Як приготувати домашній лимонад? Рецепт, від якого всі будуть в захваті!
Що може втамувати спрагу краще, ніж холодний домашній лимонад? Правильно - нічого, адже це під силу тільки даного напою.
Лимонад-лимонад ...
Ще з давніх часів лимонад славився своєю здатністю втамовувати спрагу набагато краще за інших прохолодних напоїв. Саме слово «лимонад» з`явилося в середині 17-го століття від французького «limonade», що в перекладі означає напій з використанням соку або сиропу лимона. На сьогоднішній день існує близько тисячі рецептів цього напою. Його можна готувати як з газованою водою, так і зі звичайним сиропом, все це залежить від того, який рецепт лимонаду в домашніх умовах ви будете використовувати. Смак його в будь-якому випадку буде дивним!
Найпопулярніші домашні лимонади
Рецепти даного напою існують у всіх куточках земної кулі. І найдивніше те, що в кожній країні існує як мінімум два-три рецепта, які притаманні тільки для даної місцевості. Тобто ні в якій іншій країні світу вони більше не зустрічаються. Найпопулярніший домашній лимонад, рецепт якого ви зможете знайти в кожній кулінарній книзі, має такі базові інгредієнти, як лимон або лайм, цукор, можна мед, м`яту і воду. Зустрічаються й інші варіанти з додаванням імбиру, яблук, кориці, груші, кавуна, дині, вишень, персиків а також інших фруктів і навіть овочів. Ви зможете підібрати рецепт на будь-який смак, починаючи з солодкого і закінчуючи кислим.
Домашній лимонад
Рецепт напою, який ми розглянемо, вважається найбільш популярним у всьому світі. Саме він входить в основу всіх тих лимонадів, що ми купуємо в магазинах нашої країни. Отже, для приготування домашнього лимонаду нам знадобиться:
- 10 літрів води-
- 50 грам мяти-
- 300 грам лімона-
- 300 грам лайма-
- 400 грам цукру.
Лайми і лимони розрізаємо навпіл і видавлюємо сік. Вичавлені половинки лайма поміщаємо в посудину, можна в глечик, заливаємо водою, додаємо цукор і нарізані листя м`яти (листя м`яти можна змолоти в блендері - так вийде більше соку). Все це необхідно закип`ятити, а потім процідити, змішати з соком лимона і лайма і охолодити. Отриманий сироп повинен настоюватися не менше 10 годин, після чого його можна подавати з кубиками льоду, часточками лайма і гілочками м`яти.
Який лимонад краще - домашній або з магазину?
Домашній лимонад, рецепт якого ми вам надали, - це натуральний продукт, який не має жодних хімічних домішок. Тому визначитися з вибором повинно бути досить просто. Набагато легше піти в магазин і купити вже готовий напій, ніж готувати домашній лимонад, рецепт якого ще потрібно десь знайти. Воно-то, може, й так, але де гарантія того, що куплений вами напій не містить цілого букета різних хімічних добавок, які в майбутньому нашкодять вашому здоров`ю? Таких гарантій у вас теж немає, а значить віддавати перевагу останньому вельми небезпечно для вашого здоров`я і навіть для вашого життя. Не потрібно лінуватися і вибирати той варіант, що простіше. Приготувавши лимонад власноруч, ви не тільки вбережете своє здоров`я, але і побалуєте своїх рідних і близьких смачним прохолодним напоєм. Вирішувати, звичайно, вам, але все ж ...
Рецепт лимонаду обов'язково стане в нагоді в спекотне літо Лимонад - це смачний прохолодний безалкогольний напій, іноді буває газованим. Сьогодні цим поняттям називають різноманітні види напоїв, забуваючи про те, що справжній лимонад готується з плодів лимона. Сама назва з'явилася в XVII столітті, коли і…
Імбирний лимонад як засіб від багатьох недуг Живучи в Індії, я дуже сумую за слов'янської їжі. Звичайно, тут можна знайти ресторани, які пропонують туристам і місцевим жителям білоруські драники або український борщ, але все одно, таких продуктів, як у Білорусії, тут немає. Тому доводиться…
Як зробити лимонад в домашніх умовах: поради з приготування Сьогодні харчова індустрія пропонує покупцеві величезний вибір безалкогольних напоїв на будь-який смак і гаманець: в інших продуктових магазинах ви знайдете цілі відділи з різноманітними прохолодними рідинами! Так чому ж в наші дні багато господинь…
Як зробити домашній лимонад з лимона та інших компонентів? Лимонад - прекрасний освіжаючий напій, смак якого знайомий і любимо з дитинства. Але якщо колись «Буратіно» та інші види лимонаду виготовлялися на основі натуральних фруктово-ягідних соків, то тепер в них стільки "хімії", що від колишньої солодкої…
Рецепт тархуна домашнього. Просто і доступно Тархун - це прохолодний сильногазований напій, який готується на основі рослини естрагон. Якщо судити по ГОСТу, то до його складу ще входять підсолоджувачі, двоокис вуглецю, вода і лимонна кислота. З таких інгредієнтів його, принаймні, робили в…
Коктейль "Піна Колада": рецепт приготування Достеменно не відомо, хто і коли придумав коктейль "Піна Колада", рецепт якого сьогодні знає будь-який пристойний бармен. За незвичним назвою вгадується тільки батьківщина напою - Пуерто-Ріко. Цікаво, що буквальний переклад назви цього коктейлю -…
Готуємо домашній мармелад з яблук Мармелад з яблук - це природна і надзвичайно корисна солодкість. Додатково до цього в продукті низький вміст калорій, тому його можна вживати худне людям і діабетикам. Користь домашнього мармеладу обумовлюється відсутністю у складі шкідливих…
Напої родом з СРСР. "Ситро": радянський лимонад з цитрусових з додаванням ваніліну З радянських часів у тих, хто був народжений в СРСР, і тих, хто провів у ньому молоді роки свого життя, залишилося чимало спогадів. Багато з них пов'язані з тими чи іншими аспектами повсякденного життя, побуту, дозвілля. Нерідко від людей "покоління…
Освіжаючий напій з лимона і м'яти Освіжаючий напій з лимона і м'яти не тільки дарує радість смаку і дозволяє втамувати спрагу, але і в цілому позитивно впливає на організм. Цитрусовий настій дарує енергію на весь день і містить багато вітаміну C. Головна перевага лимонаду полягає в…