Рецепт вафель в електровафельніцу: різні варіанти приготування

category Їжа та напої

Напевно багатьом любителям солодких виробів відомий простий рецепт вафель в електровафельніцу. Адже такий домашній десерт відрізняється особливим смаком і легкістю в приготуванні. Проте варто нагадати, що, залежно від виду кухонного пристосування, ця страва може готуватися по-різному: у вигляді ніжного печива або хрустких вафель-трубочок. Розглянемо два цих варіанту більш докладно.

Рецепт вафель для Електровафельниці: м`які й солодкі вироби

Необхідні інгредієнти для тіста:рецепт вафель в електровафельніцу

  • пісок цукровий - 150 г (можна трохи більше, якщо хочете дуже солодке печиво) ;
  • пшеничне борошно - 400 г;
  • молоко свіже 3% - 1 гранований стакан;
  • сода харчова і лимонний сік для її гасіння - по десертній ложечке;
  • масло свіже вершкове або маргарин - 210 г;
  • курячі яйця великі - 3 шт.;
  • масло рослинне - 10 мл (для змащування Електровафельниці).

Процес приготування тіста

Рецепт вафель в електровафельніцу передбачає використання тільки розталого вершкового масла або маргарину. Його потрібно перетерти разом з цукровим піском, додати свіже 3% молоко, збиті курячі яйця, харчову соду, погашену лимонним соком, пшеничне борошно. В результаті у вас повинно вийти густе і ароматне тісто.



Процес випікання

Після того як основа буде готова, слід відразу ж приступити до її термічній обробці. Для цього необхідно нагріти електровафельніцу, змастити її олією (якщо потрібно), а потім викласти в середину пристрою 1 повну велику ложку тесту. Після цього стулку пристосування слід сильно притиснути. Випікатися такі м`які вафлі повинні до тих пір, поки вони рівномірно не підрум`яняться з двох сторін.

рецепт вафель для Електровафельниці м`які



Хрусткі вафлі в електровафельніцу: рецепт приготування

Необхідні інгредієнти:

  • вершковий маргарин свіжий - 200 г;
  • курячі яйця великі - 4 шт.;
  • пісок цукровий - 1 повний стакан;
  • пшеничне борошно - 1,7 стакана;
  • ванілін - пакетик.

Процес приготування тіста

Такий рецепт вафель в електровафельніцу використовують для того, щоб зробити солодкі і дуже смачні трубочки з вареним згущеним молоком і горіхами. Для замішування тіста потрібно розтопити вершковий маргарин на повільному вогні, злегка остудити його на повітрі, додати цукровий пісок, курячі яйця, ванілін і пшеничне борошно. В результаті ви повинні отримати густу і маслянисту основу.

Процес випікання

хрусткі вафлі в електровафельніцу рецептРецепт вафель в електровафельніцу вимагає особливої обережності під час випікання хрустких виробів. Адже після того як вони покриються рум`яною скоринкою в електричному пристрої, їх слід дуже швидко викласти на обробну дошку і згорнути в кульочок або трубочку. Якщо не дотримуватися належної темпу, то, швидше за все, ваша кулінарна задумка так і не вдасться. Це пов`язано з тим, що хрусткі вафлі застигають практично відразу.

Правильна подача до столу

Абсолютно неважливо, приготували ви м`які віденські вафлі або хрусткі трубочки зі згущеним молоком. Таке солодке блюдо в будь-якому випадку необхідно подавати до столу разом з гарячим чаєм, какао або кави.



Схожі повідомлення
Схожі повідомлення
Рецепт вафель для вафельниці дуже простий - переконаєтеся в цьому самі Рецепт вафель для вафельниці дуже простий - переконаєтеся в цьому самі

І діти, і дорослі просто обожнюють вафлі. Чи не хочете ви порадувати своїх домочадців і приготувати їм це дуже смачне ласощі, якому вони, напевно, зрадіють? У вас навіть є вафельница? Тоді саме час шукати рецепт вафель для вафельниці і готувати…

М'які та ніжні вафлі: рецепт в вафельниці М'які та ніжні вафлі: рецепт в вафельниці

М'які вафлі в вафельниці користувалися особливою популярністю в радянські часи. Однак і сьогодні багато людей не проти поласувати таким смачним і незвичайним десертом, приготованим власноруч в домашніх умовах.М'які та ніжні вафлі: рецепт в…

Випічка з сметани: рецепт приготування двох різних страв Випічка з сметани: рецепт приготування двох різних страв

Випічка з домашньої сметани завжди виходить дуже смачною і ситної. Адже такий молочний продукт відрізняється особливою жирністю і калорійністю. Проте варто відзначити той факт, що для приготування домашнього десерту необхідно придбати не тільки…

Чи знаєте ви, що існує не один рецепт вафель для Електровафельниці, а безліч? Переконайтеся! Чи знаєте ви, що існує не один рецепт вафель для Електровафельниці, а безліч? Переконайтеся!

А якщо гості вже на порозі, причому - неждані? Чи є у господині «у рукаві» такий рецепт частування, щоб і блюдо готувалося швидко і легко, і на стіл подати не соромно було? О, якщо турботливим чоловіком подарована дамі серця Електровафельниця для…

Торт "Чорний принц": рецепт приготування ніжного десерту Торт "Чорний принц": рецепт приготування ніжного десерту

Торт «Чорний принц», рецепт якого розглянемо трохи нижче, виходить дуже ніжним і смачним. Такий десерт можна приготувати для будь-якого сімейного або святкового обіду. Особливо він подобається дітям, тому що в ньому присутня велика кількість…

Хрусткі трубочки в вафельниці: рецепт приготування солодкого десерту Хрусткі трубочки в вафельниці: рецепт приготування солодкого десерту

Трубочки в вафельниці, рецепт яких представлений трохи нижче, виходять такими солодкими і хрусткими, що від них ніколи не відмовляться ні дорослі, ні діти. Варто особливо відзначити, що такий десерт можна робити не тільки у вигляді звичайних…

Смачне і солодке печиво «Горішок»: рецепт приготування Смачне і солодке печиво «Горішок»: рецепт приготування

Солодке печиво «Горішок», рецепт якого представлений нижче, можна робити лише в тому випадку, якщо у вас є спеціальна форма для випікання на газовій плиті. Цей пристрій являє собою двостулкові посуд, в якому передбачено кілька виїмок у вигляді…

Докладний рецепт: «Горішок з вареним згущеним молоком» Докладний рецепт: «Горішок з вареним згущеним молоком»

Рецепт «Горішок з вареним згущеним молоком» знає практично кожна домогосподарка, у якої є спеціальна форма для випікання такого солодкого виробу. Слід особливо відзначити, що для приготування цього печива потрібні тільки прості і доступні…

Покроковий рецепт "Московских булочок", або Як зробити здобну випічку? Покроковий рецепт "Московских булочок", або Як зробити здобну випічку?

Рецепт "Московских булочок" зобов'язана знати кожна господиня. Адже таку смачну і пишну випічку люблять не тільки дорослі люди, а й маленькі діти. Для тих, хто все-таки не має ні найменшого уявлення про те, як приготувати цей простий десерт в…

Докладний рецепт вафель для вафельниці радянської, або Як зробити смачне віденське печиво Докладний рецепт вафель для вафельниці радянської, або Як зробити смачне віденське печиво

Рецепт вафель для вафельниці радянської включає в себе прості і доступні інгредієнти. Сьогодні ми докладно розглянемо, як зробити смачне, м'яке і ніжне віденське печиво, яке в дитинстві ми всі дуже любили.Покроковий рецепт вафель для вафельниці…

Домашні смаколики до свята і не тільки: рецепт хрустких вафель на всі випадки життя Домашні смаколики до свята і не тільки: рецепт хрустких вафель на всі випадки життя

Любителі ніжних, повітряних, хрустких вафель необов'язково повинні купувати це чудное ласощі в магазині. Маючи вдома відповідні пристосування та пару-трійку хороших рецептів, без праці можна навчитися робити такий десерт власноруч. І балувати себе і…

Смачні вафлі. Рецепт для радянської вафельниці Смачні вафлі. Рецепт для радянської вафельниці

У багатьох на дачі або в квартирі на антресолях завалялися вафельниці, в яких ще наші мами і бабусі готували для нас смачний десерт у вихідні дні. У наш час випічка таких вафель знову набирає популярність серед господинь. Тим більше, що недоліку в…

Як приготувати смачну тісто для вафель? Як приготувати смачну тісто для вафель?

Хочете порадувати рідних смачним десертом до чаю? Тоді приготуйте для них домашні вафлі. Напевно, у вас на антресолях давно припадає пилом мамина або бабусина Електровафельниця, в якій вона колись готувала смачні вафлі для вас. Тепер прийшов ваш час…


» » Рецепт вафель в електровафельніцу: різні варіанти приготування