Як розвести сухе молоко правильно?
Кожна хороша господиня шукає будь-які можливості, щоб зробити харчування своєї сім`ї збалансованим, повноцінним і смачним. Для цього необхідно мати хороші продукти. Молоко є одним з найбільш затребуваних компонентів харчування при приготуванні їжі. Особливо це помітно, коли в будинку є діти. Даний продукт продається і у вигляді порошку. Напевно кожному відомо, як розвести сухе молоко.
Іноді під рукою немає звичайного молока, а магазин може бути закритий. Саме в цей момент може виручити сухе молоко. За своєю харчової цінності, калорійності, вмісту білків і вуглеводів воно не особливо поступається цілісного молока. Що стосується мікроелементів і вітамінів, їх приблизно така ж кількість, як і в звичайному молоці.
Як розвести сухе молоко, знає навіть дитина. Адже для цього не потрібні спеціальні знання та підготовка. Достатньо взяти невелику кількість води, всипати туди сухе молоко, потім ретельно перемішати. Також великим плюсом є те, що його не потрібно додатково кип`ятити, адже воно вже піддано температурній обробці. Ще в даному продукті є вітамін В12, який вкрай необхідний для нашого організму.
Можна задатися питанням: "Де сухе молоко купити?" Насправді його можна купити в будь-якому продуктовому магазині. Мабуть, тільки в маленьких населених пунктах і селах не завжди можна зустріти даний продукт, тому що сільські жителі тримають дійних корів або купують у своїх сусідів свіже незбиране молоко. В основному його вартість не така висока, напевно, саме тому продаж сухого молока є досить прибутковою. Адже товар довго не залежується на полицях продуктових магазинів.
Цікаво, але сухе молоко знаходиться у складі йогурту, хліба, кондитерських виробів і навіть дитячого харчування. Виходить, ми, не вибираючи таке молоко, все одно його споживаємо разом з іншими продуктами. Цього не потрібно боятися, адже вже доведено, що воно не приносить шкоди.
Що ж із себе представляє сухе молоко? Це - розчинний порошок, який отримано за допомогою висушування пастеризованого і нормалізованого коров`ячого молока. Що стосується історії, то досить довго існувало тільки незбиране молоко. Але почалися часи, коли молоком треба було запасатися. Наприклад, під час війни або голоду. Часто сухе молоко виручало молодих матусь, які не могли вигодовувати своїх діток грудним. Досить було тільки придбати його, а вже про те, як розвести сухе молоко, довго думати не треба.
Напевно кожен дорослий пам`ятає, як мама розводила чудовий білий порошок, і виходив чудовий смачний напій. Насправді цінність винаходу даного продукту дуже велика. Адже сухе молоко використовується в багатьох продуктах харчування. Важливо і те, що термін його зберігання достатньо довгий, що дає впевненість у тому, що господарка не потрапить в проблемну ситуацію, коли раптом скисло молоко, а за іншим немає часу збігати. Достатньо лише залізти в кухонну шафку. Як розвести сухе молоко? Про це не треба читати інструкції, адже це так просто!
Як розводити сухе молоко - кулінарні поради Сухе молоко - вельми вдалий продукт харчової промисловості, найширшим чином застосовуваний у кулінарії. Ця речовина входить практично в усі молочні суміші для дитячого харчування. Воно часто використовується при приготуванні різної випічки. Завдяки…
Молоко нормалізоване, що це таке? У дитинстві всі ми п'ємо молоко. І ніхто не сумнівається в тому, що воно (особливо материнське) корисно і необхідно для кожної дитини. Стаючи дорослими, ми нерідко забуваємо про користь цього продукту, все рідше і рідше починаємо його вживати.Деякі…
Варимо густе згущене молоко в домашніх умовах. Ласуни, просто обожнюють такий продукт, як згущене молоко, навряд чи знають про те, що зобов'язані кондитерові з Парижа Ніколя Апперу. Оскільки саме він відкрив ідею створювати консервовані продукти, сидячи у своїй кондитерській. Його гастрономічне…
Як зробити сир будинку? Сир є дуже корисним і смачним кисломолочним продуктом, в якому містяться білки, жири і мінеральні елементи. Його можна не тільки купити в магазині або на ринку, але і приготувати самому. Як зробити сир в домашніх умовах? Виявляється, що це зовсім…
Знежирене молоко в домашніх умовах Ще зовсім недавно була дуже популярна теорія, заснована на роздільному харчуванні, про те, що молоко корисно пити тільки дітям. Причому, виключно немовлятам. Як тільки маленький чоловічок виростає з пелюшок, кількість молока в його раціоні потрібно…
Чи треба пастеризувати молоко і що собою являє даний продукт? Як відомо, молоко є одним з улюблених напоїв дітей і дорослих, до того ж воно досить корисно. Випиваючи в день всього лише склянку молока, людина отримує необхідну дозу амінокислот, які не синтезуються організмом, але необхідні для його нормального…
Як зробити згущене молоко в домашніх умовах: рецепти та поради з приготування Згущене молоко з магазину не завжди буває смачним і корисним. Часто заради економії виробники використовують жири рослинного походження. До складу згущеного молока входить молоко (незбиране, знежирене) і цукор. Як зробити згущене молоко в домашніх…
Приготування сиру в домашніх умовах. Що з себе являє сир Сир - це корисний і поживний продукт, який виходить методом переробки молока. Процес переробки досить простий: молоко знаходиться під впливом молочнокислих бактерій, в результаті чого в продукті відбуваються складні біохімічні…
Розводимо правильно: як з сухого молока зробити молоко Існує безліч міфів і легенд про сухому молоці, які стверджують, що більшість молочних продуктів, які ми вживаємо, зроблені саме з нього. Давайте розберемося, що собою являє цей продукт, якими корисними властивостями він володіє і де…
Нормалізоване молоко Молоко, як не дивно, продукт сезонний. Удої починають підвищуватися з весни, досягають піку влітку і до зими значно знижуються. Ви можете обійти десятки магазинів у пошуках "справжнього" або "живого", або, як висловлюються технологи, "сирого"…
Азбучні істини здорової їжі: як знежирити сухе молоко Всім відоме з дитинства молоко можна придбати як в рідкому стані, так і в порошкоподібному. Сьогодні, коли про здоровий спосіб життя став замислюватися кожен другий, багато говорять про те, що, перед тим як використовувати, необхідно знежирити сухе…
З чого роблять молоко? Як роблять сухе молоко? Молоко - це один з найважливіших продуктів харчування. Так влаштована природа, що з першого дня життя новонароджені діти і дитинчата ссавців харчуються тільки материнським молоком. Воно містить всі потрібні речовини для нормальної життєдіяльності…
Сухе молоко для тварин: переваги та особливості застосування Однією з поширених галузей сучасного тваринництва є вирощування великої рогатої худоби. Внаслідок цього все більш актуальними стають питання про специфіку розведення ВРХ. Особливо важливим з них є питання про зміст і годівлі телят. В якості корму…