Як приготувати перець фарширований в мультиварці
Мультиварка сьогодні все частіше використовується господинями для приготування смачних і корисних страв на всі випадки життя. За допомогою цього приладу можна приготувати і тушковані, і варені, і смажені страви. З даної статті ви дізнаєтеся, як приготувати перець фарширований в мультиварці швидко і легко!
Почнемо з того, що процес готування цієї страви в мультиварці мало чим відрізняється від його приготування на плиті у звичайній каструлі. Незважаючи на те, що готування фаршированого перцю в електричній каструлі займе більше часу, ніж у звичайній, вам не доведеться постійно стежити за процесом запікання, і ви можете бути впевнені, що нічого не пригорить і не втече. Прилад сам відключиться, коли все буде готово, і перемкнеться в режим підігріву.
Для того, щоб приготувати перець фарширований в мультиварки, вам знадобляться такі інгредієнти:
- 0,5 кг фаршу з свинини або говядіни-
- 3-4 мірних склянки ріса-
- цибулина-
- Морква
- соль-
- сметана.
Отже, якщо все з вищезгаданого у вас є, можна приступати до процесу приготування.
- Добре промийте рис під проточною водою і покладіть його в мультиварку, заливши водою на пару сантиметрів вище рівня крупи. Закрийте мультиварку і почніть приготування в режимі «Рис» або «Плов» (залежно від того, який режим є у вашій моделі). Крупа повинна бути распаренной, тому вимикайте прилад, коли вона вбере в себе воду. Рис повинен бути злегка недовареним.
- Поки крупа готується, підготуйте овочі. Необхідно почистити і нарізати цибулю і моркву, підготувати перець. Зріжте верхівку у кожної перчинки, очистіть їх від насіння і проваріть 2-3 хвилини в киплячій воді (на звичайній плиті). Таким чином ви розм`якшите перець. Потім необхідно остудити його.
- Приготуйте м`ясний фарш стандартним чином, пропустивши м`ясо через м`ясорубку. М`ясо можна брати будь-яке: його вибір залежить тільки від вашого смаку і можливостей. Коли фарш готовий, його необхідно змішати з остившім рисом і цибулею. Додайте сіль і перець і добре перемішайте начинку.
Наступний етап приготування найцікавіший. Більшість людей, які готують перець болгарський фарширований, виконують цю роботу найохочіше. Мова йде про процес фарширування перцю начинкою. Кожна перчинка начиняється і укладається у вертикальному положенні в мультиварку. Перчинки необхідно укладати щільно, так як в процесі приготування вони стануть трохи менше.- Коли ви розмістите перець фарширований в мультиварки, висипте на нього морквину і вилийте невелику кількість підсоленої води. Коли вода буде внизу каструлі, покладіть наверх трохи сметани.
- Закрийте кришку мультиварки і включіть режим «Гасити» приблизно на годину. Після звукового сигналу подавайте болгарський перець фарширований до столу. Впевнені, якщо ви будете слідувати всім нашим радам, ви отримаєте смачне і корисне блюдо, которае порадує не тільки вас, а й членів вашої родини або гостей.
Як бачите, рецепт приготування дуже простий. Крім того, в списку інгредієнтів немає нічого особливого, тому приготування фаршированого перцю не стане проблемою, тим більше, якщо ви щасливий володар мультиварки! Коли страва буде готове, ви погодитеся, що перець фарширований в мультиварці готувати одне задоволення! Смачного!
Як приготувати баклажани в мультиварці. Рецепти В мультиварці можна приготувати чимала кількість різноманітних страв за досить короткий час. Причому страви, створені за допомогою даного кухонного приладу, зберігають максимальну кількість корисних вітамінів. У цій статті я розповім про те, як…
Гуляш із свинини в мультиварці? Простіше простого! Купивши мультиварку, ви обов'язково захочете спробувати знайомі з дитинства страви, адаптовані під сучасні технології. Приготувати гуляш з свинини в мультиварці можна дуже швидко, досить слідувати простим рецептами. Розглянемо кілька можливих…
Фаршируємо перці м'ясом: два рецепти приготування Правильно фаршируємо перці м'ясом. Це смачне, ситне і яскраве блюдо. Воно буде актуально в будь-який час року. Можна використовувати для начинки перців різні продукти: м'ясо, крупи, сир, фрукти, овочі, гриби. Традиційно фарширується перець м'ясом.…
Скільки варити перець фарширований: поради господаркам Незважаючи на те що фарширований перець є національним блюдом румунської та молдавської кухні, широку популярність він придбав і у нас в Росії. Адже це частування добре підходить як для святкового столу, так і для звичайного обіду на кожен день. Все…
Фарширований перець - п'ять кращих рецептів. Болгарський перець з начинкою - страва смачна, корисне і поживне. Приготувати його нескладно і з цим впорається навіть недосвідчений кулінар. Фарширований перець можна приготувати не тільки як гаряче блюдо, але і як холодну закуску. Начинка може…
Як приготувати заморожені овочі в мультиварці? Рецепт заморожених овочів з рисом в мультиварці Овочі багаті вітамінами і мікроелементами. З них готують величезну кількість страв: салати, супи, гарніри, соуси. Практично всі господині в теплу пору року заготовляють дари городу про запас шляхом їх заморозки. І взимку, коли організму так не…
Плов в мультиварки "Редмонд" з куркою. Рецепти Плов - це, мабуть, найпопулярніша страва узбецької кухні. Традиційно його готують в казані з рису, жирного м'яса і спецій. Однак, завдяки сучасній техніці, ця процедура дещо спростилася. Сьогодні ми хочемо розповісти вам, як приготувати плов в…
Як приготувати перець фарширований в мультиварки "Редмонд" Сьогодні зробити перець фарширований в мультиварки "Редмонд" не складе особливих труднощів. Насправді, весь процес забирає дуже мало часу і не доставляє особливого клопоту. Це приємне заняття. У підсумку виходить оригінальне блюдо, яке володіє…
Перці, фаршировані морквою. Рецепти Перці, фаршировані морквою – це оригінальне дієтичне блюдо, яке можна приготувати під час посту або, додавши в нього м'ясо, включити в звичайне меню. З нашої статті ви дізнаєтеся кілька цікавих рецептів, а також можете прочитати рекомендації…