Похрустіте? Салат з Кіріешкі: просто і різноманітно
Серед величезної кількості різноманітних салатів з сухариками можна без зусиль підібрати кілька «чергових» рецептів із серії «гості на порозі». Зверніть увагу на незвичайні салати з Кіріешкі: смачні, економні, різноманітні. А використання сухариків з різними смаками дозволить кожного разу отримувати нове блюдо.
Салат з морквою і Кіріешкі
Дуже простий і швидкий в приготуванні салат. Може стати корисним перекусом або прекрасним доповненням до відбивної, котлет або сосисок. Візьміть в довільній пропорції твердий сир, свіжу морквину, сухарики, зубчики часнику, майонез. Готується такий корисний салат з Кіріешкі елементарно, впорається навіть дитина. Морквину і сир подрібнюємо на тертці разом з часником, присмачуємо майонезом, перемішуємо. Перед самою подачею всипати сухарики (для першого разу почніть з сирного смаку).
Морквяний салат з сухариками і ковбасою
Цей салат з Кіріешкі можна розглядати як варіацію попереднього страви, але більш універсальну. Ковбасу можна брати як варену, так і копчену, красиво в салаті також виглядають «монетки» з сосисок. А якщо після застілля залишилася нарізка з шинки, карбонату і іншої смакоти, то і їх можна сміливо пустити в справу. Крім ковбасних делікатесів, з морквою добре поєднується будь-яке м`ясо. При відсутності Кіріешек (буває й таке!) Доведеться підсмажити для салату домашні сухарики з декількох шматків вчорашнього батона. Базовий набір продуктів включає:
- три-чотири коренеплоду моркові;
- близько 200 гр ковбаси, м`яса і тому подібних продуктів;
- пару-трійку зубчиків часнику (аматори гострого можуть взяти трохи більше) ;
- пачку-дві сухаріков;
- майонез (кількість за смаком).
Приготування багато часів не займе:
- Підготувати морквину: помити, почистити, подрібнити на тертці. Присмачити перцем, присолити, перемішати.
- Ковбасу (м`ясо) порізати на тоненькі брусочки, висипати до морквині.
- Присмачити салатик майонезом і тертим часником, добре перемішати.
- Всипати сухарики, перемішати ще раз і подати до столу.
- Якщо дозволить апетит, то краще дати постояти хвилин 20, але якщо терпіти немає сил, то можна їсти відразу.
Салат з Кіріешкі «Холостяцький вечеря»
Суперпростой салат з сухариками, печінкою тріски і яйцями буде прекрасним доповненням до обридлої яєчні, пельменів або сосисок з кетчупом. Після роботи забіжіть в магазин і візьміть баночку печінки тріски, пачку сухариків (білих), маленьку пачку майонезу, пляшечку-другу улюбленого пива (треба ж чимось запивати салатик!). Якщо запас яєць в холодильнику наближається до нуля, то доведеться і його поповнити. Будинки поставити варити в сильно солоній воді п`ять яєць. Пиво відправити в холодильник. Яйця остудити під проточною водою, покришити в глибоку миску, відкрити банку з печінкою, зцідити надлишки масла, змішати з яйцями. Присмачити салатик майонезом, чорним перчиком, присолити за смаком, всипати сухарики і акуратно перемішати. Тепер можна дістати приємно прохолодну пляшку пивка, взяти салат з Кіріешкі і відправлятися дивитися свою улюблену передачу або черговий футбольний матч. В кінці місяця, коли з фінансами проблеми, замість тріскової печінки можна взяти баночку квасолі, кукурудзи або горошку.