Суп гороховий з копченостями в мультиварці - це просто і дуже смачно!

Дуже практично мати вдома мультиварку, тому що крім гарячого та випічки, ви можете готувати в ній перші страви. Давайте розглянемо рецепт приготування дуже ситного страви, яке називається суп гороховий з копченостями, в мультиварки. Розглянемо кілька його варіантів.

Рецепт № 1

Навіть якщо ваша сім`я не є прихильницею горохового супу, то цей варіант змусить переглянути своє рішення. Отже, для нього нам знадобляться:

- горох - 300 г-

- копчене м`ясо - 500 г-

- цибуля - 1 шт.-

- картопля - 3 шт.-

- морквина - 1 шт.-

- масло, сіль, перець.

Тепер розглянемо, як приготувати гороховий суп з копченостями. Для початку необхідно добре промити горох і залишити його в холодній воді на деякий час. Лук потрібно очистити від лушпиння та дрібно нарізати, а морквину натерти на крупній тертці. У чашу мультиварки налити трохи олії і підсмажити цибулю з морквою до золотистого кольору. Тепер чистимо картоплю і нарізаємо його на невеликі кубики. Кладемо їх у мультиварку до цибулі з морквою. Копчене м`ясо необхідно нарізати невеликими кубиками і теж відправити у мультиварку. Тепер прийшов час додати горох і воду, яку доливаємо до максимальної позначки. Вам необхідно включити режим «Суп», встановити час 1год 30 хвилин. Почувши звуковий сигнал, ви може відкрити кришку мультиварки і пригощати своїх близьких супом, який можна прикрасити нарубаного зеленню. Смачний гороховий суп з копченостями неодмінно сподобається всім, і тепер вам доведеться готувати його дуже часто.

Рецепт № 2

Ще один незвичайний рецепт, який дозволяє приготувати оригінальний суп гороховий з копченостями в мультиварці. Для цього нам необхідні наступні продукти:

- копчені реберця - 350 г-

- горох - 200 г-

- картопля - 3 шт.-

- морквина - 1 шт.-

- цибулина - 1 шт.-

- зелень, сіль, спеції.

Процес приготування дуже схожий на попередній рецепт. Не забудьте заздалегідь замочити горох десь на 12 годин. На дно чаші необхідно покласти реберця, потім морквину, яку необхідно натерти на треку, далі горох. Наступний шар - картопля, яку необхідно попередньо нарізати на кубики. Зверху покласти цілу цибулину, все це залити водою, додати лавровий лист, посолити і поперчити. На дисплеї вибираємо режим «Гасіння», час приготування встановлюємо 3:00. Коли суп гороховий з копченостями в мультиварки буде готовий, вам необхідно дістати реберця і зняти м`ясо з кістки. Суп розливаємо по тарілках, додаємо м`ясо і зелень і сідаємо дегустувати.

Мало того, що ви навчилися готувати неймовірно смачний і ситний суп гороховий з копченостями в мультиварки, ви дізналися, як його зробити корисним. Замість копченого м`яса ви можете використовувати ковбасу, наприклад, мисливські ковбаски. Вони додадуть страві ще більше пікантності. Ще можна використовувати копчений балик, шинку або навіть шашлик. Також улюблений суп ви можете доповнити сухариками, які дуже просто готувати. Візьміть хліб, наріжте його на невеликі кубики і відправте на деякий час в духовку. Загалом, ви можете експериментувати, додавати свої улюблені інгредієнти і вдосконалити представлені вам рецепти.