Рецепт варення з яблук і про користь даних фруктів.

Один з найпопулярніших фруктів практично в кожній країні це яблуко. Цей фрукт корисний всім, адже він додає сил, допомагає захиститися від хвороб, та ще і здатний продовжити молодість. В Англії жителі дуже цінують яблука і вважають, що якщо людина буде з`їдати по одній штуці на день, лікар йому буде не потрібен. Так що їжте яблука і будете здорові.

Яблуко популярно не тільки через своїх корисних якостей, а й з-за відмінного смаку. Якщо знайти відповідний рецепт, варення з яблук не залишить вас байдужим.

Яблука містять величезну кількість корисних речовин: вуглеводи, пектинові речовини, клітковину, крохмаль і органічні кислоти. До всього цього списку потрібно додати всі вітаміни і мінерали. Навіть шкірка яблука повна вітамінів.

«Молодильні» яблучка для вашої краси

Яблука чудово впливають на нашу зовнішність. Маски для обличчя на основі цього фрукта підійдуть для шкіри будь-якого типу. Якщо шкіра у вас жирна, та ще з розширеними порами допоможе маска з натертого на дрібній тертці яблука і збитого білка. Тримати її на обличчі потрібно близько 15 хвилин.

Якщо ж ваша шкіра навпаки суха, пом`якшити шкіру допоможе молочно-яблучна маска. Рецепт: яблуко відварити в молоці і натерти на тертці. Поки ця маса ще тепла накласти її на шкіру на 15 хвилин.

А чому яблука іноді називають молодильними? Причина проста - вони перешкоджають передчасному старінню вашої шкіри. При регулярному вживанні яблук, буде забезпечена правильна робота кишечника, а це сприятливо позначається не тільки на фігурі, але і на шкірі.

Худнемо і очищаємо організм за допомогою яблук

Регулярно вживаючи яблука, ми не даємо вуглеводам переходити в жири. Тому одне з найбільш ефективних засобів для схуднення - яблучні розвантажувальні дні. Тільки врахуйте, що вживати треба свіжі яблука, а не хапати рецепт, варення з яблук за яким є вашим улюбленим. У боротьбі за струнку фігуру воно не допоможе.

Крім розвантажувальних днів можна скласти цілу дієту з яблук, сорт яких вам найбільше подобається. Перші кілька днів харчуватися потрібно одними яблуками і не вживати нічого іншого. Після двох днів у раціон можна включити молочні продукти та овочі. За два дні такої дієти, можна скинути від полкілограма до двох. Крім схуднення, яблучна дієта поліпшить самопочуття і очистить організм.

Бажаєте очистити організм? Їжте більше яблук, які не зрізаючи з них шкірку або готуйте собі печені яблука. Цей фрукт володіє прекрасним дією - знижує рівень холестерину. Але для появи відчутних результатів одного яблука в день буде мало. Оптимальна кількість десь два-три яблука щодня.

Але а якщо худнути вам не потрібно, спробуйте приготувати прості рецепти, такі як рецепт «Варення з яблук», пудинг з цього фрукта і яблучні оладки.

Рецепт «Оладки з яблуками

Спочатку потрібно розчинити дріжджі в теплому молоці, потім додати розтерті з цукром яйце і всипати борошно. Візьміть рушник і накрийте їм тісто.

Яблука потрібно нарізати тонкими скибочками. Перед тим як випікати оладки, з`єднайте готове тісто з яблуками, обережно перемішайте. Тепер можна приступати до смаження. Робіть це на сковороді, попередньо змастивши її масло. Обсмажуйте оладки з двох сторін.

Яблучний пудинг. Рецепт:

Зніміть з яблук шкірку, вийміть кісточки і поріжте на тонкі скибочки. Викладіть їх на сковороду, политу маслом. Додайте трохи цукру і залиште нудитися на малому вогні на 10 хвилин. Потім додайте корицю, яблучний сік і продовжуйте готування ще протягом 5 хвилин. Далі викладіть яблука у форму, додайте яйця, збиті з соком. Третім шаром викладіть збиті до піни вершки. Помістіть форму в духову шафу, з температурою 180 градусів. Випікайте півгодини.

Рецепт «Варення з яблук»

Моєму, сушить і режим на скибочки яблука (шкірку можна не видаляти). Викладаємо в каструлю з товстим дном шар яблук, посипаємо великою кількістю цукру і відставляємо каструлю на півтори години.

По закінченні цього часу ставимо каструлю на плиту варитися протягом 20 хвилин. Вимкнути. Так робити 3 рази поки не охолоне.