Чим корисний банан для нашого організму?
Банани - це один з улюблених продуктів дітей. Його м`якоть солодка і ніжна, здатна вгамувати голод. Бананова шкірка грає роль упаковки природного походження, завдяки чому перед вживанням фрукта його можна не мити. А вам відомо, чим корисний банан? Ми допоможемо вам у цьому розібратися.
Вживаючи в їжу банан, ми поповнюємо свій організм вітамінами Е, С і В6. Варто відзначити, що вживання даного продукту регулює рівень в крові глюкози і заспокійливо діє на нервову систему. До того ж, банани - відмінні помічники при безконтрольному апетиті. Калорійність одного банана вагою в 150 грам становить 90 ккал, при цьому він абсолютно не містить жири і є відмінним продуктом для бажаючих схуднути. Однак тут обов`язково необхідно обмежити або навіть виключити солодощі зі свого раціону.
Банан, харчова цінність якого досить висока, нормалізує роботу кишечника, покращує травлення за рахунок вмісту клітковини і пектинових речовин. Також дані плоди є рекордсменами за вмістом калію, який потрібен для повноцінної роботи мозку, серця, печінки, а також цей елемент потрібно м`язам і кісток.
Чим корисний банан, запитаєте ви. Та тим, що тільки один його плід забезпечує людський організм 400 мг калію, необхідного для зміцнення серцевого м`яза, нормалізації серцевої діяльності, боротьби з підвищеним кров`яним тиском. Крім того, банани регулює водно-сольовий баланс організму, виводять зайву рідину з нього.
Також батькам необхідно звернути увагу на те, чим корисний банан для їхніх дітей. Він сприяє концентрації уваги хлопців. Даний факт був доведений після проведення наукового дослідження. Учням однієї школи давали під час сніданку, полудня і обіду банани, і вони стали більш уважними. Крім того, вченими було встановлено, що ці фрукти сприяють виробленню так званого гормону радості. Таким чином, даний продукт - чудовий помічник у боротьбі з депресією.
Медики рекомендують перед початком критичних днів жінкам вживати чудо-плоди, які допоможуть їм боротися з ПМС. Також банани - відмінний продукт для вживання перед початком і після фізичних тренувань. У нас банани в основному їдять в сирому вигляді, а в тих країнах, в яких вони є традиційною їжею, часто їх використовують як гарнір. Приміром, на Кубі до м`ясних страв подають банани-фрі, а у Венесуелі користується популярністю банановий рис. Його готують з скибочок фруктів, які обсмажуються у великій кількості жиру, потім змішують із заздалегідь відвареним рисом і гарненько посипають спеціями.
Купуючи банани, в першу чергу зверніть увагу на їх шкірку, яка повинна бути жовтого кольору і не мати чорних плям. Адже банани зріють досить швидко. Їх зривають ще зеленими і везуть до нас в камерах, де температура не підвищується більше 14 градусів. Навіть якщо ви придбаєте зелені плоди, то вони у вас вдома при кімнатній температурі дозріють швидко. Ще один момент: якщо шкірка коричневого кольору, то такий плід можна також брати, тому що всередині він абсолютно цілий і дуже заспівав.
Ми дуже сподіваємося, що змогли дати відповіді на питання про те, чим корисний банан і навіщо він необхідний в нашому раціоні.