Салат з сухариками - швидко і дуже оригінально
Салат з сухариками можна приготувати, маючи під рукою мінімальний набір інгредієнтів. Залежно від складу він може вийти вельми оригінальним. Тут є простір для того, щоб проявити фантазію і навіть, в якійсь мірі, творчість. Готувати цей салат потрібно тільки перед подачею до столу, щоб сухарики лише злегка просочилися соусом і соком овочів.
Рецепт цієї страви настільки простий, що його можна приготувати, коли гості будуть вже на порозі. Беремо сир, краще будь-яких твердих сортів, і трьом його на тертці. Формуємо на блюді з нього шар. Потім дрібно ріжемо помідори і викладаємо їх поверх сиру. Тепер настала черга сухариків. Можна взяти будь-які, але тільки з чорного хліба. Поливаємо салат з сухариками майонезом і прикрашаємо страву зеленню. Відразу подаємо на стіл. Це чудова закуска, яка приведе в захват ваших гостей.
Салат з сухариками можна приготувати з печінкою тріски. Для цього дістаємо печінку з банки і ріжемо її кубиками. Додаємо п`ять варених курячих яєць, нарізаних також кубиками. Тепер можна насипати сухарі з білого хліба і додати сіль і будь перець. Заправляємо салат майонезом і подаємо на стіл.
Курячий салат з сухариками готується трохи довше через те, що потрібно попередньо відварити куряче філе. Після цього моєму листя салату і рвемо їх на більш дрібні частини. Додаємо до них нарізане шматочками куряче філе. Відварюємо курячі яйця і також ріжемо їх і викладаємо в салат. Тепер змішуємо майонез, сухарики і рубаний або пропущений через спеціальний прес часник. Сипем перець і сіль за смаком. Виливаємо цю заправку в салат і все перемішуємо. Подаємо на стіл, поки сухарики не стали м`якими.
Салат з сухариками відрізняється тим, що його не можна приготувати заздалегідь. Принаймні, сухарі додаємо тільки перед подачею до столу. Але це компенсується швидкістю його приготування і нескладною технологією.
Сухарики для приготування салату можна приготувати самостійно. Беремо батон і нарізаємо його кубиками. Потім обсмажуємо їх на сковороді з невеликою кількістю рослинної олії. Тепер приготуємо салат з курки з сухариками, які зробили самі. Беремо куряче філе і попередньо егоотваріваем. Далі, коли воно охолоне, нарізаємо його дрібними шматочками. Сир також ріжемо середніми кубиками. Тепер потрібно змішати курку, сухарики, сир і консервовану кукурудзу. Сіль і будь перець додаємо за бажанням. Заправляємо салат з сухариками майонезом.
Ось ще один рецепт простого салату з додаванням сухариків. Беремо банку квасолі консервованої та банку кукурудзи. Додаємо до них одну банку маринованих шампіньйонів, які потрібно нарізати половинками або дрібніше. Тепер подрібнюємо свіжу кінзу, і висипаємо в салат. В останню чергу додаємо сухарики. Цей салат можна заправити олією оливковою або соняшниковою.
Дуже швидкий салат з сухариків і моркви. Трьом моркву на тертці і додаємо до неї часник, який пропускаємо через прес. Потім висипаємо пачку сухариків, приготованих з чорного хліба. Заправляємо салат будь-яким майонезом і добре перемішуємо. Тут же подаємо на стіл. Швидка і смачна закуска.
Замість курки можна використовувати будь відварне м`ясо або копчену ковбасу. Ріжемо ковбасу брусочками і додаємо до неї трохи кукурудзи, сухарики і зелень. Все перемішуємо і заливаємо майонезом.
Якщо трохи ускладнити рецепт, то можна використовувати більше інгредієнтів. Беремо бекон або копчене м`ясо і ріжемо кубиками або краще брусками. Додаємо до нього нарізаний так само сир, варені яйця, сухарики, часник і обсмажені шампіньйони. Всі заправляємо будь-яким майонезом і посипаємо нарізаною зеленню.
Ви напевно переконалися, що салат з сухариками робиться швидко і легко. Його можна приготувати з наявних продуктів. Тепер залишилося спробувати зробити салат по одному із запропонованих рецептів і пригостити ним рідних і близьких.