Найсмачніші страви з м'яса в мультиварці

Що приготувати на обід? Цим питанням напевно не раз задавалися багато домогосподарки. Хочеться зробити що-небудь легке, просте, але в той же час поживне. Ідеальний варіант - страви з м`яса. В мультиварці їх можна приготувати без особливих турбот. Цей корисний кухонний помічник сам вибере необхідну температуру і оптимальний час.

страви з м`яса в мультиварціРецепти страв з м`яса свинини

Гуляш

Необхідні інгредієнти для п`ятилітрової ємності: 600 г свинячої вирізки, одна цибулина, три помідори, морква, ложка солодкої меленої паприки, 100 г томатної пасти, 30 г борошна, дві ложки рослинної олії, три мультістакана кип`яченої водички, сіль, лаврове листя і перець.

Рецепт

Обмиту у воді і висушену свинину наріжте невеликими шматочками. Тушкуйте м`ясо в режимі «випічка» близько тридцяти хвилин, додавши рослинне масло. Потім всипте борошно і посмажте свинину ще десять хвилин, щоб з`явилася рум`яна кірочка. Морквину натріть на тертці, цибулю наріжте кільцями. Овочі перекладіть в мультиварку. Пасеруйте їх хвилин десять в режимі «Випічка», а потім всипте паприку. Наріжте помідори кубиками. Разом з томатною пастою додайте їх до основних інгредієнтів. Туди ж влийте воду, додайте сіль, лаврушку і перець. Страви з м`яса в мультиварки, як правило, готуються близько години. Вам всього лише необхідно включити функцію «гасіння». Страва посипте зеленню. Подавати до столу можна з рисом.



Свинина з картоплею

Інгредієнти: 500 грам м`яса, сіль, кілограм очищеної картоплі, ріпчаста цибуля, спеції і рослинне масло.

рецепти страв з м`яса свининиРецепт

Страви з м`яса в мультиварки виходять дуже ситними і смачними. Доказ тому - даний рецепт. Отже, очистіть цибулю і дрібно наріжте його. Щоб зменшити кількість крохмалю, замочіть на півгодинки у воді картоплю. М`ясо наріжте шматочками і разом з цибулею обсмажте в мультиварки хвилин тридцять, вибравши функцію «Випічка». Потім всипте розрізаний на кілька частин картоплю. Додайте приправи, сіль. У тому ж режимі тушкуйте страву ще хвилин сорок - п`ятдесят. Смачного!



Страви з курячого м`яса

М`ясо курчати в сметані

Інгредієнти: тушка курки, три цибулини, сіль, 200 г сметани, спеції для курчати, лавровий лист, кріп, рослинна олія.

Рецепт

Ретельно обмийте у воді тушку курчати і наріжте її на порційні шматочки. У режимі «Випічка» при закритій кришці тушкуйте м`ясо хвилин сорок, додавши рослинне масло. Періодично необхідно перемішувати курочку. Потім додайте цибулю, нарізану півкільцями. Все перемішайте і тушкуйте ще хвилин десять. Після цього посоліть м`ясо, посипте його спеціями і залийте сметанкою. Ще раз все гарненько перемішайте, додайте лаврушку і млоїте страву в режимі «Гасіння» («Молочна каша») близько тридцяти хвилин.

страви з курячого м`ясаКурка з гречкою

Інгредієнти: 700 г м`яса курчати, 100 г гречаної крупи, спеції, морква, сіль і цибулина.

Рецепт

Куряче м`ясо обмийте, наріжте шматочками, тушкуйте хвилин тридцять в режимі «Жарка», додавши вершкове масло. Очистіть і дрібно наріжте моркву і цибулю. Перекладіть овочі до м`яса, тушкуйте ще хвилин п`ятнадцять. Потім додайте всі необхідні приправи, в тому числі і сіль. Гречану крупу добре промийте і перекладіть до курки. Влийте в ємність два мультістакана питної води. Увімкніть режим «Гасіння». Зазвичай страви з м`яса в мультиварки готові вже через сорок хвилин. Смачного!




» » Найсмачніші страви з м'яса в мультиварці