Салат з Кіріешкі і кукурудзою прикрасить ваш стіл!
Салат можна назвати основною стравою через те, що в ньому недостатня кількість калорій, яких не вистачить для повного насичення, але саме це блюдо прикрашає стіл під час пишного застілля. Невелика порція салату і апетит втихомирити, і дозволить час провести активно і весело. Бажаючи здивувати гостей, людина, організуючий святкова вечеря, намагається приділити особливу увагу процесу приготування, а також естетичному оформленню столу. Салати краще робити яскравими, щоб різноманітність кольорів моментально привертало увагу і викликало апетит. З цієї причини чудово підійдуть закуски, зроблені з кукурудзою, яка не так давно стала популярною в нашій країні.
Особливою популярністю користується салат з крабами і кукурудзою, який люблять і дорослі, і діти, і який дуже простий у приготуванні. Для його приготування знадобиться банка консервованої кукурудзи, пачка з крабовим м`ясом, 5-6 варених яій, цибулина середніх розмірів. Хтось додає в цей салат відварений рис, хтось - свіжий огірок, це справа смаку кожного. На користь цього салату варто сказати тільки те, що він простий у приготуванні, продукти легко придбати в будь-якому магазині, і це не зажадає великих вкладень.
Деякі складнощі при пошуку продуктів може викликати салат з авокадо і кукурудзою. У деяких містах авокадо не продається на кожному розі, тому приготувати мексиканський салат буде не так просто. Крім цього заморського плоду в число складових салату входять цибулю-шалот, який можна замінити свіжими стрілами зеленої цибулі, і свіже листя кінзи. Салат має специфічний смак за рахунок наявності авокадо в складі, але для любителів цього плоду закуска стане справжньою знахідкою. Для її приготування необхідно очистити і нарізати два авокадо, змішати з кукурудзою і зеленню. Заправляти таку закуску рекомендується лимонним соком. У момент вживання додається рослинне масло або майонез. Якщо кількість інгредієнтів здається недостатнім, то можна додати туди яйця або свіжий огірок. І перший, і другий продукти розбавлять авокадо і не змінять загального колориту. Вищеописаний салат дуже калорійний, але спробувати його приготувати все-таки варто, тому що цінність закуски для здоров`я дуже велика.
Для тих, кому набридла перша закуска, а друга здається надто екстравагантної і сумнівною, відмінно підійде салат з Кіріешкі і кукурудзою. Готувати його можна за допомогою різного набору продуктів, але за рахунок сухариків зі спеціями популярність закуски ніколи не зменшиться. Опишемо декілька варіацій приготування такої закуски.
Салат з Кіріешкі і кукурудзою можна готувати з наступного набору продуктів:
- ковбаса копчена або ветчіна-
- сир-
- кукуруза-
- кіріешкі-
- лук.
Всі вищевказані інгредієнти нарізаються кубиками і перемішуються з майонезом.
Ось ще одна модифікація, яка містить в собі такі продукти:
- шпроти-
- свіжий огурец-
- кукуруза-
- яйця-
- кіріешкі-
- лук.
Шпроти необхідно подрібнити до однорідної маси, викласти їх в один шар на блюдо. Другим шаром викладається свіжий огірок, нарізаний соломкою або потертий на крупній тертці. Наступним шаром йде дрібно нарізану цибулю. Далі труться яйця і викладається кукурудза. Все це заливається майонезом і засипається Кіріешкі.
Наступний рецепт особливо цікавий, тому що салат з Кіріешкі і кукурудзою включає в себе ще й яблука. Смак закуски нікого не залишить байдужим. Крім вищевказаних продуктів, необхідно буде придбати ще крабові палички та волоські горіхи. Всі інгредієнти перемішуються і заливаються майонезом. Апетитна, поживна і феєрична закуска готова!
Як вже стало зрозуміло, салат з Кіріешкі і кукурудзою можна поєднувати з будь-якими продуктами, які подобаються гостям, тому модифікацій можна нарахувати десятки. Важливо одне, кукурудза - це найпопулярніший і ходової інгредієнт, який можна додавати в будь-які страви, щоб не просто зробити їх яскравими, але і дуже смачними.