Як приготувати варення з айви в мультиварці
Айва є таким продуктом, який можна використовувати для приготування будь-якої групи страв, починаючи з супів і закінчуючи десертами. Однак в самостійному вигляді вона не дуже хороша, що породжує масу рецептів домашніх заготовок та консервації. Тому питання про те, як готувати варення з айви, вельми популярний і має велику кількість відповідей, пов`язаних з різною рецептурою.
Особливості приготування
Існує багато способів приготування айвового варення. При цьому всі вони відрізняються методом термічної обробки, наявністю різних спецій і нарізкою продуктів. Пропонуємо один варіант того, як можна зробити варення з айви. Рецепт приготування в цьому випадку вимагає наявності мультиварки. Також тут використовується нарізка у вигляді невеликих кубиків, які повинні бути досить щільними, але в той же момент обробленими до прозорого стану.
Інгредієнти
Для цієї страви потрібно:
- свіжа айва - 2 кг-
- цукор - 1 кг.
Даний рецепт розрахований на отримання оригінального смаку продуктів, але при бажанні в нього можна додати невелику кількість різних спецій, які додадуть ласощів пікантність.
Підготовка продуктів
Перш ніж починати готувати варення з айви в мультиварки, необхідно правильно вибрати основний інгредієнт. Справа в тому, що дані плоди володіють характерною їм терпкістю. Тому айву потрібно купувати стиглої і дати їй кілька днів настоятися в темному місці.
Після цього фрукти миють, застосовуючи при необхідності губку, щоб позбутися специфічного покриття. Потім їм дають обсохнути, промаківая паперовим рушником. Далі плоди нарізають на невеликі кубики, видаляючи при цьому кісточки. Саме така нарізка зробить варення з айви в мультиварки ідеально збалансованим і смачним.
Після цього плоди поміщають в ємність і засипають цукром. У такому вигляді айва повинна знаходитися 1-2 дні. При цьому вона випустить сік і придбає необхідний стан, відповідне для подальшої обробки.
Термічна обробка
Щоб приготувати смачне варення з айви в мультиварки, необхідно використовувати режим, призначений для гасіння. Він припускає рівномірний і невеликий нагрів з підтримкою температури кипіння. Тому весь вміст ємності переливаємо в каструлю пристрої, закриваємо кришку і готуємо годину.
Після закінчення цього терміну варення з айви в мультиварки має бути практично готове. Всі кубики набувають прозорий зовнішній вигляд, а кількість рідини значно збільшується. У цей момент можна додати різні спеції і проварити все ще 10 хвилин.
Закочування
Коли варення тільки зварилася, його відразу перекладають у заздалегідь стерилізовані банки і закочують спеціальними кришками. Потім ємності перевертають кришкою вниз і ставлять остигати. Після того як пройде годину, готове варення можна перекладати в темне і прохолодне місце для тривалого зберігання, де воно може перебувати кілька років до вживання в їжу.
Як приготувати варення в мультиварки Redmond Варення є не тільки прекрасним за смаком блюдом, але і відмінною заготівлею на зиму. Воно довго зберігається загорненим в банках і стане справжньою знахідкою холодними вечорами. Також його можна використовувати для приготування різної випічки і…
Як приготувати варення з дині в мультиварці Диня є одним з найсмачніших продуктів. Її аромат несе в собі запахи сонячного літа і тепла. Саме тому багато домогосподарки задаються питанням про те, як зробити варення з дині в мультиварки, щоб насолоджуватися її смаком зимовими вечорами. Проте…
Конфітюр "Екстра-клас" і варення з абрикосів в мультиварці Приготувати варення з абрикосів в мультиварці дуже просто, головне, це зважитися зробити ніжне ласощі, все інше додасться.ВибірПочнемо з етапу, пропустити який не вийде ні при одному варіанті приготування, - вибір абрикосів. Це дуже важлива частина,…
Як приготувати варення в мультиварки зі слив Варення є однією з найпоширеніших форм заготовок на зиму. Його готують практично в усіх країнах світу, використовуючи для цього різні фрукти і ягоди. При цьому варення, в мультиварці зі слив приготоване, вважається одним з найпоширеніших з моменту…
Чим корисна айва як є і що смачного з неї можна приготувати? Незважаючи на те, що батьківщиною даного фрукта по праву вважається Кавказ, зараз він виростає по всьому півдню Європи, в Азії, Америці, а часом зустрічається навіть в Африці та Австралії. У більшості людей ця мандрівниця асоціюється з осінню, зі…
Як варити вишневе варення в мультиварці "Редмонд"? Вишневе варення в мультиварці готується досить легко і швидко. Варто відзначити, що такий ягідний десерт виходить корисним і дуже смачним. Його можна вживати не тільки разом з чаєм, а й використовувати для приготування солодких морсів, випічки,…
Айвове варення: рецепт ароматної зимової заготівлі Айва - плід жовтого кольору, віддалено нагадує яблуко. Зазвичай ці фрукти ростуть на півдні, в Середній Азії, тому в Росії не надто поширені. Якщо ж у вас є кілька кілограмів плодів, найкраще приготувати з них джем або айвовое варення, рецепт якого…
Варення з японської айви - просте ласощі Іноді можна знайти в продажу фрукт, який виглядає і пахне як айва, плюс до всього має таку ж жорстку консистенцію. Що ж це таке? Це японська айва - невеликі плоди, які теж їстівні і корисні. Їх смак практично ідентичний звичайної айві, і вони можуть…
Як правильно приготувати саме ароматне варення з айви з волоським горіхом Айва - фрукт, дещо схожий на яблуко, росте на території Середньої Азії і є нечастим гостем на наших столах. Але якщо ви хочете урізноманітнити свій запас домашніх заготовок, то можете придбати на ринку кілька кілограмів плодів і приготувати варення…