Гриль електричний: види, переваги
Як приємно відправитися з родиною за місто, приготувати шашлики або курку-гриль. Добре, коли є така можливість. А якщо її немає? Як бути тим, хто і в своїй квартирі хоче щось приготувати щось подібне? У таке випадку на допомогу прийде гриль електричний. Напевно вам відразу представився масивний прилад, який можна побачити в ресторанах чи кафе. Насправді, сучасні технології дозволили створити цілком компактні грилі, які не складе великих труднощів розташувати навіть на самій маленькій кухні. Але про все по порядку.
Якщо ви загорілися бажанням придбати собі прилад, який дозволить вам ласувати смачною курочкою або рибою на грилі, тоді зверніть увагу на види і можливості таких пристроїв. Відразу відкинемо в сторону стаціонарні електричні грилі, так як вони великі і розраховані максимум на використання в заміському будинку. Гриль електричний, так званий переносний, це ваш варіант. Саме з його допомогою ви зможете готувати м`ясо і рибу, не використовуючи рослинне масло.
Найдешевший варіант, і на даний момент один з найпопулярніших, - односторонній електрогриль. Принцип його роботи зводиться до того, що продукти викладаються на решітку, під якою розташовується піддон для води. Нагрівальна поверхня може бути різною, залежно від моделі - металевої, з склокераміки, каменю. Сама невибаглива - металева поверхня, так як обійдеться вона в меншу вартість, а доглядати за нею буде 
простіше. Склокераміка боїться холодної води і чиститься гірше. Складнощі в мийці виникнуть і у випадку з антипригарним покриттям, так як його легко подряпати. Гриль електричний односторонній простий в експлуатації, але мінусом є те, що продукти пропікаються з одного боку, тому періодично їх доведеться перевертати.
У домашніх умовах можна використовувати і двосторонній гриль для курей електричний. Його відмінність в тому, що нагрівальна поверхня розташовується не тільки знизу, але і вгорі, а в деяких моделях по сторонах. Такі моделі більш потужні, готують швидше і більш ефективно.
Ну і приділимо увагу безконтактним електрогрилем. В даному випадку, наприклад, курка або м`ясо насаджуються на шампур (вертел), який під час готування постійно крутиться. Завдяки такому пристрою в домашніх умовах запросто 
можна приготувати навіть шашлики. Кількість вертелів залежить від моделі, в деяких їх відразу декілька. Рожна можуть розташовуватися як вертикально, так і горизонтально. Безконтактний гриль електричний має великі розміри, коштує на порядок дорожче, але готує смачніше і швидше завдяки своїй чималої потужності. До того ж, в процесі готування немає необхідності перевертати продукти, а стежити за всім можна через скляну дверцята.
Ось таким от буває електричний гриль. Відгуки про нього досить позитивні, розповідають про те, що курка, м`ясо і риба виходять дуже соковитими і ароматними. Багато моделей компактні, тому навіть на невеликій кухні для них знайдеться місце. Зрозуміло, під час покупки слід звертати увагу не тільки на потужність, але і на розміри. Адже чим більше сім`я, тим більше за розмірами повинен бути і сам прилад.
Як запекти кури гриль в духовці? Дуже просто! Влаштувати бенкет для всієї родини, побалувати гостей або здивувати кохану - іноді буває складним завданням, де без помічника-кухаря або товстої книги рецептів ніяк не обійтися. Але не варто впадати у відчай, не знаючи, що смачного і ситного…
Як приготувати курку гриль, кілька способів Рецептів приготування курки сотні й тисячі. Їх можна знайти практично в будь-якій кухні світу. Але якщо ви хочете спробувати щось незвичайне, пікантне, незабутнього смаку, то курка повинна бути приготовлена в грилі. Рекомендації з приводу того, як…
Курячий шашлик в домашніх умовах Курячий шашлик можна приготувати не тільки на природі, але і в домашніх умовах. Для цього тільки необхідно мати електричний гриль. Пропонуємо вашій увазі кілька відмінних рецептів.Курячий шашлик на шпажках в горіховому соусі з рисом і овочевим…
Смачно і просто: курка гриль в домашніх умовах Ще в давні часи людина вживав в їжу м'ясо, але в наш час ми не їмо його в сирому вигляді, зараз нам відома маса способів його обробки: смаження, варіння та інші. Особливою популярністю при цьому користується курка гриль. У домашніх умовах…
Кури гриль в домашніх умовах при мінімумі компонентів Курку гриль можна придбати в спеціалізованому магазині практично в кожному місті. Така торгівля є досить непоганим бізнесом, оскільки при мінімумі витрат приносить непоганий прибуток. Для приготування в таких закладах зазвичай використовують гриль…
Кури-гриль: калорійність і приготування в домашніх умовах Смачні та апетитні кури-гриль, калорійність яких досить висока, можна не тільки купувати в магазинах і кіосках швидкого харчування, але й зробити самостійно в домашніх умовах. Однак для цього необхідно мати спеціальний побутової електричний прилад,…
Рецепт: овочі на грилі. Два варіанти приготування Їжа, приготована на багатті або на вугіллі, завжди відрізняється особливим ароматом. Шашлики гарні для зустрічі з друзями або недільного обіду всією сім'єю, але для повсякденного харчування краще вибрати що-небудь більш корисне, наприклад…
Запечені овочі-гриль на решітці під маринадом Запечені продукти на решітці мають незвичайний і пікантний смак. Навіть найпростіші овочі, приготовані на мангалі, завжди виходять запашними і надзвичайно смачними. Не обов'язково чекати літнього сезону, щоб поїхати на природу і приготувати…
Кури-гриль як перспективний і прибутковий бізнес-проект Усі люблять недорого і смачно поїсти, а аромат свежеприготовленной курочки чи залишить байдужим голодної людини. Саме тому кури-гриль можна сміливо віднести до розряду прибуткових бізнес-ідей. День у день наш погляд натикається на компактні ларьки з…
Гриль з конвекцією в мікрохвильовці Ще кілька років тому мікрохвильова піч була предметом мрій кожної господині, а тепер цей побутовий прилад міцно влаштувався на кухнях. Існує багато моделей СВЧ-печей, які оснащені електронним управлінням, сенсорними кнопками і додатковими функціями.…
Конвекція - це допомога на кухні Сьогодні продаються духові шафи з конвекцією. Конвекція - це рух повітря в духовці. Воно є примусовим і створюється вентилятором.Конвекція - це те, що потрібно для рівномірної обробки їжі без підгоряння. М'ясо в духовці краще прожарівается, риба та…
Духова шафа з функцією мікрохвильовки - відмінне придбання Духова шафа з функцією мікрохвильовки являє собою приголомшливе придбання для бажаючих заощадити не тільки вільний простір в кухні, але і кошти у своєму гаманці. Цей прилад суміщає в собі всі корисні і важливі функції - звичайної духовки і…
Мікрохвильовка - готує, розігріває, розморожує Зараз, звичайно, нікого не побачиш наявністю побутової техніки на кухні. Якщо раніше деякі прилади дійсно здавалися розкішшю або показником рівня достатку, то на сьогоднішній день це необхідні речі. Але насправді навіть у цьому випадку все досить…