Корисні властивості горіхів

Всі види горіхів є висококалорійними продуктами, тому більше 70г на добу їх вживати не рекомендують, щоб не додавати вагу. Корисні властивості горіхів пов`язані з їх складом. Мікроелементи: кальцій і калій, залізо і фосфор і вітаміни: А, Е, В і Р знаходяться у співвідношеннях, які дозволяють горіхів повністю засвоюватися організмом.

Всі їх види позитивно впливають на сексуальну функцію, посилюють статевий потяг, підвищують якість сперми, додають сили, енергію і бадьорість. Чим корисні горіхи різних видів?

Волоський горіх багатий цинком і залізом, застосовується при лікуванні анемії та зміцненні імунітету. Присутністю калію і магнію в ядрах пояснюється гіпотензивний і сечогінний ефект. Він покращує сон і розумову діяльність, регулює тиск і нормалізує роботу серця і судин, так як має антисклеротичну дію.

Листя волоського горіха прекрасно загоюють рани, знімають запалення, полегшують стан при діатезі, атопічному дерматиті у дітей і шкірних хворобах у дорослих.

Кедрові горіхи підвищують працездатність, допомагають при хворобах шлунка і кишечника. Корисні властивості горіхів використовують при захворюваннях легенів і кишечника, порожнини рота і цирозі печінки. Вони сприятливо впливають на ріст дитини, розвиток її нервової системи і складу крові. Вітамін Е стимулює вироблення молока у мами після пологів, високий вміст йоду покращує розумову діяльність. Кедрова олія застосовується не тільки в медицині, але і в оптиці.

Мускатний горіх називають натуральним стимулятором і, одночасно, він виробляє транквилизирующий ефект. Він стимулює травлення, сприяє загоєнню виразки шлунка, зміцнює пам`ять, усуває здуття живота і пронос. Цей вид горіха зміцнює волосся, покращує колір шкіри і зір і служить профілактикою для злоякісних хвороб та туберкульозу.

При його зловживанні розвиваються нудота і сильне збудження аж до галюцинацій, частішає пульс, так як цей горіх містить у своєму складі речовину з наркотичним ефектом. У малих дозах з молоком і медом мускатний горіх полегшує самопочуття дітей при прорізуванні зубів, знімає біль і повертає апетит.

Їх протизапальні та антибактеріальні властивості посилюються при комплексному застосуванні з медом. Цей вид горіхів можна вживати в їжу дорослим і маленьким дітям, вагітним жінкам і годуючим мамам.

Корисні властивості горіхів арахісу дозволяють застосовувати їх при цукровому діабеті та хворобах крові, пов`язаних з зниженим згортанням і схильністю до крововиливів.

Фундук надає користь при аденомі простати і анемії, при варикозному розширенні вен і цукровому діабеті.

Бразильський горіх допомагає пережити стрес і знизити рівень холестерину і цукру в крові. Корисні властивості горіхів кешью використовують для зняття зубного болю і для полоскання порожнини рота при захворюваннях горла.

Мигдаль застосовують як проносний і глистогінний кошти. Мигдальне масло використовують вагітні жінки для профілактики розтяжок і сухості шкіри. Мигдальне молочко благотворно діє при жовтяниці, хворобах жовчного міхура, має жовчогінну та обволікаючу дію на кишечник.

Протипоказаний цей горіх при ожирінні і порушеннях ритму серця. Треба з обережністю вживати в їжу мигдальні ядра, стежити, щоб вони були зрілі і сухі, так як незрілі горіхи містять ціанід і є отруйними.

Не варто сперечатися, які горіхи корисніше більшою, а які в меншій мірі. Кожен з них має свої неповторні властивості, але всі вони містять легкозасвоювані протеїни і незв`язані жири, що дозволяє використовувати їх при дієтах і вегетаріанство. Залишатися однаково корисними для виснажених хворих і для людей, які займаються важкою фізичною працею.

Не слід безконтрольно приймати горіхи у великих дозах, щоб не отримати алергічну реакцію або головний біль. Дітям до п`яти років взагалі вкрай обережно треба ставитися до більшості видів горіхів.