Готуємо апетитну квасоля в мультиварці. Рецепт
Квасоля - унікальний продукт, який зберігає всі свої корисні властивості навіть при термічній обробці. Вона багата вуглеводами, крохмалем, білками і іншими важливими для здоров`я компонентами. Квасоля в мультиварки, рецепт приготування якої з легкістю освоїть будь-яка господиня, - страва не тільки дуже смачне, але і вельми корисне. Щоб приготувати цю страву, не буде потрібно багато часу. Просто запасіться необхідними продуктами і бажанням. А розумний кухонний прилад значно полегшить процес приготування.
Квасоля в мультиварці. Рецепт з м`ясом
Інгредієнти: 400 г свинячої вирізки, 150 г цибулі, 4 мультстакана води, дві морквини, 200 г томатів, три великих склянки квасолі (білої).
Приготування
Наріжте шматочками м`ясо. Квасоля на ніч замочіть у воді. Подрібніть очищений від лушпиння цибулю, моркву натріть теркою. Протягом двадцяти хвилин обсмажте м`ясо, використовуючи функцію «Випічка». Додайте перець і сіль. Потім покладіть в чашу апарату овочі. Все добре перемішайте і продовжуйте тушкувати ще хвилин десять. Після цього додайте подрібнені блендером томати, лаврушку і будь-які спеції. Влийте воду, закрийте кришку і, встановивши функцію «гасіння», продовжуйте готувати ще сорок хвилин. Смачного!
Гостра квасоля в мультиварці. Рецепт
Інгредієнти: дві склянки квасолі, 500 г м`ясного фаршу, сіль, два помідори, цибулина, 90 г томатної пасти, болгарський перець і чилі, часник, сметана, кінза або петрушка.
Отже, готуємо квасоля в мультиварці. Бобові слід замочити на ніч в теплій водичці. Фарш обсмажте, додайте приправи. Квасоля відваріть в режимі гасіння (2 години). Обшпаривши окропом томати, зніміть з них шкірку. Додайте помідори в сковороду з фаршем і тушкуйте ще хвилин п`ять. Після цього м`ясну заправку можна перекласти в мультиварку. Туди ж слід помістити нарізані кубиками цибулю, болгарський перець, подрібнений чилі, зелень і часник. Мультиварку залиште в режимі «Підігрів» ще на годину. Після цього квасолю можна подавати до столу, заправивши сметаною. Смачного!
Квасоля в мультиварці. Рецепт першого страви
Інгредієнти: 500 г курячого м`яса, морква, 300 г квасолі, три помідори, цибуля, чотири картоплини, рослинне масло, зелень і сіль.
Приготування
Замочіть бобові на ніч. М`ясо наріжте на порційні шматочки. На дно ємності мультиварки налийте трошки олії і підрум`яньте м`ясо в режимі «Жарка» хвилин двадцять. Цибулину наріжте кубиками, а моркву - кружальцями. Додайте овочі до м`яса і продовжуйте тушкувати ще десять хвилин. Нарізаний соломкою картоплю і часточки томатів також помістіть в чашу приладу. Туди ж покладіть бобові і залийте все водою. Не забудьте про спеції. Квасоля в мультиварки «Поларіс» готується в режимі «Гасіння» трохи більше двох годин (згідно інструкції). В кінці можна додати зелень.
Квасоля з томатвим соусом. Рецепт
Інгредієнти: 250 г квасолі, часник, одна цибулина, сіль, 100 г томатів в соку, сіль, зелень.
Замочіть на 12:00 бобові. У режимі «Гасіння» поварите квасоля дві години. Лук подрібніть. Квасоля відкиньте на друшляк. Моркву натріть теркою. Попассіруйте овочі хвилин десять, використовуючи функцію «Випічка». Потім всипте квасоля, додайте томати разом із соком, зелень, спеції. Інгредієнти перемішайте і тушкуйте ще двадцять хвилин. Смачного!