Покроковий рецепт вівсяного печива в домашніх умовах з використанням горіхів і родзинок

category Їжа та напої

Рецепт вівсяного печива в домашніх умовах не вимагає використання важкодоступних і дорогих інгредієнтів. Саме тому таке солодке і дуже смачне виріб можна самостійно робити хоч кожен день.

рецепт вівсяного печива в домашніх умовах

Вівсяне печиво: рецепт з горіхами і чорним родзинками

Необхідні інгредієнти для десерту:

  • геркулес (вівсяні пластівці) - 260 г;
  • масло вершкове розтануло - 160 г;
  • пісок цукровий - 4 великі ложки (можна трохи більше) ;
  • ванільні цукор - 2 великі ложкі;
  • куряче яйце велике - 1 шт.;
  • борошно просіяне пшеничне - 120 г;
  • розпушувач для основи - 1 десертна ложка;
  • горіхи волоські очищені - 65 г;
  • родзинки без кісточок чорний - 3 великі ложки.

Приготування тіста

Рецепт вівсяного печива в домашніх умовах може включати в себе зовсім різні інгредієнти. Ми вирішили зробити такий десерт разом з волоськими горіхами і родзинками. Для початку потрібно взяти вівсяні пластівці (геркулес) і трохи обсмажити їх на сковороді (підсушити). Далі геркулес необхідно змішати з ретельно вимитими і висушеними горіхами, а потім стовкти їх у велику крихту за допомогою блендера.



Також рецепт вівсяного печива в домашніх умовах передбачає використання таких інгредієнтів, як вершкове масло (добре розтануло), ванілін, куряче яйце і цукор. Всі названі компоненти потрібно з`єднати і розмішати міксером (блендером) до однорідності. Після цього вийшла суміш потрібно викласти до вівсяним пластівців і горіхів, додавши пшеничне борошно і розпушувач, а потім змушують густе тісто, яке трохи прилипає до рук.

вівсяне печиво рецепт з горіхами

Обробка сухофрукта



Крім волоського горіха, рецепт вівсяного печива в домашніх умовах також включає до свого складу чорний родзинки (без кісточок). Щоб максимально позбавити його бруду, а також домогтися розм`якшення, сухофрукт потрібно очистити від сміття, викласти в глибоку тарілку і залити крутим окропом. У такому стані інгредієнт бажано витримати до півгодини, а потім добре помити в теплій воді.

Після того як сухофрукт буде оброблений, його необхідно всипати в основу, ретельно її розмішати, накрити мішечком і помістити в холодильну камеру. Там тісто трохи застигне, що надалі дозволить легко сформувати з нього напівфабрикати.

вівсяне печиво з геркулесу рецепт

Формування десерту

Вівсяне печиво з геркулесу, рецепт якого ми сьогодні розглядаємо, формується дуже легко. Для цього необхідно вийняти тісто з холодильника, відщипнути від нього шматок, рівний двом десертній ложці, а потім скачати його в кульку, злегка приплющив і викласти на обсипаний борошном деко. Потрібно відзначити, що всі сформовані вироби рекомендується розташовувати на аркуші на відстані 4 см один від одного.

Термічна обробка

Солодке вівсяне виріб слід випікати в гарячій духовці протягом 25-35 хвилин. За цей час печиво повністю приготується, стане рум`яним, м`яким і дуже смачним.

Як правильно подавати десерт

Виріб з вівсяних пластівців можна подавати гостям і в гарячому, і в теплом, і в охолодженому стані. У будь-якому випадку до такого домашньому десерту слід обов`язково зробити гарячий чай або приготувати будь-якої молочно-шоколадний напій.



Схожі повідомлення
Схожі повідомлення
Вівсяне печиво Вівсяне печиво

Користь і поживність вівса всім відомі. Зерна вівса або вироблена з нього крупа геркулес широко використовуються в кулінарії. З них варять каші, киселі або печуть вівсяне печиво. Головну цінність в блюдо привносить основний інгредієнт - геркулес.…

Вівсяне печиво з геркулесу - користь на сніданок, обід і вечерю Вівсяне печиво з геркулесу - користь на сніданок, обід і вечерю

Вівсяне печиво з геркулесу люблять не тільки дорослі, а й діти. У цього варіанту є відмітний смак, який не схожий на інші вироби. Саме за це таке печиво і люблять. З'явилося воно вже давно. Ще за часів царського правління Росія знала такі ласощі.…

Рецепт "горішки з вареним згущеним молоком" - десерт з далекого дитинства Рецепт "горішки з вареним згущеним молоком" - десерт з далекого дитинства

Спекти печиво «горішки з вареним згущеним молоком» можна лише маючи спеціальні формочки. Без такого посуду десерт не можна буде сформувати належним чином.Рецепт «Горішки з вареним згущеним молоком»: необхідні інгредієнти для тіставершкове масло -…

Рецепт печива на розсолі, або Про те, як швидко зробити смачний десерт з простих інгредієнтів Рецепт печива на розсолі, або Про те, як швидко зробити смачний десерт з простих інгредієнтів

Печиво з огіркового розсолу, рецепт якого представлений нижче, готується легко і вкрай швидко. Варто також відзначити те, що для створення такого десерту необхідні тільки прості інгредієнти, які завжди можна знайти у власному холодильнику.Рецепт…

Докладний рецепт столичного кексу Докладний рецепт столичного кексу

Рецепт столичного кексу знають багато, але далеко не кожен має уявлення про те, як його правильно готувати. Слід зазначити, що такий десерт виходить не тільки дуже пишним і смачним, але і дивно красивим. Адже випікається це солодке блюдо в…

Ніжний торт «Панчо»: рецепт. У домашніх умовах робимо десерт Ніжний торт «Панчо»: рецепт. У домашніх умовах робимо десерт

У цій статті ми розглянемо, як приготувати ніжний торт «Панчо» (рецепт). У домашніх умовах він робиться швидко, але все ж необхідно докласти максимум зусиль. Адже такий сметанний десерт був колись створений популярними кондитерами столиці нашої…

Секрети домашньої випічки: рецепт вівсяного печива з вівсяних пластівців Секрети домашньої випічки: рецепт вівсяного печива з вівсяних пластівців

Вівсяне печиво, просте на смак і нехитре на вигляд, полонить ось уже яке покоління ласунів. В епоху Радянського Союзу воно було досить дефіцитним ласощами. А тому багато мами і бабусі вважали за краще мати в своїх заповітних зошитах рецептікі, щоб…

Готуємо смачне і пишне печиво "Сирні поцелуйчики" Готуємо смачне і пишне печиво "Сирні поцелуйчики"

Печиво «Сирні поцелуйчики» запікається в духовочние шафі дивно швидко, а виходить дуже смачним і ситним. Варто відзначити, що такий десерт особливо подобається дітям. Якщо ви досі жодного разу не чули про це солодкому виробі, то пропонуємо вашій…

Готуємо гарбузове печиво з вівсяними пластівцями та родзинками Готуємо гарбузове печиво з вівсяними пластівцями та родзинками

Вівсяно-гарбузове печиво виходить дуже хрустким і смачним. Такому оригінальному десерту особливо радіють діти. Варто також відзначити, що готується таке корисне солодке виріб дуже швидко і легко.Гарбузове печиво: рецепт з фото стравиНеобхідні…

Смачне і оригінальне печиво «Пальці відьми» Смачне і оригінальне печиво «Пальці відьми»

Незважаючи на своє страхітливе назву, печиво «Пальці відьми» виходить дуже смачним і хрустким. Такий оригінальний десерт рекомендується готувати на Хеллоуїн або для будь-якої тематичної вечірки. Слід зазначити, що для цього незвичайного блюда немає…

Як приготувати чак-чак в домашніх умовах? Покроковий рецепт Як приготувати чак-чак в домашніх умовах? Покроковий рецепт

Як приготувати чак-чак в домашніх умовах, щоб він вийшов пишним, красивим і дуже смачним? Це питання особливо цікавить тих, хто ніколи не робив таке східне солодке блюдо самостійно. Варто відзначити, що в приготуванні цієї татарського десерту немає…

Покроковий рецепт печива - самого простого і смачного Покроковий рецепт печива - самого простого і смачного

Рецепт печива (найпростішого) може включати в себе зовсім різні інгредієнти. Сьогодні ми розглянемо детально, як зробити смачний і пісочний десерт з ходових і недорогих продуктів.Найпростіший рецепт печива з використанням сметани і…

Смачний рулет з яблуками і горіхами з сирного тесту Смачний рулет з яблуками і горіхами з сирного тесту

Рулет з яблуками можна робити з використанням будь-якого тесту. Сьогодні ж ми детально розглянемо, як приготувати смачний фруктовий десерт з сирно-яєчної основи.Оригінальний рулет з яблуками і горіхами: покроковий рецептКомпоненти для тіста і…


» » Покроковий рецепт вівсяного печива в домашніх умовах з використанням горіхів і родзинок