Мед з горіхами - рецепт смачного і корисного ласощі
Всім відомо, що надмірне вживання цукру шкодить здоров`ю. Тому для правильного харчування рекомендується, по можливості, обходиться без нього або замінювати його натуральним медом. Крім солодкого смаку цей продукт має перед цукром масу переваг, тому що містить незамінні мікроелементи і вітаміни, необхідні організму. Вживати його можна як окремо, так і в поєднанні з іншими продуктами. Особливо корисний мед з горіхами, рецепт цих ласощів знали ще наші бабусі.
Мед з горіхами: рецепт класичний
Рецепт приготування цієї страви, який можна назвати десертом, досить простий. Треба взяти стиглі волоські горіхи, помити їх і висушити. Звільніть ядерце від зовнішньої твердої шкаралупи, розколовши її за допомогою ножа, спеціального пристосування або молотка. Внутрішність повинна бути стандартною - світло-коричневої, без видимих відхилень (темний колір, висушений вид, наявність павутиноподібних сплетінь). На смак якісні волоські горіхи мають приємний терпкуватий смак без зайвої гіркуватості. Ті плоди, які зберігалися більше трьох років, вживати в їжу не можна. Підготуйте приблизно півтори склянки лушения ядерець, подрібнивши їх пальцями так, щоб вийшли однакові невеликі шматочки. Висипте масу в глибокий посуд і залийте медом (близько одного літра). Найбільш корисною суміш вийде, якщо використовувати свіжий рідкий продукт, наприклад, травневого збору. Якщо ж ви готуєте дану суміш взимку, можна брати продукт і густої консистенції. Десерт просто буде важче вимішувати до однорідного стану. За рецептом рекомендується подальше зберігання маси в холодильнику. Вживати її необхідно, як мінімум, по одній чайній ложці на день. Особливо корисна ця солодка маса дітям для зміцнення імунітету в зимовий час.
Любок - мед з горіхами, рецепт для поліпшення серцевої діяльності
Ще один смачний спосіб поповнити резерви організму вітамінами і мікроелементами. Суміш меду і горіхів стане ще корисніше, якщо ввести до її складу курагу, родзинки і лимон. Всі компоненти беруться в рівних пропорціях і перекручуються через м`ясорубку. Потім потрібно змішати фрукти і горіхи з медом. Рецепт не вказує його кількість. Беруть з таким розрахунком, щоб утворилася в`язка медово-фруктова маса. За пропорції воно зазвичай відповідає частині решти продуктів. Курс прийому суміші «любок» - від одного до двох місяців, по одній десертній ложці двічі на день.
Сухофрукти і мед з горіхами: рецепт корисних цукерок у шоколадній глазурі
Щоб діти зацікавилися і звикли до корисних ласощів, можна приготувати оригінальний десерт. Він виглядає як круглі цукерки «з секретом». Склад може бути різноманітним, але обов`язковими компонентами залишаються сухофрукти, будь-які горіхи і мед. Курагу, чорнослив і родзинки помийте і обсушити. Потім їх потрібно перемолоти через м`ясорубку разом з будь-якими горіхами - волоськими, фундуком, кешью, арахісом, мигдалем, кедровими та ін. Якогось спеціального рецепту немає, все робиться «на око» залежно від смакових уподобань. Потім отриману масу потрібно змішати з медом до потрібної густоти і сформувати кульки. Всередину, як сюрприз, можна покласти невелику ядерце. Потім потрібно опустити кожну кульку в розтоплений шоколад, а після - в вафельну крихту. Натуральне ласощі готово! Насолоджуйтесь!
Ніжний торт «Панчо»: рецепт. У домашніх умовах робимо десерт У цій статті ми розглянемо, як приготувати ніжний торт «Панчо» (рецепт). У домашніх умовах він робиться швидко, але все ж необхідно докласти максимум зусиль. Адже такий сметанний десерт був колись створений популярними кондитерами столиці нашої…
Як приготувати варення з слив з волоськими горіхами? Варення зі слив з волоськими горіхами - це справжні ласощі. Його чудовий смак відразу ж піднімає настрій і нагадує радісні літні дні. Вживають такий десерт під час сімейних посиденьок або дружнього чаювання.Як зварити варення зі слив і волоських…
Покроковий рецепт вівсяного печива в домашніх умовах з використанням горіхів і родзинок Рецепт вівсяного печива в домашніх умовах не вимагає використання важкодоступних і дорогих інгредієнтів. Саме тому таке солодке і дуже смачне виріб можна самостійно робити хоч кожен день.Вівсяне печиво: рецепт з горіхами і чорним родзинками…
Кукурудзяні пластівці у святкових рецептах Що приготувати з кукурудзяних пластівців, якщо у вас вдома намічається дитяче свято, а ваша дитина обожнює цей продукт у всіх видах? Ми підкажемо кілька рецептів апетитних десертів.Пластівці кукурудзяні. Рецепт чарівного печиваРецепти подібних…
Корисні солодощі: рецепт фейхоа з медом і кілька інших варіантів Фейхоа - це екзотичне вічнозелена рослина, що відноситься до миртовим і дає досить непривабливі, але вельми корисні плоди, що дозрівають наприкінці осені. Зустрічається воно в основному в субтропіках, але останнім часом культивується і в регіонах з…
Рецепт «Чак-чак з медом»: як приготувати смачний десерт Приготувати смачну солодкі ласощі до чаю можна, використовуючи традиційний татарський рецепт - чак-чак з медом. Знаючи невеликі тонкощі, ви з легкістю впораєтеся із завданням. Пропонуємо покрокову інструкцію.Чак-чак: фото і рецепт солодких ласощів…
Обліпиха з цукром на зиму: смачний спосіб забезпечити сім'ю вітамінами Обліпиха з цукром на зиму - відмінна заготовка для тих, хто хоче забезпечити всю сім'ю корисними і натуральними вітамінами в холодну пору року. Ягода містить величезну кількість ефірних масел, дубильних речовин, кислот, цукрів, мікроелементів: всі…
Цукерки із сухофруктів. Як зробити різнокольорові цукерки із сухофруктів Цукерки із сухофруктів - це просте у приготуванні ласощі, яке руйнує усталений стереотип про те, що смачні солодощі не можуть бути корисними для організму. Адже в основу таких виробів входять продукти, що містять в собі велику кількість мінеральних…
Цікавий рецепт чурчхели в домашніх умовах Вам цікаво дізнатися, що таке чурчхела і як її готувати? Тоді ви потрапили в потрібне місце. Зараз ми вам це розповімо.Чурчхела – національне грузинське і вірменське ласощі, що робиться на ниточці. Такий десерт приємний на смак, а зовнішній…