Обід на швидку руку: рецепт супу з рибної консерви
Що робити, якщо на приготування повноцінного обіду не вистачає часу? Не варто залишати близьких без ароматного першої страви. У подібній ситуації порятунком стане швидкий рецепт супу з рибної консерви. Його приготування займе не більше півгодини, а результат порадує всю родину.
З якої риби будемо варити суп?
Вибір рибних консервів для супу - це питання смаку. Теоретично підійдуть будь-які, які знайдуться на вашій кухні. Традиційний варіант - сайра, сардинела та інші аналоги в маслі, згодиться для супу також лосось або тунець у власному соку. Деякі господині вважають за краще використовувати для супу шпроти або кільку в томаті. При бажанні, в одному супі можна змішати відразу кілька видів рибних консервів або додати консервовані морепродукти.
Суп з рибної консерви: рецепт класичний
Спочатку очистіть і поставте варити картоплю. У цей час підготуйте моркву і ріпчасту цибулю. Овочі слід очистити, дрібно порізати і обсмажити на олії. Відкриваємо рибні консерви і подрібнюємо їх до потрібного стану. Комусь подобається суп з шматочками риби, хтось віддає перевагу розтовкти їх до консистенції пюре. Коли картопля звариться до напівготовності (15 - 20 хвилин), додаємо до нього моркву, цибулю і рибу. За 5 хвилин до готовності ввести спеції. Підійде будь універсальна приправа або суміш для юшки. Подібний рецепт супу з рибної консерви може включати в себе також томат. Помідори можна обсмажити разом з іншими овочами, ввести в середині приготування в свіжому подрібненому вигляді або замінити томатною пастою. Перед готовністю в суп можна додати зелену цибулю, це зробить його ще більш схожим на вуха. Але врахуйте, що різкий запах цього овоча подобається далеко не всім.
Інші варіанти супів з рибних консервів
При бажанні, можна дещо вдосконалити рецепт супу з рибної консерви. Нітрохи не гірше страва вийде, якщо додати в нього трохи крупи. Найкраще підходить рис або перловка. Деякі господині віддають перевагу гречану крупу. Будь-який з цих компонентів слід відварити окремо і додати в середині приготування. Є цікава ідея для тих, хто воліє красиво оформлені супи, рецепти з фото можна використовувати як джерело натхнення. Наприклад, зовсім нескладно фігурно порізати овочі. Ще одна цікава ідея - додати в завершальній стадії приготування порізані кільцями маслини або оливки без кісточок. Також можна зварити рибний суп з консервів на манер м`ясної солянки і додати в нього, крім маслин і оливок, трохи тонко порізаних маринованих огірочків. При бажанні, можна змінити рецепт супу з рибної консерви до першої страви-пюре. Для цього достатньо лише подрібнити готову страву за допомогою блендера або кухонного комбайна. Суп-пюре можна подати на стіл, посипавши зверху тертим сиром і підігрів, щоб він розплавився. Також відмінним доповненням стануть грінки або невеликі домашні сухарики. Якщо часу зовсім мало, можна спростити рецепт - замість пасерувати овочів додати дрібно порізану цибулю в свіжому вигляді в бульйон в середині приготування.
Універсальний Рецепт сирного супу Сирний суп і суп з сиром - це одне і те ж? В общем-то, немає. Сирний суп - «технологичное» винахід ХХ століття. Суп із сиром - більш просте явище, що існувало в природі задовго до того, як кулінарний прогрес за допомогою технологічного збільшив…
Солянка грибна - рецепт Якщо вам набридли наваристі м'ясні супи, тоді напевно ви не відмовитеся від легкого грибного супу. Крім того, це чудове блюдо для тих, хто прагне позбутися зайвої ваги.Для приготування солянки можна використовувати як сушені гриби, так і свіжі. Крім…
Готуємо смачно овочеві супи. Рецепт овочевого супу Супи овочеві - це страва незамінне в простій і вегетаріанської кухні, але, звичайно ж, м'ясним бульйоном овочеві супи не зіпсуєш. Як приготувати овочевий суп? І які продукти слід поєднувати в овочевому супі? Спробуємо розібратися. Для прикладу…
Дуже смачний сирний суп рецепт Суп - це страва, яку необхідно людині щодня. Супи бувають гарячими і холодними. На сьогоднішній день існує такий достаток рецептів приготування супів, що кожен день можна радувати своїх домочадців новими кулінарними здібностями. Є сирний суп рецепт,…
Чудовий рецепт салату з рибних консервів Стратегічний запас із двох-трьох баночок різних рибних консервів дозволить будь-якій господині завжди «бути на коні», адже з них можна приготувати цілий обід, починаючи від закуски і закінчуючи пирогами. Та й несподівані гості не застануть вас…
Салат і суп з рибної консерви - спробуйте приготувати! Суп з рибної консерви - блюдо легке, вкрай просте у приготуванні. Деякі жінки просто фізично не мають часу на те, щоб подовгу виварювати м'ясо, куховарити борщі, солянки та інші перші страви. Тому деякі рецепти цілком можуть послужити вам хорошу…
Як приготувати рибний суп з консервів? Як готувати суп? Як варити суп з консерви Як приготувати рибний суп з консервів? Такий кулінарний питання часто задають господині, які хочуть урізноманітнити раціон своєї родини і зробити перше блюдо не традиційно (з м'ясом), а використовуючи згаданий продукт. Слід особливо відзначити, що…
Юшка з консерви (сайри). Юшка з консерви в мультиварці Юшка з консерви виходить нітрохи не гірше того супу, що готується з використанням свіжої риби. Більше того, таке блюдо робиться набагато швидше і легше. Застосовуючи консервований продукт, вам немає ніякої необхідності гаяти час, вичікуючи, поки він…
Суп з консерви "Сардини": приготування Суп з консерви "Сардини" готується буквально за півгодини. Саме тому таке перше блюдо користується великою популярністю серед тих господинь, хто не любить приділяти багато часу приготуванню ситного і поживного обіду.Слід також зазначити, що суп з…