Хрусткі трубочки в вафельниці: рецепт приготування солодкого десерту

category Їжа та напої

Трубочки в вафельниці, рецепт яких представлений трохи нижче, виходять такими солодкими і хрусткими, що від них ніколи не відмовляться ні дорослі, ні діти. Варто особливо відзначити, що такий десерт можна робити не тільки у вигляді звичайних порожніх трубочок, але у вигляді конуса, наповненого вареним згущеним молоком і горіхами.

трубочки в вафельниці рецепт

Солодкі трубочки в вафельниці: рецепт приготування смачного десерту

Необхідні інгредієнти для тіста:

  • вершковий маргарин свіжий - 210 г;
  • пшеничне борошно - 2 повних стакана;
  • куряче яйце велике - 4 шт.;
  • пісок цукровий - повний гранований стакан;
  • олія соняшникова - небагато (для змащування вафельниці).

Процес приготування тіста

Трубочки в вафельниці, рецепт яких вкрай простий, бажано робити з використанням свіжого маргарину. Але якщо в будинку не виявилося такого продукту, то десерт можна готувати і з застосуванням вершкового масла. Його потрібно розрізати на маленькі шматочки, помістити в емальований посуд, а потім злегка нагріти, щоб кулінарний жир повністю розтанув, але не підгорів.



Поки розтоплений маргарин остигає осторонь, слід зайнятися обробкою інших інгредієнтів. Для цього потрібно розбити курячі яйця в посуд, збити їх вилочкою, а потім всипати цукровий пісок і ще раз добре перемішати, щоб сипучий продукт розтанув.

вафельні трубочки в вафельниці

Також варто нагадати про те, що рецепт приготування трубочок у вафельниці не вимагає використання харчової соди. Адже якщо додати її в тісто, то десерт буде занадто пишним, а нам необхідно отримати тонке і хрустке печиво.



Таким чином, дві приготовані маси потрібно з`єднати разом, добре перемішати і всипати до них пшеничне борошно. Консистенція основи повинна вийти у вигляді густої сметани.

Термічна обробка

рецепт приготування трубочок у вафельниці

Слідуючи всім описаним правилам приготування, у вас обов`язково вийдуть хрусткі і смачні трубочки в вафельниці. Рецепт такого десерту знає кожен, але далеко не всі мають спеціальне пристосування для випікання. Для цього необхідно придбати кухонний прилад у вигляді двостулкового пристрою, в який слід закладати тісто. Якщо ж у вас є таке пристосування, то його необхідно ретельно помити, нагріти до червоного і обмазати рослинним маслом. Після цього на нижню стулку потрібно помістити 1 велику ложку основи, а потім сильно притиснути і відразу ж поставити на включену газову плиту. Готовність вафель слід визначати за кольором: якщо обидві сторони вироби подрумянились, то його необхідно викласти на стіл (за допомогою вилки) і швидко загорнути в трубочку (або конус). Якщо з цією процедурою трохи забаритися і припізнилися, то печиво застигне в тому положенні, в якому було викинуто на обробну дошку.

Як правильно подавати до столу

Готові вафельні трубочки в вафельниці виготовлені, слід підносити гостям разом з гарячою кавою, чаєм чи какао. Також до такого десерту можна подати варення, мед, чекаємо та інші солодощі.

Корисна порада

Щоб порадувати своїх близьких людей більш оригінальним десертом, гарячі вафлі слід звернути конусом, а всередину помістити варене згущене молоко, змішану з смаженим арахісом.



Схожі повідомлення
Схожі повідомлення
Рецепт вафель для вафельниці дуже простий - переконаєтеся в цьому самі Рецепт вафель для вафельниці дуже простий - переконаєтеся в цьому самі

І діти, і дорослі просто обожнюють вафлі. Чи не хочете ви порадувати своїх домочадців і приготувати їм це дуже смачне ласощі, якому вони, напевно, зрадіють? У вас навіть є вафельница? Тоді саме час шукати рецепт вафель для вафельниці і готувати…

Вафлі для вафельниці: рецепт, перевірений роками Вафлі для вафельниці: рецепт, перевірений роками

Напевно у багатьох господинь збереглися чавунні електричні вафельниці часів Радянського Союзу. І при цьому вони досі чудово працюють, адже в СРСР будь-які побутові прилади робилися «на століття». І саме в цих вафельниці робилися і продовжують…

Готуємо вафельні трубочки, як у дитинстві Готуємо вафельні трубочки, як у дитинстві

Вафельні трубочки - це частина дитинства багатьох з нас. Пам'ятаєте, з яким бажанням ми чекали їх приготування, і задоволення, з яким потім насолоджувалися поїданням цього дивно смачного десерту? Незважаючи на величезну кількість солодощів, що…

Трубочки зі згущеним молоком - це смачно! Трубочки зі згущеним молоком - це смачно!

Мабуть, в нашому радянському минулому в кожній сім'ї по вихідних пекли або вафельні трубочки, або печиво у формочках - горішки, білочки, грибочки. Принаймні, для мене трубочки зі згущеним молоком - це спогад з дитинства.Ті трубочки, які продають в…

Домашній ласун: тісто для вафельниці Домашній ласун: тісто для вафельниці

Солодке люблять практично всі, а вже домашню випічку - тим більше. А що може бути смачніше, ніж з пилу-жару пиріжки, штруделі, печиво або хрусткі вафлі з коханою начинкою!Невеликі уточненняЯкщо ви обзавелися вафельницею, саме час її використовувати,…

Апетитні домашні вафлі: рецепти приготування Апетитні домашні вафлі: рецепти приготування

Хрусткі і ваблять - адже це про них? Домашні вафлі з різними соусами і начинками, з чарівними виїмками під вершки, згущене молоко або топлений шоколад, з величезною червоною полуницею, як їх люблять зображувати на картинках. Але чи можливо…

Тісто для вафельних трубочок на молоці і без нього Тісто для вафельних трубочок на молоці і без нього

Ймовірно, кожен в захваті від такого солодкого десерту, як вафельні трубочки. Поїдаючи і захоплюючись їх неперевершеним смаком ми навіть не здогадуємося, що їх можна легко приготувати вдома.Свою назву вафлі отримали від німецького слова…

М'які та ніжні вафлі: рецепт в вафельниці М'які та ніжні вафлі: рецепт в вафельниці

М'які вафлі в вафельниці користувалися особливою популярністю в радянські часи. Однак і сьогодні багато людей не проти поласувати таким смачним і незвичайним десертом, приготованим власноруч в домашніх умовах.М'які та ніжні вафлі: рецепт в…

Рецепт вафель в вафельниці - м'яких або хрустких Рецепт вафель в вафельниці - м'яких або хрустких

Рецепт вафель в вафельниці - що може бути простіше, якщо у вас є цей чудовий кухонний агрегат? Але, приготувавши їх одного разу, не варто зупинятися лише на одного різновиду цих ласощів. Які бувають і який рецепт вафель в вафельниці найкращийЦі…

Докладний рецепт вафель для вафельниці радянської, або Як зробити смачне віденське печиво Докладний рецепт вафель для вафельниці радянської, або Як зробити смачне віденське печиво

Рецепт вафель для вафельниці радянської включає в себе прості і доступні інгредієнти. Сьогодні ми докладно розглянемо, як зробити смачне, м'яке і ніжне віденське печиво, яке в дитинстві ми всі дуже любили.Покроковий рецепт вафель для вафельниці…

Смачні вафлі. Рецепт для радянської вафельниці Смачні вафлі. Рецепт для радянської вафельниці

У багатьох на дачі або в квартирі на антресолях завалялися вафельниці, в яких ще наші мами і бабусі готували для нас смачний десерт у вихідні дні. У наш час випічка таких вафель знову набирає популярність серед господинь. Тим більше, що недоліку в…

Покроковий рецепт горішків для Горішниця з використанням вареного згущеного молока Покроковий рецепт горішків для Горішниця з використанням вареного згущеного молока

Рецепт горішків для Горішниця знає практично кожна людина, у якого в наявності є таке кухонне пристосування. Адже раніше домогосподарки дуже часто робили це ласощі для своїх близьких і рідних. Якщо ви забули, як готується десерт з вареним згущеним…

Як зробити смачні трубочки з листкового тіста і білкового крему? Як зробити смачні трубочки з листкового тіста і білкового крему?

Трубочки з листкового тіста - смачні і ситні тістечка, яким раді не тільки діти, а й дорослі люди. Варто особливо відзначити, що такі солодкі вироби можна легко придбати в магазині. Але смачніше і корисніше за все цей десерт буде лише в тому…


» » Хрусткі трубочки в вафельниці: рецепт приготування солодкого десерту