Контрольна закупівля - сир «Простоквашино». Користь продукту та історія походження бренду
Одним з найбільш корисних кисломолочних продуктів є сир. З нього людина отримує кальцій, білок і комплекс вітамінів. Цей цілющий продукт допомагає зміцнити нервову систему, кістки, зуби і імунітет. Але також слід знати і розуміти, що неякісний виріб може спровокувати серйозне отруєння. Величезної шкоди нашому організму може завдати сирний продукт, який готується виключно з рослинних олій (пальмового, кокосового) і рослинного жиру.
Тому важливо правильно вибирати виробника, завжди дивитися на хімічний склад і термін придатності. Сьогодні прилавки магазинів кишать асортиментом сирної продукції, але як з такого різноманіття вибрати найкорисніший, смачний і безпечний? За оцінками експертів і позитивним відгуками людей, можна сміливо заявити, що одним з кращих є сир «Простоквашино» компанії «Юнімілк».
Опис товару
Серед своїх побратимів даний продукт відрізняється ніжною консистенцією, розсипчастою і насиченим смаком. Товар може похвалитися однорідною текстурою і приємними смаковими якостями. І найголовніше - сир «Простоквашино» склад має правильний і безпечний, що підтверджується численними контрольними закупівлями і експертизами. Неодноразово товар ставав переможцем.
Процес виготовлення
Технологія виготовлення заснована на виділенні з пастеризованого молока таких важливих компонентів, як жир і білок. Сквашується молоко за допомогою культурної закваски з молочнокислих бактерій. Це є гарантом якості. У своєму складі сир «Простоквашино» також містить незамінні для людини мінеральні речовини (фосфор, калій).
Готову масу фасують в герметичну упаковку, на дні якої є незначна кількість сироватки, і поміщають в холодильну камеру. У підсумку виходить легкий, спресований хорошої якості продукт, що має досить високу харчову цінність і незначна кількість калорій.
Історія виникнення бренду
У 2002 р на російському ринку з`явився молочний бренд під назвою «Простоквашино». Ось як це було: відома компанія «Юнімілк» уклала ділову угоду про використання даного товарного знака з легендарним російським автором дитячих творів і письменником Успенським. Завдяки цьому компанія прославилася і стала впізнаваною. За словами Едуарда Успенського, це цілком очікувана ситуація, і він анітрохи про це не пошкодував.
Ривок вперед
Першим заводом-виробником продукції став «Петмол», розташований в Санкт-Петербурзі. Буквально протягом кількох років товар почали випускати всі заводи, що належать «Юнімілк». Спочатку асортимент продукції був невеликий: молоко, кефір, сметана та йогурти. Молочні вироби відразу полюбилися споживачам за високу якість і чудовий смак і за що компанія в 2009 р удостоїлася нагороди «Бренд року». Уже в 2010 р вона увійшла в ТОП-10 найбільших споживчих брендів. За п`ять років свого існування «Юнімілк» стала дуже популярна і улюблена. Сьогодні вона випускає широкий спектр молочних товарів, одним з лідерів є низькокалорійний «Простоквашино» -творог 2% жирності. Виріб дуже затребуване у російських громадян, багато дають його маленьким діткам.
Користь продукту
Сир «Простоквашино» багатий білком і амінокислотами (триптофан, лізин, метіонін). Продукт благотворно впливає на травну систему і обмінні процеси. Особливо показаний він активним людям, спортсменам, які регулярно займаються фізичними вправами, а також особам, для яких важливо живити організм легкодоступними та цінними речовинами.
Особливо корисний зернистий сир «Простоквашино» з низькою жирністю з трохи підсоленими вершками. У ньому дуже маленьке вміст жиру, тому вживати такий кисломолочний продукт можна навіть тим, хто стежить за своєю вагою. Це справжня знахідка для тих, що худнуть. Крім цього, виріб багате нікотиновою кислотою і вітаміном групи B. Слід зазначити, що зерновий сир зберігається кілька довше звичайного.
З нього виходять легкі і смачні салати з додаванням свіжих овочів. Характерною особливістю даного продукту є нейтральна кислотність, саме з цієї причини його рекомендують включати в раціон діабетикам і пацієнтам, страждаючим гастритом і виразковою хворобою шлунка. Сир «Простоквашино» - повноцінний, смачний і натуральний продукт, який принесе безсумнівну користь організму і не викличе алергії, оскільки в його складі повністю відсутні шкідливі хімічні компоненти та ГМО.
Слушні поради
Щоб отримати від поїдання сиру тільки користь, їжте його розумно, не частіше 2-3 разів на тиждень, по двісті грам. Якщо не хочете нашкодити своїй фігурі, вибирайте продукт з малою часткою жиру. У бренда «Простоквашино» є низькокалорійні товари. Також не забувайте, що в ньому багато білка, тому вживати його потрібно дозовано, щоб не отримати проблем з нирками. Зберігайте куплений товар тільки в холодильнику, щоб у ньому не завелися кишкові палички.