Авокадо: калорійність і корисність

Авокадо, калорійність якого невисока, входить до числа найбільш корисних екзотичних фруктів, адже він наділений безліччю цілющих властивостей, здатних поліпшити здоров`я людини. Систематичне вживання фрукта призведе до зниження ризику виникнення серцево-судинних захворювань, а також сприятиме поліпшенню пам`яті. У даному продукті практично відсутні цукру і вуглеводи, а ще в ньому не міститься холестерин. Навіть навпаки, в авокадо присутні елементи, здатні розщепити непотрібний холестерин у вашій крові.

У складі овочевих і фруктових салатів і багатьох інших вітамінних страв присутній авокадо. Калорійність фрукта незначна, тому він прекрасно буде поєднуватися з продуктами будь-якої дієти. Тим більше що він корисний для здоров`я, оскільки наділений всіма необхідними вітамінами: D, A, C, B і E.

Цей тропічний плід популярний у багатьох регіонах світу. Мексиканців не надто хвилює те, скільки калорій в авокадо, адже у них на батьківщині він вважається афродизіаком, тому поширений у всіх куточках країни. Росіяни ж цінують авокадо за його поживність і незвичайний смак.

Практично завжди авокадо вживають у первинному вигляді - сирим, адже якщо з нього приготувати якесь блюдо, він втратить свою яскравість і стане надто гірким. Цей фрукт на смак нагадує горіх, але на відміну від горіхів він менш калорійний, хоча містить чимало жирів. На 100 грамів авокадо припадає приблизно 120-140 калорій. Але, якщо ви з`їсте один або два цілих фрукта, це не означає, що надлишок калорій призведе до відкладень жиру в проблемних місцях. Скільки б ви не вжили плодів - вся їх маса перетвориться в енергію у вашому організмі.

Купуючи фрукт, пам`ятайте, що він повинен бути стиглим і на ньому не повинно бути коричнюватих плям. Намагайтеся вибирати тільки чисті та неушкоджені фрукти.

Авокадо: калорійність

Авокадо містить жир, якого зовсім не варто побоюватися. Він досить швидко переробляється завдяки ненасичених жирних кислот, тому з упевненістю можна відзначити, що проблем з вагою від вживання даного фрукта не буде.

Навпаки, людина, вживаючи авокадо, може значно схуднути, навіть незважаючи на те, що самий стиглий плід може містити і 220 калорій на 100 г. Поживний авокадо (Харчова цінність - 30 г жирів і до 2,1 г білків) допоможе швидко вгамувати голод, навіть якщо ви дотримуєтеся самої суворої дієти.

Включивши фрукт в свій раціон, ви незабаром помітите, як швидко зникне ваша стомлюваність, ваше погане самопочуття, депресії і напади апатії - а все завдяки авокадо. Калорійність цього плоду не заважає давати його і дітям. Літнім людям, страждаючим поганим травленням і хворобами шлунка, також рекомендується з`їдати по четвертинці фрукта кілька разів на тиждень. При споживанні авокадо навіть людина, що перенесла хворобу, не буде відчувати важкості в животі.

Хочеться відзначити, що кулінари досі не визначилися, чим більшою мірою є авокадо: фруктом або овочем? Деякі наполягають на тому, що це овоч, адже його в більшості випадків вживають з супами, рисом, хлібом і найменше з десертами. Однак думки розходяться, і багато хто переконаний в тому, що авокадо - все-таки фрукт.

Наостанок хочеться дати ще одну пораду, який допоможе вам швидше і правильніше вибрати фрукт. Якщо ви помітили, що в супермаркеті стиглі авокадо пошкоджені (що буває досить часто), виберіть один недозрілий плід (недозрілі фрукти міцніше, тому рідко пошкоджуються при транспортуванні). Принісши додому такий авокадо, покладіть його в темне місце, де він швидко доспеет до нормального стану. До речі, одним з кращих сортів фрукта є сорт "Хасс" (він відомий практично в усьому світі).