Чим закушують шампанське? Вивчаємо тонкощі алкогольного етикету
Навіть якщо ви не є любителем алкоголю, то від келиха доброго шампанського напевно не відмовитеся. Адже цей благородний ігристий напій має чудовий смак і тонкий аромат, а також вважається чудовим аперитивом. Якісне шампанське покращує апетит, піднімає настрій і бадьорить тіло 
легкими відтінками сонячних ягід. Однак половина післясмаку безпосередньо залежить від того, що саме ви подасте до даного напою. Адже далеко не кожне блюдо підійде в цьому випадку. Так чим закушують шампанське відповідно до правил алкогольного етикету?
На першому місці стоять зовсім не ананаси, як багато хто вважає. Знавці шампанського та інших ігристих вин в один голос стверджують, що найкращим варіантом закуски є риба. Однак мається на увазі саме біле сухе вино. Чим закушують шампанське ще в такому випадку? Зрозуміло, різноманітними морепродуктами. Подайте до столу устриці, кальмари, ікру або ж ціле асорті. І не забувайте про суші. Це не просто модне блюдо, але і прекрасне доповнення до сухого і напівсухому алкоголю з бульбашками. Крім того, можна сміливо подавати різноманітні свіжі салати з додаванням риби і морепродуктів.
Навіть найкраще шампанське потребує гідного оформленні їжею. Адже саме вона впливатиме на смакові відчуття під час трапези і навіть після. Якщо на вашому столі виявилося легке шампанське з фруктовими нотками в букеті, то подайте до нього сирну тарілку. Не бійтеся експериментувати. Дорогих напоїв - елітні сорти. Зупиніть свій вибір на сирі з додаванням горіхів або зелені, фруктів і прянощів. Чудово підійдуть сорти з синьо-зеленою благородною цвіллю.
Чим закушують шампанське під час застілля крім риби та сиру? Ви не помилитеся, якщо покладете до себе на тарілку шматочок білого м`яса птиці. Курка або індичка відмінно підходять практично до будь-якого сорту ігристого вина. Однак блюдо не повинно бути приготоване з використанням гострих прянощів і спецій. Вони переб`ють чудовий смак напою. Крім того, можна закушувати шампанське різними салатами з додаванням м`яса. Це стане прекрасним доповненням.
Окремо варто сказати про шампанське Asti. Воно є найбільш популярним на сьогоднішній день серед поціновувачів делікатних ігристих вин з яскравим ароматом і свіжим післясмаком. Солодкі сорти варто подавати в поєднанні з фруктами і ягодами. Наприклад, підійде виноград, полуниця, песики і навіть класичні ананаси. Не відмовляйте собі і в десертах. Кекси і повітряні тістечка з фруктовим наповненням вигідно відтіняють солодкість напою. Досвідчені цінителі цього чудового вина можуть подати до нього шматочки манго, малину і навіть диню з вершками.
Чим закушують шампанське розкішного рожевого відтінку? Не дивуйтеся, але копченою рибою або навіть м`ясом. Саме ці страви створюють прекрасний гармонійний дует з завзятими бульбашками в келиху. Але віддайте свою перевагу саме варіантам холодного копчення. Такі страви мають більш насичений і при цьому делікатний відтінок смаку.
Шампанське Мондоро - італійське вино найвищої якості Вироблене на півночі славної Італії, в П'ємонті, ігристе шампанське Мондоро є найбільш популярним вином. Завдяки своїй демократичній вартості, воно становить здорову конкуренцію багатьом дорогим французьким винам, нітрохи не поступаючись їм в…
Шампанське "Мартіні Асті" - вишуканий смак Існує багато різних коктейлів, в які додають мартіні. Розповісти про всіх, зрозуміло, неможливо. Всі вони цікаві і незвичайні. У кожного бармена є свій секрет приготування коктейлю з додаванням мартіні. Саме цими напоями він дивує найвимогливіших…
Шампанське Bosco і все про нього На кожному застілля гості випивають по кілька пляшок алкоголю. Як же не помилитися при виборі його видів? Що таке шампанське Bosco? Про це розповість наша стаття.Bosco - шампанське, яке не потребує представлення. Чим же воно так знаменито? Вся…
Шампанське "Боска" - напій для справжніх цінителів прекрасного Компанія "Bosco" на весь світ славиться виробництвом благородних тонких вин. У її асортимент входять як ігристі напої, так і абсолютно особливі, створені за новими технологіями. Для поліпшення смаку і фортеці в одні вина кладеться цукор, інші ж…
Закуска до шампанського, рому або білому вину. Кожен напій вимагає особливого ставлення Шампанське - унікальний напій, ціна якого може бути неймовірно низькою або захмарно високою. Так уже повелося, що ігристе вино стало майже обов'язковим атрибутом кожного свята, а особливо воно актуально в Новий Рік. Традиція піднімати келихи під бій…
Детально про те, скільки градусів в шампанському Перш ніж говорити про те, скільки градусів в шампанському, слід розібратися, що саме мають на увазі під фортецею алкогольних напоїв. Як відомо, під цим розуміється процентне співвідношення спирту до основної рідини. У зв'язку з цим деяким людям…
Що п'ють з шампанським: ідеальні поєднання Шампанське сьогодні п'ють по самим радісним приводів, таким як заручин чи весілля, народження малюка, відкриття нового підприємства, успішне завершення великого проекту і т. Д. Крім того, вже стало усталеною традицією розбризкувати цей напій при…
Весільне шампанське В даний час весільне шампанське є обов'язковим елементом такої важливої події в житті. Цей пінистий винний напій давно став улюбленим у більшості людей, а також перетворився на невід'ємну частину всіляких свят і різних важливих заходів.…
Весільне шампанське або як вибрати головний напій весільного торжества Дітище мосьє Періньона (саме він, французький абат, вважається легендарним творцем ігристого видна з Шампані) повинне бути присутнім на будь-якому весіллі. Але от біда - вибирати серед сотень сортів і марок скрутно. Більш того, весільне шампанське…