Салат з авокадо і червоної риби: рецепт

Наближається свято, і ви думаєте, чим здивувати гостей і домочадців? Пропонуємо вам приготувати салат з авокадо і червоної риби. Ми зібрали для вас найкращі рецепти. Вибирайте, пробуйте, готуйте! Вдалих експериментів!

Салат з авокадо і червоної риби з буряком

Інгредієнти:

• одна штука авокадо;
• дві зварених свекли;
• двісті грамів солоної форелі;
• один томат
• два варених яйця;
• половина болгарського перца;
• половина цибулини.

Рецепт приготування:

1. Яйця натираємо на дрібній тертці.
2. Всі продукти ріжемо кубиками.
3. Викладаємо шарами з урахуванням того, що перший і останній повинні бути буряковими.
4. Зверху посипаємо зеленню. Можна подавати на стіл.

Салат з червоною рибою, черрі і авокадо

Потрібно:

• двісті п`ятдесят грамів риби;
• десять штук черрі;
• два варених яйця;
• один плід авокадо;
• одна цибулина;
• оливкова олія;
• половинка лімона;
• базилік.

Черговість кроків:

1. Рибу варимо десять хвилин, після чого остуджують.
2. Цибулю ріжемо кільцями, обсмажуємо в маслі.
3. Помідори ріжемо на половинки, авокадо - кубиками, поливаємо лимонним соком.
4. Шаткуємо яйця і базилік.
5. Змішуємо всі інгредієнти і ставимо салат в холодильник.
6. Через тридцять хвилин його можна їсти.

Зелений салат

Необхідні продукти:

• один огурец;
• половинка авокадо;
• шість маслин без костей;
• сто грамів малосолона лосося;
• одна велика ложка майонезу.

Готуємо таким способом:

1. Авокадо чистимо, видаляємо кісточку, ріжемо кубиками, які скроплюємо лимонним соком.
2. Маслини нарізаємо півкільцями.
3. Кубиками ріжемо огірок і рибу.
4. Змішуємо всі компоненти, додаємо трохи солі і майонезу.
5. Салат з червоною рибою, авокадо і огірком готовий! Дайте йому трохи настоятися перед тим, як подавати.

Салат з додаванням перепелиних яєць

Беремо:

• двісті грамів сёмгі;
• два авокадо;
• вісім яєць;
• одне яблуко (краще брати кисле) ;
• один огурец;
• укроп;
• дві ложки лимонного сока;
• дві ложки оливкової олії.

Покроковий рецепт:

1. Яйця варимо і нарізаємо кубиками.
2. Яблука миємо, прибираємо шкірку, видаляємо насіння і натираємо на тертці.
3. Рибу, огірок нарізаємо кубиками.
4. Екзотичний фрукт потрібно почистити і видалити кісточку. Нарізати кубиками і полити лимонним соком.
5. Перемішуємо всі складові, солимо, перчимо, додаємо соєвий соус і оливкове масло.

Готовий салат з авокадо і червоної риби посипте кропом. Екзотичну страву, безумовно, стане прикрасою вашого столу.

Святковий салат

Нам знадобляться:

• половинка авокадо;
• двісті грамів червоної риби;
• одна морковка;
• одна червона цибулина;
• кілька ложок натурального йогурта;
• два білка.

Процес готування:

1. Рибу зварити, нарізати шматочками.
2. Цибулю дрібно нашаткувати.
3. Морква зварити, почистити, натерти на середній тертці.
4. Йогурт перемішати з зеленню.
5. Авокадо почистити, прибрати кістка, нарізати кубиками.
6. Салат викласти шарами: спочатку моркву, потім яйце, авокадо, заправка, цибулю і риба.

Ми приготували салат з авокадо і червоною рибою. Кулінарний рецепт прикрасить будь-який святковий стіл.

Салат «Царські сердечка»

Інгредієнти:

• три яйця;
• пачка крабових палочек;
• двісті грамів сёмгі;
• один плід авокадо;
• майонез;
• кунжутне насіння.

Як готується такий салат:

1. Яйця зварити, натерти на тертці.
2. Інші інгредієнти порізати соломкою і викласти шарами у формі сердечка. Останньою повинна бути сьомга, яка посипається насінням. Кожен шар потрібно промазати майонезом.

Таким романтичним салатом можна порадувати коханого, приготувавши його на річницю або ще яку-небудь загальну дату. Багато часу він не відніме.

Салат з сьомгою і овочами

Продукти:

• один плід авокадо;
• Морква
• чотири яйця;
• двісті п`ятдесят грамів сёмгі;
• огурчік;
• двісті п`ятдесят грамів вареного ріса;
• одна червона цибулина;
• одна маленька ложечка лимонного сока;
• майонез.

Покрокові дії:

1. Варимо моркву і яйця, чистимо.
2. Цибулю дрібно шаткуємо.
3. Фрукт чистимо, прибираємо кісточку, бризкає соком лимона.
4. Яйця і моркву натираємо на тертці.
5. Огірок і авокадо ріжемо кубиками.
6. Салат з авокадо і червоної риби викладаємо шарами: рис, риба, кріп, цибулю, огірок, авокадо, яйця і моркву.
7. Всі компоненти змащуємо майонезом. Солимо, перчимо до смаку. Відправляємо блюдо в холодильник на кілька годин.

Висновок

Такі салати користуються великим попитом на святкових столах. Звичайно, можна і просто так побалувати домочадців смачною закускою. Смачного!