20 Рецептів смачного картопляного пюре
Картопляне пюре раніше можна було спостерігати практично на кожному обідньому столі. Однак в останні роки настала популяризація різної їжі на винос, швидкого харчування, тому просте, але дуже смачна страва відійшло на другий план. Але ж вам необов`язково робити його простим – можна імпровізувати. Рецепт картопляного пюре не повинен бути складним – ви можете просто додати страві невелику родзинку.
У пароварці
Якщо вам не подобається готувати, але ви любите цю страву, то вам обов`язково потрібно спробувати приготувати цю страву в мультиварки – вийде щось неймовірне.
З чіпотле і кінзою
Можна надати вашій страві незвичайний смак, якщо додати в пюре трохи кінзи, а також чіпотле – тушкованого гострого перцю.
З овочами
Ви можете змішати своє пюре з овочами, щоб отримати досить незвичайне і при цьому низькокалорійне блюдо.
Копчене пюре
Цей рецепт дозволить вам позбавитися від пюре, яке було приготовлено вчора – ви можете його подкоптіть, щоб воно було "з димком".
З солодкої картоплі
Необов`язково робити пюре вашим гарніром – його можна зробити десертом, якщо у вас є солодка картопля.
Подвійне пюре
Навряд чи ви могли подумати, що можна зробити смачну страву з картоплі різних сортів – поєднуйте звичайна картопля з солодким, щоб отримати нове і незвичайне ласощі.
З беконом і перцем
Все що завгодно буде на смак набагато краще, якщо додати туди бекон – в тому числі і пюре. Для смаку це блюдо можна також посипати і перцем.
Пюре-фієста
Ви можете урізноманітнити пюре, яке виглядає досить звичайно, якщо додасте туди різнокольоровий свіжий перець – червоний, зелений, жовтий і так далі.
З цибулею-пореєм і часником
Можна також додати незвичайні нотки смаку вашому пюре, якщо додати в нього часник. Що стосується цибулі-порею, то він буде надавати і дуже цікавий вид вашому страви, і також буде додавати свій смак.
Запіканка з сиром
Якщо у вас вже є готове картопляне пюре, то ви можете зробити його ще більш неймовірним. Не хочете їсти звичайну картоплю? Змішайте його з сиром і запечіть – такої неймовірної і смачною запіканки ви ще ніколи не пробували.
З трьома сортами сиру
Для любителів сиру є дуже цікавий і досить екзотичний рецепт, який включає в себе додавання не одного, а відразу трьох сортів сиру, серед яких може бути навіть сир з пліснявою – природно, якщо ви є цінителем його незвичайного і трохи різкого смаку, який, природно, буде пом`якшено ніжним смаком самого пюре.
З цибулею і шавлією
Якщо ви не хочете вживати це блюдо в оригінальному вигляді – можна додати йому незвичності. Просто візьміть його і зажарьте з цибулею, додавши зовсім небагато шавлії, щоб надати неймовірний аромат.
Кесаділья
Любителі іспанської кухні по достоїнству оцінять кесаділью, в яку було додано пюре, так як смак виходить просто незабутній, але при цьому ви все одно їсте своє улюблене традиційне іспанське блюдо – просто з невеликими вдосконаленнями.
Зі шпинатом
Якщо ви хочете додати вашій страві цікавий смак і колір, то додайте в нього шпинат з відповідними приправами. У підсумку ви отримаєте неймовірне блюдо, яке при цьому буде ще й дуже здоровим. Це прекрасний спосіб змусити ваших дітей є зелень, коли вони навіть не буде підозрювати про це.
З лобстером
Мало хто здогадувався про подібний поєднанні, але ви можете спробувати в наступний раз додати до страви лобстера – смак цього ракоподібного чудово гармонує з ніжним смаком і кремовою текстурою картопляного пюре.
З картоплі і яблук
Усі люблять картопляне пюре – точно так само всі люблять і яблучне. Але чи пробували ви коли-небудь змішувати ці два абсолютно різних види? Найімовірніше, немає, тому що суміш явно не виглядає очевидною. Саме тому вам обов`язково потрібно спробувати, так як яблука відкривають в традиційному блюді абсолютно особливий і небачений смак, який вам обов`язково сподобається.
Марокканської
Чи знаєте ви, що на Сході це блюдо подають зовсім інакше – воно набагато більш пряна і має зовсім інший смак. Якщо ви ніколи не пробували подібного страви, то вам обов`язково потрібно спробувати пюре з Марокко або інших подібних країн – вас чекає приємний сюрприз.
Деруни з пюре
Зазвичай деруни робляться з тертої картоплі, але чому б не провести пару експериментів? Наприклад, зробити деруни з пюре – вийде досить цікаве блюдо, яке сильно відрізняється від традиційних дерунів.
З васабі
Коли ви думали, що ви вже пробували абсолютно все, вас очікує черговий сюрприз – пюре з васабі. Ця страва зі східним впливом, який відкриє вам цілий новий світ картоплі. Природно, якщо ви зможете витримати те, наскільки це блюдо гостре.
Класика
Ну а якщо ж вам не хочеться експериментувати, то ви можете просто вибрати стандартний спосіб приготування пюре – ніхто не буде вас за це судити, тому що це блюдо саме по собі чудово.