Рецепт вафель для вафельниці дуже простий - переконаєтеся в цьому самі
І діти, і дорослі просто обожнюють вафлі. Чи не хочете ви порадувати своїх домочадців і приготувати їм це дуже смачне ласощі, якому вони, напевно, зрадіють? У вас навіть є вафельница? Тоді саме час шукати рецепт вафель для вафельниці і готувати їх.
Головне - пам`ятайте, що існують деякі відмінності, завдяки яким вафлі - це не печиво, а окремий вид солодощі. По-перше, всі вафлі просто зобов`язані бути тонкими і хрусткими. Однак далеко не кожна господиня може зробити їх такими, бо не знають основний хитрощі: для отримання ідеальних вафель тісто для них має складатися з борошна і крохмалю в пропорції 1: 1. Також рекомендується використовувати алкогольні напої - це буде дуже до речі.
Тепер кілька слів про те, як потрібно підготувати сам апарат для випікання вафель - вафельницю. Треба сказати, що цей момент дуже важливий, так як використання вафельниці передбачає майже кожен рецепт вафель.
Для вафельниці вам буде потрібно вершкове масло. Можна, звичайно, використовувати і соняшникову. Перед тим, як змащувати інструмент маслом, його потрібно дуже добре нагріти.
Тепер же слід згадати про те, як заливати тісто в вафельницю. Це безпосередньо залежить від його консистенції. Так, якщо ваше тісто рідке, то його знадобиться зовсім небагато і наливати його треба так, щоб воно розтеклося по всієї необхідної площі: наливаємо в центр і рівномірно розподіляємо. Зовсім протилежна ситуація спостерігається в тому випадку, якщо ви маєте справу з густим тестом. Як ви вже здогадалися, саме воно не розтечеться, тому розподілити його доведеться вам самостійно.
У середньому, загальний час випікання вафель становить приблизно 3 хвилини. Так що якщо ви хочете приготувати смачні вафлі, то вам потрібно поспішати.
І, нарешті, трохи про те, як потрібно викладати вафлі після випікання. Багато недосвідчених у справі випікання вафель господині кладуть їх один на одного: чи то швидкість грає роль, чи то недосвідченість. В принципі, причина не важлива - важливий результат - коржики злипаються. Щоб цього не відбувалося, можете перешаровуються кожен новий шар вафель на тарілці сіткою - вона стане на заваді їх злипання.
Так, визначившись з основними вимогами, що пред`являються при випіканні вафель, можна спробувати приготувати смачні ласощі. Однак спочатку хотілося навести вам приклад того, як готувати тісто на вафлі в вафельниці.
Найпростіший рецепт вафель для вафельниці передбачає нескладне приготування тіста. Для цього береться куряче яйце, дві столові ложки цукру-піску, сіль і сода. Ця суміш ретельно розмішується, після чого до неї додається вода - половини склянки буде достатньо. Потім засипається склянку борошна і доливається ще півсклянки води. Всі інгредієнти потрібно добре розмішати і можна випікати вафлі.
Вафлі для вафельниці можна приготувати і за іншим рецептом. Для цього знадобиться вершкове масло (100 м), цукор-пісок (1 склянка) і 2 жовтки. Всі ці інгредієнти потрібно розтерти до утворення однорідної маси і, додавши соду і сіль, знову перемішати. Після цього в готову масу потрібно додати дві склянки води, борошно (4 склянки) і, розмішуючи, потроху долити ще склянку води. Якщо ви хочете приготувати вафлі за цим рецептом, але бажаєте, щоб вони вийшли солодкими, то вам потрібно додати в них цукор - близько склянки буде достатньо.
Існує ще один рецепт вафель для вафельниці - «Віденські»
Для того щоб приготувати їх, вам також не будуть потрібні особливі вміння. Достатньо лише взяти чотири курячих яйця і склянку цукру. Ці інгредієнти потрібно добре змішати і додати до них муку з крохмалем в однаковій кількості - по п`ять столових ложок. Тісто готове. Вам же залишається просто випекти з нього вафлі.
За бажанням готові коржики можна склеїти між собою згущеним молоком.
Тісто для вафель в вафельниці Смак домашніх хрустких вафель, приготованих своїми руками, багатьом знайомий з дитинства. І хоча кондитерська промисловість випускає багато видів цих ласощів з різноманітними начинками і без, домашні вафлі завжди з'їдаються на «ура». Це хрустке…
Рецепт вафельних трубочок для вафельниці - хрустке ласощі до чаю Вафлі - смачне, солодке, хрустке ласощі, даний нагадування про щасливе дитинство. Приготувати їх правильно - досить складне завдання, адже необхідно правильно підібрати інгредієнти для тіста, правильно його замісити і витримати .... Загалом, у цій…
Віденські вафлі Сніданок на швидку руку - оптимальний варіант для буднів. А у вихідні домашніх можна і побалувати. Приготуйте віденські вафлі! Прекрасне рішення для створення оригінального ласощі, яке не зажадає від вас надмірних зусиль, але при цьому…
Вафлі для вафельниці: рецепт, перевірений роками Напевно у багатьох господинь збереглися чавунні електричні вафельниці часів Радянського Союзу. І при цьому вони досі чудово працюють, адже в СРСР будь-які побутові прилади робилися «на століття». І саме в цих вафельниці робилися і продовжують…
Апетитні домашні вафлі: рецепти приготування Хрусткі і ваблять - адже це про них? Домашні вафлі з різними соусами і начинками, з чарівними виїмками під вершки, згущене молоко або топлений шоколад, з величезною червоною полуницею, як їх люблять зображувати на картинках. Але чи можливо…
Десерти з дитинства: рецепт домашніх вафель з вареним згущеним молоком або білим заварним кремом Зараз, коли практично будь-які готові кондитерські вироби можна купити в магазині, мало проводять час на кухні за приготуванням того чи іншого десерту. Але ж кожна господиня знає, що торт, печиво або інше подібне блюдо, приготоване вдома, набагато…
Рецепт вафель в вафельниці - м'яких або хрустких Рецепт вафель в вафельниці - що може бути простіше, якщо у вас є цей чудовий кухонний агрегат? Але, приготувавши їх одного разу, не варто зупинятися лише на одного різновиду цих ласощів. Які бувають і який рецепт вафель в вафельниці найкращийЦі…
Чи знаєте ви, що існує не один рецепт вафель для Електровафельниці, а безліч? Переконайтеся! А якщо гості вже на порозі, причому - неждані? Чи є у господині «у рукаві» такий рецепт частування, щоб і блюдо готувалося швидко і легко, і на стіл подати не соромно було? О, якщо турботливим чоловіком подарована дамі серця Електровафельниця для…
Докладний рецепт вафель для вафельниці радянської, або Як зробити смачне віденське печиво Рецепт вафель для вафельниці радянської включає в себе прості і доступні інгредієнти. Сьогодні ми докладно розглянемо, як зробити смачне, м'яке і ніжне віденське печиво, яке в дитинстві ми всі дуже любили.Покроковий рецепт вафель для вафельниці…
Домашні смаколики до свята і не тільки: рецепт хрустких вафель на всі випадки життя Любителі ніжних, повітряних, хрустких вафель необов'язково повинні купувати це чудное ласощі в магазині. Маючи вдома відповідні пристосування та пару-трійку хороших рецептів, без праці можна навчитися робити такий десерт власноруч. І балувати себе і…
Смачні вафлі. Рецепт для радянської вафельниці У багатьох на дачі або в квартирі на антресолях завалялися вафельниці, в яких ще наші мами і бабусі готували для нас смачний десерт у вихідні дні. У наш час випічка таких вафель знову набирає популярність серед господинь. Тим більше, що недоліку в…
Як приготувати смачну тісто для вафель? Хочете порадувати рідних смачним десертом до чаю? Тоді приготуйте для них домашні вафлі. Напевно, у вас на антресолях давно припадає пилом мамина або бабусина Електровафельниця, в якій вона колись готувала смачні вафлі для вас. Тепер прийшов ваш час…
Вафлі м'які, рецепт з старовини Уже, напевно, точно ніхто й не скаже, звідки з'явилися такі всіма улюблені вафлі. Вафлі з сиропом, з фруктами, вафлі зі згущеним молоком, рецепт яких знає практично будь-яка домогосподарка. Кожен з нас пам'ятає їх своєрідний рельєфний малюнок у…