужки.
- Яйця зварити, нашаткувати кубиками.
- Змішати майонез зі сметаною, додати перець, сіль і кріп.
- Змішати всі продукти, полити соусом.
Простий салат з кальмарів з яйцем і рисом готовий. Смачного!
Салат з додаванням моркви та цибулі
Необхідно:
- триста грамів кальмаров;
- дві морковкі;
- два яйця;
- одна цибулина.
Черговість кроків:
- Цибулю і моркву натерти на тертці, обсмажити в олії.
- Кальмари зварити і порізати довгими смугами.
- Цибулю дрібно нашаткувати.
- Яйця зварити і дрібно нарізати.
- Перемішати всі інгредієнти і додати майонез.
Ми приготували салат з кальмарами. Можна подавати на стіл.
Салат з консервованими кальмарами
Пропонуємо вам рецепт ситного і смачного страви. До його складу входять кальмари консервовані - двісті п`ятдесят грамів, зелений горошок - чотириста грамів, сто грамів солоних огірочків, сметана і оливки.
Рецепт приготування:
- Кальмари нарізати кільцями, огірки - кубиками.
- З`єднати всі продукти, заправити сметаною і прикрасити оливками.
"Ювілейний"
Кальмари не володіють сильно вираженим смаком, тому чудово поєднуються з багатьма продуктами.
Беремо:
- кальмари консервовані - двісті п`ятдесят грам;
- зварене яйце - одна штука;
- яблука - триста граммов;
- куряче м`ясо - двісті граммов;
- томат - один плід;
- майонез.
Покроковий рецепт:
- Курку зварити, нарізати шматочками.
- Яблука помити, видалити серцевину, нашаткувати часточками.
- Помідор нарізати часточками, кальмари - соломкою.
- Додати майонез, посолити.
Листковий салат
Кальмари з рисом і грибами укупі надають страві ніжний і незвичайний смак.
Склад:
- двісті грам ріса;
- сто грам шампіньонов;
- один свіжий огурец;
- п`ять яєць;
- три заморожених кальмара.
Готуємо:
- Гриби нарізати на середні шматки і посмажити, додавши сіль.
- Огірок натерти на тертці.
- Морепродукти зварити і нарізати шматочками.
- Яйця зварити, білки дрібно нашаткувати, жовтки натерти.
- Спочатку викладаються кальмари. Зверху рис, жовток, печериці, білок, огірок. Шари промащують майонезом.
Салат з кальмарів з яйцем і рисом готовий! Його можна прикрасити жовтком або огірком.
Салат з додаванням капусти
Ще один рецепт простого салату, який можна приготувати за кілька хвилин.
Які продукти потрібно взяти:
- половинка качана капусти;
- триста грамів кальмаров;
- одне яблочко;
- баночка кукурузи;
- майонез.
Як готувати:
- Капусту нашаткувати.
- Яблуко помити, крупно натерти.
- Кальмари зварити, нарізати на смужки.
- Змішати всі компоненти, заправити майонезом.
Салат з кальмарами і сиром
Ще один легкий салат з додаванням кукурудзи.
Основні продукти:
- шістсот грамів кальмаров;
- сто грам ріса;
- сто грам сиру;
- двісті грамів кукурузи;
- три яйця;
- половинка лімона;
- зелений салат;
- майонез.
Етапи приготування:
- Окремо зварити кальмари, яйця та рис.
- Нарізати їх смужками.
- Сир нашаткувати таким же чином.
- Перемішати, додати майонез, сіль і полити лимонним соком. Викласти готову страву на листя салату. Прикрасити зеленню. Ми приготували смачний салат. Кальмари, рис, кукурудза в поєднанні дають йому приголомшливий смак. Радимо спробувати.
Салат з креветками і кальмарами
Смачний листковий салат з морепродуктів порадує вас яскравим смаком. Щоб його приготувати, візьміть наступні складові:
- сто грам ріса;
- півкіло кальмаров;
- двісті грамів креветок;
- сто п`ятдесят грам сиру;
- два яйця;
- два томата;
- майонез.
Рецепт:
- Яйця і сир потрібно натерти на дрібній тертці.
- Зварити рис і морепродукти.
- Помідори нарізати на невеликі часточки.
- Кальмари пропустити через м`ясорубку.
- Викласти інгредієнти в такій послідовності: рис, кальмари, томати, яйця, сир, майонез і креветки. Перед подачею на стіл слід дати салату просочитися протягом тридцяти хвилин. Рис з креветками і кальмарами робить страву дуже ситним, тому його можна з`їсти на вечерю.
Гострий салат
Таку страву можна вживати в їжу кілька днів - його смак стане тільки насиченішим. Крім того, цей салат не тільки гострий, але і пісний, тому чудово підійде для тих, хто стежить за фігурою.
Продукти:
- дві морковкі;
- півтора кілограма кальмаров;
- дві луковіци;
- шість часточок чеснока;
- насіння кунжута;
- рослинна олія;
- папріка;
- цукор, сіль.
- дві ложки столового оцту.
Процес готування:
- Кальмари залити окропом, прибрати шкіру, зварити.
- Остиглі морепродукти нарізати смужками.
- Лук нашаткувати кільцями, обсмажити в олії.
- Моркву натерти соломкою. Також обсмажити разом з паприкою і цукром.
- Перемішати компоненти, додати часник, оцет.
Радимо поставити готовий салат настоюватися в холодильник. Через кілька годин подати на стіл, перемішавши.
Пара слів на закінчення
Ми навчили вас готувати салат з кальмарів з яйцем і рисом. Додаючи різні інгредієнти, ви можете пограти зі смаком страви. Експериментуйте, створюйте власні, унікальні рецепти, які полюбляться вашій родині. Крім того, салат з морепродуктів ідеальний для святкового столу. Ваші гості зметуть його з тарілки, не встигнете й оглянутися! Також ситний салат можна приготувати на вечерю, приємно здивувавши домочадців. Смачного!