Восьминоги з сосисок - оригінальне блюдо

Восьминоги з сосисок - це відмінна альтернатива звичному сніданку. Зовнішній вигляд цих виробів обов`язково сподобається діткам, а може бути і дорослим. Тому вони з великим задоволенням з`їдять незвичайне блюдо. Є кілька способів, як робити восьминоги з сосисок.

Для створення самих морських мешканців нам будуть потрібні лише сосиски. Скільки штук? Це залежить від того, скільки восьминогів ви хочете створити. Ми візьмемо всього три сосиски.

Приготування цікавого страви

• Як з сосиски зробити восьминога? Все досить просто. Спочатку візьміть дві сосиски і зніміть з них оболонки.
• Тепер потрібно ніж. Потрібно зробити їм восьмій надрізів (уздовж) довжиною на дві третини кожної сосиски. Якщо у вас не буде виходити, то покладіть їх у морозилку хвилин на двадцять. Так вам буде легше різати.
• Далі останню сосиску поділіть на дві частини і зробіть те, що написано в другому пункті. Потім можна приступати готувати осьминожек.

Перший варіант

Ви можете відварити їх у киплячій воді. Після чого не забудьте розправити восьминогам «ніжки». Готові вироби помістіть на тарілку з пюре або гречкою. Очки можна зробити з маслин.

Другий варіант

Можна спочатку обсмажити восьминогів в маслі, притримуючи кухонними щипцями за «голову». Такі істоти виходять рум`яними, а «ніжки» у них дуже навіть симпатично скручуються.

Восьминоги з сосисок і спагетті

Ми розглянули, як приготувати морських мешканців тільки з сосисок. У цьому варіанті ми будемо використовувати ще і спагетті. Таке блюдо сподобається малюкам і дорослим своєю оригінальністю. Для приготування потрібно:

• 15 штучок спагетті;

• 8 бутончиків гвоздики;

• 2 курячі сосиски.

Створення оригінального блюда

Для приготування дивовижних осьминожек нам будуть потрібні тільки крайні частини сосисок. Тому кожну ми розрізаємо на три частини.

Тепер нам потрібні спагетті (сирі). Їх потрібно поламати (хоча можна цього і не робити). Потім акуратненько наскрізь проколюємо шматочки сосисок так, щоб спагетті стирчали з двох сторін. У результаті у нас вийдуть заготовки осьминожек.

Далі відварюємо блюдо. Для цього буде потрібно велика каструля. Налийте в неї води, поставте на вогонь і почекайте, поки закипить. Потім обережненько опускайте туди першим восьминога, через кілька секунд наступного, після чого відправте варитися останнього. Бажано, щоб наші морські мешканці могли вільно себе почувати в каструлі, це дозволить їм максимально розправити «щупальця». Варіть до готовності хвилин п`ятнадцять на невеликому вогні. На пачках спагетті пишуть, що готувати потрібно дев`ять хвилин. Додатковий час потрібно для того, щоб макаронні вироби, які знаходяться всередині сосисок, теж добре проварилися.

Коли восьминоги з сосисок приготуються, їх потрібно витягнути з води. Для цих цілей використовуйте шумовку, після чого посадіть «малюків» на тарілку.

Щоб морські мешканці стали ще більше схожими на справжні, необхідно зробити оченята. Для цього візьміть бутончики гвоздики і вставте в потрібну область. Зазначимо, що перед вживанням ці оченята варто вийняти, інакше смак ароматної приправи буде надто інтенсивним.

Перед подачею блюдо обов`язково потрібно прикрасити. Для цього можна використовувати консервовану кукурудзу (це будуть морські камінці). Водорості зробіть із зеленого огірочка. От і все, страва готова.

Невелике висновок

Тепер ви знаєте, як робляться восьминоги з сосисок. Ми розглянули пару цікавих рецептів. Сподіваємося, що завдяки нашим порадам ви зможете урізноманітнити свої сніданки, тим самим у вас вийде здивувати і дітей, і дорослих.