Страви з гарбуза для дітей: рецепт рагу та каші
Гарбуз є корисним овочем, як для дорослих, так і для дітей. Самий вітамінний сорт - південний. Він витягнутої форми і з перетяжкою посередині. Шкірка у нього задоволена тонка. Які страви з гарбуза (для дитини) можна приготувати? Кілька нескладних рецептів пропонуємо вивчити в цій статті.
Страви з гарбуза: рецепти, фото
Для приготування смачного рагу зі свининою вам потрібні наступні інгредієнти:
- нежирна свиняча м`якоть (найкраще підійде вирізка) масою 500 г;
- яблучний сік (без м`якоті) - кілька ст. ложек;
- 1 невелика цибулина;
- 3-4 морковкі;
- гарбузова м`якоть в кількості 300 г;
- вершки 10-20% об`ємом 100 мл;
- тертий сир в кількості 100 г;
- рослинне масло - 1 велика ложка;
- за смаком сіль і перець.
Страви з гарбуза для дітей: технологія приготування рагу 
Промийте м`ясо, наріжте його на невеликі шматочки. Посоліть, злегка приправте перцем. Полийте яблучним соком і поставте маринуватися на 15 хвилин. За цей час очистіть моркву і потріть її на терці. Зніміть з цибулини лушпиння і подрібніть овоч. У рослинному маслі трохи обсмажте моркву і цибулю. Гарбуз помийте, зніміть шкірку, м`якоть потріть на тертці. У форму викладіть шматочки м`яса, спассерованние цибулю і моркву, натерту гарбуз. Залийте продукти вершками і натертим сиром. Помістіть в духовку на годину (температура близько 180 градусів). Перед подачею прикрасьте листочками зелені.
Страви з гарбуза для дітей: пшоняна каша
Жодне дитяче меню не обходиться без молочних продуктів, а конкретно - каші. З гарбузом це блюдо стане більш смачним і корисним. Ось що потрібно для його приготування:
- пшоно в кількості 400 г;
- сіль - 1 ч. о.;
- 2-3 ст. л. цукру;
- м`якоть гарбуза в кількості 500 г;
- вершкове масло - половина пачки (близько 100 г) ;
- мед - кілька ст. ложек;
- упаковка (близько 200 мл) слівок;
- волоські горіхи, родзинки, чорнослив, курага - за смаком і бажанням.
Страви з гарбуза для дітей: технологія приготування каші 
Діти люблять все незвичайне, тому зваріть кашу не в каструлі, а в порційних горщиках. Пшоно переберіть, кілька разів промийте. Вода повинна стати прозорою. Перекладіть в каструлю, залийте холодною водою і залиште на годину. Після закінчення часу в окремій ємності доведіть до кипіння півлітра води, покладіть сіль і цукор. Залийте набряклі пшоно. Залиште хвилин на 5. Гарбузову м`якоть наріжте на шматки. У сковороді розпустіть половину вказаної кількості вершкового масла і меду. Перекладіть в них гарбуз і трохи підрум`яньте. Пшоно розкладіть по порційних горщикам. Розігрійте духовку до 130 градусів. Шматочки гарбуза викладіть поверх пшона. Залишки масла наріжте кубиками і покладіть зверху. Прикрийте горщики фольгою і помістіть в піч на півгодини. Потім зніміть листи фольги і влийте гарячі вершки. Поставте назад в духовку ще на 10 хвилин. Подрібніть горішки, підрум`яньте їх на сковороді. Вимийте родзинки і чорнослив (останній можна нарізати на частини). Кашу розкладіть по тарілках, посипте горіхами і сухофруктами, полийте розтопленим медом і подавайте до столу. А можна поставити злегка остиглі горщики, в яких є кашу буде набагато цікавіше! Страви з гарбуза для дітей - це корисно і смачно. Смачного!
Корисна і смачна їжа. Пшоняна каша з гарбузом на молоці. Російська кухня здавна славилася своїми щами, кулеб'яками, розтягаями, квасами, млинцями і, звичайно ж, кашами, надзвичайно смачними і корисними. Одна з таких каш - пшоняна каша з гарбузом. Смак у цієї страви слідкувати-ніжний, аромат приємний…
Смачний сніданок: гарбузова каша. Рецепт приготування Поживним, смачним і корисним сніданком для дорослих і дітей стане гарбузова каша. Рецепт її відомий з давніх часів. Цей овоч благотворно впливає на організм людини, стимулює роботу кишечника. Пропонуємо кілька способів приготування страви.Гарбузова…
Курка з гарбузом: смачна страва до вечері Багато господинь незаслужено обходять стороною таку страву, як курка з гарбузом. А дарма. Цей овоч у поєднанні з птахом дуже корисний. Гарбуз використовується в кулінарії з давніх пір. Пропонуємо кілька нескладних рецептів.Курка з гарбузом. Спосіб 1…
Рецепт страв з гарбуза в мультиварці: смачно, швидко, просто Гарбуз - корисний овоч. Її використовують як один з інгредієнтів для каші, в якості гарнір до м'яса, навіть варять з неї варення. Маючи в розпорядженні мультиварку, ви зможете приготувати багато страви з гарбуза. Розглянемо кілька рецептів.Рецепт…
Рецепт: фарширована гарбуз із м'ясом, з овочами, з сухофруктами Фарширована гарбуз, подана на стіл цілком, стане головною прикрасою святкового столу. А приготувати таке частування ви зможете, скориставшись одним з наведених нижче рецептів.Рецепт фаршированої гарбуза з м'ясом Для того щоб запекти гарбуз у…
Що смачного приготувати з гарбуза: цікаві та нескладні рецепти Є гарбуз і немає відповідного рецепту її приготування? У цій замітці ми розповімо, що смачного приготувати з гарбуза. Ділимося секретами цікавих страв.Що приготувати з гарбуза: рецепти Перший спосіб: запіканка з гарбузаДля приготування страви за цим…
Смажена гарбуз: рецепт смачних страв Найчастіше гарбуз використовують для приготування каші. Але можна зробити дуже цікаве блюдо, яке припаде до смаку любителям пікантних частувань. Це гарбуз, смажена на сковороді. Пропонуємо кілька рецептів.Смажена гарбуз з часником Для двох порцій…
Страви з гарбуза на зиму: рецепти приготування варення і компоту Гарбуз - корисний і смачний овоч, який відмінно підходить для консервування. У цій статті пропонуємо вивчити рецепти зимових заготовок. Варення і компот - досить прості страви з гарбуза. Їх легко приготувати в домашніх умовах.Страви з гарбуза на…
Смачні страви з гарбуза з куркою Приготувати страви з гарбуза з куркою можна різними способами. Гарячий суп, смачне і поживне друге, легкий салат - це лише невелика частина того, що роблять з цих продуктів. Ознайомимося з деякими рецептами більш докладно.Салат з гарбузом і куркою,…
Як варити кашу гарбузову: нескладні рецепти Як варити кашу гарбузову? З цим завданням стикаються господині, коли в їх розпорядженні виявляється стигла і корисна гарбуз. Існує багато різних способів приготування цієї страви. Розповімо про деякі з них.Як варити гарбузову кашу дитині Дитяче меню…
Рецепт цимесу - страви єврейської кухні Блюдо цимес - одне з найпопулярніших в єврейській кухні. На свято чи по суботах прийнято готувати різні частування. Це традиційне національна страва. Для його створення не потрібні особливі або дорогі продукти. Основа страви - морква. Інші…
Які страви можна приготувати з гарбуза: нескладні рецепти Які страви можна приготувати з гарбуза? Це питання виникає, коли у вас в розпорядженні виявляється велика і стигла гарбуз. Цей продукт корисний і багатий вітамінами. Існує маса варіантів його приготування. Пропонуємо вивчити деякі з них.Які страви…
Крем-суп гарбузовий: два простих рецепта Супи з овочів багаті вітамінами, а тому надзвичайно корисні. Приготувати їх можна з різних інгредієнтів і самими різними способами. У цій статті мова піде про те, як зварити крем-суп гарбузовий. Пропонуємо кілька рецептів.Гарбузовий крем-суп: рецепт…